如果要說美食戰場，台北美食絕對是第一沒有第二。各地方品牌一旦在發源地有所成就，總是會以台北插旗作為標竿；至於世界知名美食大神級品牌，總是可以看到一兩間旗艦型的餐廳在台北矗立，所以好吃餐廳是俯拾皆是，本篇就以台北餐酒館、台北早午餐、台北甜點和下午茶、台北漢堡、台北義大利麵餐廳、台北日本料理、台北火鍋、台北牛肉麵、台北台菜餐廳、台北披薩、台北酒吧、台北啤酒餐廳、台北麻辣火鍋、台北眷村菜、台北牛排、台北蔬食餐廳，台北平價美食代表的台北滷肉飯、台北熱炒、台北麻醬麵和台北中式早餐，最後到麻辣燙、酸辣粉、麻辣臭豆腐以及家常水餃，並且伸進老台北人的口袋，一同體驗台北美食的多采多姿，無論是隱藏的美食還是耳熟能詳的都不放過！
值得一提的是，找尋台北美食最省力的方式，就是跟著捷運站走，因為附近美食比比皆是，以下整理依照不同台北捷運線作彙整的懶人包供參考，讓您一張悠遊卡，爆食台北美食商圈，如果是捷運板南線，可以參考龍山寺站美食、善導寺站美食、忠孝新生站美食、忠孝敦化站美食、國父紀念館站美食以及市政府站美食與南港展覽館站美食；如果是捷運松山新店線，可參考中山站美食、松江南京站美食、小巨蛋美食與南京三民站美食；如果是捷運文湖線，則可參考南京復興站美食、劍南路站美食與大安站美食；如果是捷運淡水信義線，則可參考雙連站美食、中山站美食、古亭站美食、大安站美食、信義安和站美食與台北101世貿站美食；中和新蘆線則可以參考東門站美食，古亭站美食，松江南京站美食，行天宮站美食，中山國小站美食和大橋頭站美食。
台北美食的十大必吃推薦
Gubami Social
近期最受矚目的台北餐酒館，無疑是亞洲最佳女主廚陳嵐舒插旗信義區的首間餐廳『Gubami Social』，從樂沐法式料理跨界中式牛肉麵 Gubami，還沒來得及到台中品嘗這碗米其林必比登推薦的和牛牛肉麵，全新型態的『Gubami Social』搶先北上開設，將台式小吃以法式料理呈現，每道菜都很有女主廚的柔美風格不說，新菜中隱藏熟悉的台味，引發共鳴之餘也頗覺有趣!
莫爾頓牛排館
儘管莫爾頓牛排館 Morton’s the Steakhouse in Taipei 坐擁全台最高景觀牛排餐廳的這項紀錄，拱手讓給了今年初同樣開設於信義區的 微風南山47樓著名牛排館：史密斯華倫斯基牛排館 Smith & Wollensky，但有四十年歷史的 莫爾頓牛排館 Morton’s the Steakhouse 在全球已多達近八十間品牌分店，美國前總統柯林頓、首富比爾蓋茲都曾是座上賓，食客中不乏各界名人上流，也難怪與頂級 牛排密不可分的莫爾頓牛排館，完全無畏史密斯華倫斯基 Smith & Wollensky 來勢洶洶，用餐時間仍是座無虛席
二本松涮涮屋
精緻火鍋是我心中清淡飲食的代表，尤其在氣溫驟降的秋冬，擔心補過頭卻又想喝碗熱熱的暖湯， 對原味追求的頂級日式涮涮鍋，隨著食材豐儉與湯頭變化，怎麼都吃不膩，鄰近大安站的日式火鍋『二本松涮涮屋』以獨特日式茶湯為底，更在食材下足功夫，吸引許多對鍋物挑嘴的饕客上門，『二本松涮涮屋』秘密武器竟是餐後甜點，容我賣個關子，繼續看下去!
興波咖啡
擁有世界級三冠王稱號的興波咖啡(Simple Kaffa)，在限時用餐、無充電插座、以及早九晚六的營業時間等條件下，仍吸引許多咖啡愛好者前往，為得是品嘗一杯冠軍咖啡!!創辦人自2013年起蟬聯三屆台灣咖啡大師賽冠軍，2016年終於獲獎下WBC世界咖啡大賽冠軍，隨後以興波咖啡Simple Kaffa2.0 之姿開設在華山文創園區附近，當年度就獲選國際旅遊網站 Big 7 Travel「世界最佳50間咖啡館」與「亞洲最佳50間咖啡館」雙料冠軍，而有了『世界級三冠王咖啡館』的別稱，假日排隊總是常態，想要悠閒喝就平日來這冠軍咖啡廳吧!
貓下去敦北俱樂部
挾帶著台北餐酒館雙料冠軍氣勢的貓下去敦北俱樂部，延伸貓下去計畫、淤青小館的品牌精神，至今開店兩年多來一直都是台北餐酒館熱名店，這裡的酒單比菜單還厚，冠軍調酒師發想出的創意調酒和令人莞爾一笑的酒名，醉倒一票都會男女，如果你沒聽過『貓下去』大名，那就別說你在江湖走跳啦!!!
阜杭豆漿
創立於1958年的阜杭豆漿已在台北屹立一甲子之久，至今仍是台北中式早餐界第一把交椅，不論平假日都需要排隊的老店，隨著觀光業的蓬勃發展，阜杭豆漿更成為外國遊客來台必吃的重點美食，如此經典，身為台灣人的你一定要吃一回台北經典美食阜杭豆漿!
SOLO PASTA
台中小蝸牛創辦人王嘉平主廚所開設的 Solo Pasta 經營十餘年，Google 網評累積破萬則高達4.6積分，早已是義大利麵愛好者插旗的朝聖對象，當然也吸引許多駐台歐美人士來品嘗；Solo Pasta位在東區明曜百貨後方巷弄內，歷經東區商圈盛衰以及餐酒館百花齊放的十年光陰，SOLO PASTA 不只輕鬆跨越，至今仍穩拿台北最好吃的義大利麵頭銜， 對於六、七年級生來說，只要想到台北義大利麵推薦，連結對應的答案幾乎都是 Solo Pasta!!!
Woolloomooloo
『Woolloomooloo』是台北有名的紐澳風格餐廳，從富錦街人氣咖啡廳跨足信義區開設分店，『Woolloomooloo信義店』位於信義路四段上卻不太引人注意，沒有明顯招牌和行銷宣傳，靠著口碑短短幾年就累積三千多則google評論，特別在於『Woolloomooloo』不僅是間咖啡廳，也是餐酒館、酒吧和甜點店，開放式的用餐環境以及全日供餐，能滿足不同時段，各種聚餐需求！
蘇阿姨比薩屋
捷運國父紀念館不遠處的蘇阿姨比薩屋，經歷台灣早期盛行美式風格披薩， 轉變至現今以義式披薩為主軸的大眾口味下，仍能在台北屹立不搖，蘇阿姨有別於美式派系如同麵包厚實的披薩餅皮， 更與義式拿坡里濕軟滑順的口感和羅馬帶有脆度的薄脆餅皮迥異，獨樹一格的製作手法是美味關鍵， 可以說是台式披薩的代表，無人能出其右，也無法仿製，不僅讓蘇阿姨比薩屋成為台北東區經典名店， 更是外地遊客來台想要登門品嚐的美食店家，儼然是台灣之光!
上引水產煮海
位在濱江市場的上引水產是觀光客必踩的美食景點，以生鮮食材為主題，集超市購物、鮮食料理、漁獲販售以及餐廳美食，打造台北最齊全的水產集散地，除了一樓的生鮮超市之外，可以直接購買鮮、熟食享用之外，上引水產還設有立吞、快意鮮味吧、海味野台、炭道海鮮燒烤、樂烹鍋物以及煮海 Trésors de Lamer，以產品價位來區分的話，樂烹鍋物以及煮海Trésors de Lamer屬中高單價，所以是上引水產唯二可以訂位的，而炭道海鮮燒烤比較有特色，尤其晚上有歌手駐唱表演，邊喝酒邊吃炭烤很有感覺。
台北美食的餐酒館懶人包
餐酒館 Bistro 是現今台北餐飲界的主流 ，雖然 Bistro 名詞在法國定調是家庭式平價小館，但用在台灣卻不是如此，規格和提供的料理水準都是餐廳的級數，使「餐酒館」 Bistro 變相代表了一種氛圍和流行的趨勢，每間台北餐酒館都以此為基準命名，起初餐酒館多以義法、美式為主， 漸漸地也有亞洲風味的餐酒館和台式餐酒館浮出，口味更加多元，調酒也更多變，若問餐酒館是什麼？說穿了就是有酒、有肉、有氣氛的餐廳，每當吃到好吃的就會更新整理在以下台北精選餐酒館推薦名單中，分享給大家
台北美食的早午餐餐廳懶人包
每到周末前夕，就開始盤算「要吃哪家早午餐」，賴床到中午輕鬆地享用「Brunch 早午餐」開啟一天活力，不用看著電腦囫圇吞棗，放慢腳步享用餐桌上的「早午餐盤」，才是迎接假期的態度，本篇集結「台北早午餐推薦」餐廳，從美式Brunch早午餐、英式麵包還有法式點心，澳洲大早餐、蔬食餐廳到中東料理都有，以無國界早午餐開啟你的視野吧，對了，「台北早午餐推薦」名單裡還有隱藏高空的早午餐廳哦!
台北美食的甜點和下午茶懶人包
話說女人有兩個胃，吃飽了還有一個胃空著裝甜點，本篇介紹的台北下午茶推薦清單和不限時咖啡廳的功能不同，主打台北特色甜點為主，收納中山站下午茶、信義區下午茶、集結南港、東門、天母、台北東區等下午茶熱點，如果你是螞蟻人還是甜點控，找姊妹饕充當悠閒貴婦聊一下午，或是甜點外帶禮盒也可以，想到就療癒的黏膩滋味，挑一間來撫慰自己吧!
台北美食的漢堡餐廳懶人包
說到台北漢堡這檔事我從不將就，連鎖速食餐廳向來都是我不得不的選擇，只會發生在車上要速戰速決為裹腹而吃， 實在是因為美式漢堡就該豪邁手抓，埋頭啃食外加張牙舞爪的咬下去，臉手嘴巴又油又髒才叫吃漢堡的儀式感， 這篇集結台北漢堡專賣店，浮誇的尺寸、客製化美式漢堡、個性創意口味全都有，還有歐巴馬總統和JJ林俊傑都愛的漢堡， 只要想到起司融化和肉汁一起滴落瞬間，還有酥脆炸物爽脆的聲音就忍不住啦，這幾間台北美式漢堡餐廳快去吃爆它吧!
台北美食的義大利麵餐廳懶人包
異國料理義大利麵儼然已成為台灣國民美食，『台北義大利麵餐廳』更成為飲食男女們最常約會的口袋名單，從複合式咖啡廳、簡餐店到餐酒館，都有義大利麵的蹤跡，不只客人看了想點，也成為餐廳熱賣的顯學，本篇『台北義大利麵推薦懶人包』，強調以專賣義大利麵為主，或是選項豐富的義式餐廳，從手工現做生麵、到義式直麵Spaghetti，風格從正統義式，簡雅日式，到家常口味的台式義大利麵，包含百元平價義大利麵、台北老字號義大利麵都有，重點是每間都很值得推薦給大家!
台北美食的日本料理餐廳懶人包
台北日本料理應該是除了日本之外，第二個國家發展最純熟密集的都市了，每年台北米其林榜單中也不乏頂級日本料理入列，可見大家對於日料的喜好，為求多元選擇，本篇收納平價壽司生魚片、日式餐酒館、串燒居酒屋，以及拉麵、鰻魚飯、炸豬排等經典日式料理給大家收藏，只要想吃台北日本料理時，點開就能找到所需啦
台北美食的火鍋餐廳懶人包
常常在想，要說台灣特色的小吃美食總能列舉許多，但能代表著一種飲食文化的又是甚麼？好比說日式居酒屋文化， 就是一種餐桌互動的展現，對比之下，或許在台灣，火鍋不僅是在展現團圓之意，也是情感交流的方式， 下班後齊聚磕鍋暢聊，更成為上班族紓壓捷徑；這篇擴大範圍集結具備各種特色的台北火鍋， 舉凡是麻辣火鍋、石頭火鍋、酸菜白肉鍋、涮涮鍋， 還有最近特夯的火鍋超市都囊括在內，嚴選台北火鍋推薦給大家參考
台北美食的泰式餐廳懶人包
台灣人最愛的旅遊國家前三名中，泰國是僅次於日韓也是唯一入榜的東南亞國家，這樣的旅遊熱潮也帶動泰式料理餐廳的新趨勢，從傳統泰式熱炒小館，進化到講求地方菜系的正宗泰菜、和主打視覺效果的網美系餐廳，以及泰國連鎖餐廳來台進駐擴點，都說明了國人特愛吃泰國菜，我想或許跟氣候拖不了干係，泰國又濕又熱的天氣與台北很像，吃了又酸又辣的泰國料理夏天好開胃呀，久久不吃就想念，這篇集結台北十家讓你有偽出國感的泰式餐廳，全台最地道的泰國料理也在這篇喔!
台北美食的牛肉麵館懶人包
最能彰顯台灣特色的國民美食，除了滷肉飯之外，也只有牛肉麵最具代表，從年年舉辦的台北牛肉麵節活動， 可看出國人對牛肉麵的喜愛重視，就如同法國每年舉辦長棍麵包比賽一樣，現在，台北牛肉麵幾乎已是國際級美食， 不僅CNN票選香港人最愛台灣小吃第一名之外，連日韓光觀客來台都一定會挑間牛肉麵來吃，就像是我們到日本必吃拉麵一樣，這篇台北牛肉麵十大精選，有的是非吃不可的經典名店、有的是妮妮私藏愛店，有紅燒、有清燉、有麻辣水煮、還有番茄刀削，甚至融入義式手法的創意牛肉麵，本文就一一介紹給大家
台北美食的台菜餐廳懶人包
說到底，台菜永遠是大家吃不膩的口味，隨著台菜餐廳越來越現代化經營，不少時髦台菜餐酒崛起，當然也不乏經典台菜餐廳受到年輕人青睞，米其林評鑑中，台菜料理占比也越來越高，是說老行家們最愛還是台菜，不論尾牙春酒還是聚餐宴客，圍爐吃桌菜才溫暖嘛，本篇收藏能滿足老中青三代的台北台菜餐廳，除了米其林摘星之外，還有外交部欽點的宴客餐廳，以及日韓國際巨星也來朝聖的中餐廳給大家，宴客絕對讓你超有面子，還能討好長輩哦!
台北美食的披薩餐廳懶人包
義大利手工窯烤披薩如同義大利麵，料理技術門檻低，只要做得出餅皮，在底部鋪上醬料再隨興撒上配料進爐烘烤，有點料理基礎的都做得出來，所以大街小巷充斥著義式窯燒披薩專賣店，穿梭巷弄間的窯烤披薩餐車也慢慢盛行。其實不然，正統道地的拿波里披薩做工講究，細從做麵皮的水質酸鹼度都有限制，還有發酵時間、原物料來源等等，成品美味度立馬見高低，說了這麼多，先跟大家分享拿過披薩冠軍、獲得正規認證、或是連義大利人都推薦的披薩餐廳有哪些吧!
台北美食的酒吧懶人包
台北酒吧開啟了都市精采的夜生活體驗，透過酒精催化作用，拉近人與人之間的交流，周末前夕想要貪杯或小酌總要有幾間名單收藏著，隨著台北酒吧越加多元，本篇整理台北精選特色酒吧，多是營業至凌晨不說，有讓女孩們玩瘋的主題特色酒吧，歡唱KTV包廂酒吧，話題性十足的水煙酒吧，以及票選世界級五十大高空酒吧之外，每間酒吧都各有特色，當然臨時起意訂不到餐廳酒吧也沒關係，懶人包裡也收納了不限場地的露天酒吧，點杯酒就能暢聊一整夜哦!
台北美食的啤酒餐廳懶人包
夏天一到，只想待在冷氣房當馬鈴薯，或是來杯啤酒大口暢飲才消暑，如果覺得餐酒館太束縛、網美餐廳太給掰，那麼啤酒餐廳肯定最適合，這篇特搜台北十大精釀啤酒餐廳，搜刮台灣在地精釀啤酒之外，還有世界各地的特色精釀啤酒，喜歡看奧運或是足球賽事，甚至只是想感受舞動歡樂，這篇都能滿足你，名單收好收滿，快揪朋友去喝啤酒紓壓解悶吧!
台北美食的麻辣火鍋餐廳懶人包
台灣人愛吃火鍋出了名，夏天吹冷氣要吃，冬天蓋棉被更要吃，看著白煙滾滾邊煮邊吃有種說不出的放鬆與療癒，而鍋物裡國人又最偏愛麻辣火鍋，每年可創造數十億產值，這景況又以台北最明顯，麻辣火鍋店總是一位難求，熱門餐廳更得提前一兩個月訂位，臨時前往不是沒位子就是要乖乖排隊，但仍然有許多死忠的麻辣成癮者趨之若鶩，麻辣市場競爭激烈，商家在食材、湯頭、擺盤、創意上不斷進化提升， 麻辣火鍋儼然已成為台灣必吃美食的代名詞之一。
台北美食的眷村菜餐廳懶人包
在成長記憶裡的眷村童年是我最難忘的一段歲月，眷村裡的爺奶叔伯阿姨們操著各式口音，走在狹窄的巷弄間，家家戶戶不是傳出麻將洗牌聲，就是翻攪鍋鏟飄出炒菜的香氣，身為家庭主婦的婆媽們來自不同外省，平時最愛交流切磋廚藝，久而久之這種匯聚中華料理的各大菜系，逐漸演變成為親友聚餐的特色餐桌料理，也就是我從小吃到大的私房菜眷村美食，也俗稱「外省菜」，隨著眷村改建，這樣的樸實家常菜越難找尋，來台北幾年間費心尋覓，吃過不少眷村菜，以下整理列舉幾間推薦的餐廳，讓大家一同來懷念!
台北美食的牛排餐廳懶人包
每逢重要節日除了出國旅遊，我想最有儀式感的慶祝方式就是到頂級牛排餐廳締造回億，台北牛排館西餐廳進入戰國時期，從全球精品牛排、米其林星級牛排、高空景觀牛排一一排開，全都收錄這篇台北牛排推薦懶人包，也穿插幾間平價牛排餐廳不論聚餐約會慶生都很適合，內文介紹的多家高級牛排館不設低消，大家可依照預算點餐，生日壽星還會有小小驚喜哦!
台北美食的咖啡廳懶人包
日常生活脫離不了咖啡，台北咖啡廳型態多元以滿足各種情境需求，商業辦公的不限時咖啡廳，拍照打卡網美早午餐廳、姊妹淘聚會最愛的下午茶咖啡廳，或是用以社交的特色咖啡廳，還有假日偷閒細細啜飲一杯精品咖啡也好，台北有各路咖啡沖泡好手，拿下國際專業評鑑冠軍咖啡廳也都收錄在這篇台北咖啡廳懶人包中，希望大家都能找到當下最適合的美好咖啡廳。
台北美食的蔬食。素食餐廳懶人包
曾被CNN評列為十大素食者之城市的台北，早已跳脫傳統只有素料的齋食，隨著健康意識抬頭，消費者開始追求原食材的本味，使得台北掀起蔬食料理餐廳，不僅有單純的吃素這麼無趣，幾年下來，蔬食餐廳更加多元之外也更加精緻，在中式蔬食中也有川菜口味，還獲得米其林青睞，陸續也出現各種時髦新潮的蔬食餐廳，甚至義式、美式、印度料理都推出蔬食餐廳，吃素不再是素食者的專利，無肉也歡!!
台北美食的滷肉飯餐廳懶人包
最能展現台灣味的國民美食滷肉飯，盛載著各種香愁滋味，簡單的魯肉澆淋白飯，單吃足矣配菜更豐，這也是滷肉飯迷人之處，日常飲食總脫離不了滷肉飯，俯拾即是，本篇整理台北滷肉飯推薦名單，集結米其林必比登加持、老饕最愛市場滷肉飯、還有江湖人稱黑金滷肉飯，以及國際巨星來台必吃的滷肉飯，人人心中都有最愛的那碗滷肉飯，這些名單你都吃過了嗎?
台北美食的熱炒餐廳懶人包
台北熱炒在美食圈的地位不亞於高級餐廳，在市區，就有熱炒一級戰區的吉林路熱炒，下班好朋友好同事好哥們的八卦戰區長安東路熱炒，高級住宅區的熱炒廚房樂利路，歡場極樂的林森南北路，作為夜生活起手式的條通商圈熱炒。到了熱炒店，酒菜可以不看價錢隨意點，聲音可以不管旁人大聲喊，抒發了情緒也交流的感情，同溫層間的取暖以及批判老闆的革命情誼，酒酣耳熟後的秘辛八卦，瞬間在此爆發，身為資深上班族的人，手上怎麼可以不多幾個名單，好好活絡一下年久失修的朋友情誼
台北美食的麻辣燙。酸辣粉。麻辣臭豆腐餐廳
如果你跟妮妮一樣，幾天沒吃辣就渾身不對勁，不想大費周章地找台北麻辣鍋訂位，臨時辣纏上身很痛苦，我懂！本篇集結大台北地區讓你辣得冒汗的麻辣燙、正宗又道地的重慶酸辣粉、 好吃不花大錢的平價麻辣臭豆腐鴨血 ，以及酸辣噴香的螺獅粉，讓你吃了纏綿不已回味無窮，給重度麻辣成癮者收藏的好店!
台北美食的水餃餐廳懶人包
家庭背景深深影響著我飲食喜好，不知不覺來台北陸續也吃了這麼多間水餃店，小時候每當過年總要吃金元寶的習俗，到現在都覺得餃子是個討喜的食物，繞了一圈才發現『台北水餃店』有很多都是手工桿皮包料，對我來說異常親切，收藏幾間『台北推薦水餃名店』給大家參考，想吃餃子就來這裡挖吧!
台北美食的川菜餐廳懶人包
台灣愛吃辣的人口以台北居冠，除了麻辣火鍋之外，川菜倒成為了麻辣愛好者不分季節都可以品嘗的美食， 且中華料理更貼近國人飲食習慣，少了辣椒刺激人生就沒滋味，就像無酒不歡的道理， 本篇是我這個重度嗜辣者精選推薦的台北川菜餐廳，囊括星光熠熠的川菜名店， 或是美食家讚許的川菜館，也有時髦都會川菜餐酒館、或是創意十足的潮店，有地道重慶川菜也有顛覆傳統口味，更讓你吃出麻辣魅力的新高度， 就用這篇台北必吃川菜餐廳來殘害自己的舌頭和肚子吧!
台北美食的豆花懶人包
自認吃甜品這檔事我很老派，從小就不太愛吃甜膩的冰品和手搖飲料，反倒對於傳統中式或港式的甜湯著迷，再來就是豆花了， 都說女人有第二個胃吃甜食，放在我身上應該就是吃豆花了，平常除了在住家街邊巷尾買豆花解饞之外，也吃過不少台北豆花店， 這篇搜刮台北推薦豆花店，當中有一甲子老字號、有紅到日本開分店，還有你想都不曾想過的創新口味， 以及午夜時分還在排隊的豆花店，讓大家好好收藏吧
台北美食的麻醬麵懶人包
或許是眷村家庭中長大，又與祖字輩的山東血統有著不可分割的因子在，所以打從小家裡餐桌上常有各種麵食，自己也特愛吃麵，不知怎麼著兒時愛吃的粗寬湯麵，漸漸地越大越喜歡細條乾麵，猶記得大學時期，與同窗好友竟為了吃麻醬麵甘願翹課，滿口被芝麻醬覆蓋的黏膜感再配上一碗清湯真是舒坦，如果你也是愛麵族，台北這十間麻醬麵你可一定要放入口袋名單中，想吃就去解解饞吧!
台北美食的中式早餐懶人包
說到底，還是個亞洲胃，中式燒餅油條豆漿店還是比速食早餐耐吃，美式漢堡或西式早午餐偶爾嚐來新鮮，但回歸飲食日常還是偏好傳統中式早餐，除了之前曾撰寫台北最好吃蛋餅懶人包，本篇以收納台北中式豆漿店為主軸，從燒餅油條還是盒子煎包，早餐、下午茶還是宵夜全時段都能吃得到，有世界名廚波登推薦、躍登國際豆漿店、米其林主廚私房名單，還有台北必吃的中式早餐扛棒子，全收錄進來!
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