台北牛排:精選16間必訪名單(頂級/米其林/高空景觀/名人/價位/氣氛/評論)一次看

台北牛排館

台北牛排在我的人生當中,每逢重要節日,除了出國旅遊,最有儀式感的慶祝方式就是到頂級牛排餐廳締造回億,台北牛排館西餐廳進入戰國時期,從全球精品牛排、米其林星級牛排、高空景觀牛排一一排開,全都收錄這篇台北牛排推薦懶人包,也穿插幾間平價牛排餐廳不論聚餐約會慶生都很適合,內文介紹的多家高級牛排館不設低消,大家可依照預算點餐,生日壽星還會有小小驚喜哦!

台北牛排推薦》莫爾頓牛排館 Morton’s The Steakhouse

台北牛排  - 莫爾頓牛排館 Morton's The Steakhouse

發跡於美國芝加哥有四十年歷史的莫爾頓牛排館 Morton’s the Steakhouse 在全球已多達近八十間品牌分店,美國前總統柯林頓、首富比爾蓋茲都曾是座上賓,食客中不乏各界名人上流,莫爾頓牛排館 Morton’s the Steakhouse 於2015年插旗台灣,坐落在台北信義區微風信義45樓,靠窗雙人座位能與台北101、微風南山兩棟雙塔正面對望,且莫爾頓點餐不受低消的約束限制,也不受限用餐時間,光是餐前贈送的洋蔥麵包就讓我徹底臣服,除了頂級牛排之外,莫爾頓的經典名餚珍寶蟹餅也是必點!

台北牛排推薦》勞瑞斯牛肋排餐廳 Lawry’s Taipei

台北牛排  - 勞瑞斯牛肋排餐廳 Lawry's Taipei

全球四大頂級牛排餐廳之一的勞瑞斯牛肋排餐廳 Lawry’s The Prime Rib Taipei ,自1938年於美國洛杉磯比佛利山莊創立首店,八十多年來受到名流雅仕的推崇喜愛,最具招牌的百萬鋼雕餐車桌邊鮮切牛排的服務流傳至今,雋永經典的形象深植人心,位在貴婦百貨 BELLAVITA 6樓,佔地近兩百坪的用餐空間,側邊整面大片玻璃窗可擁抱信義區燈火璀璨的夜景,當然101大樓近在眼前,又是一間跨年景觀餐廳標的; awry’s
勞瑞斯經典牛肋排標誌招牌就是不鏽鋼塑造的百萬牛排餐車,由主廚在餐桌進行現切牛排的服務,一定要擺滿各種配菜和約克夏布丁餅,超經典!

台北牛排推薦》茹絲葵牛排館 Ruth’s Chris Steak House

台北牛排  - 茹絲葵牛排館 Ruth's Chris Steak House

發源於紐奧良的茹絲葵牛排(Ruth’s Chris Steak House)保有自己鄉村風格,融合路易斯安那州料理特色,不以時尚現代取寵,而是多了經典寯永的特色,全台目前有四家茹絲葵經典牛排館(Ruth’s Chris Steak House),自1995年第一間茹絲葵牛排(Ruth’s Chris)落角於台北民生東路,2015年台北旗艦店誕生於大直精華區;茹絲葵經典套餐中納入比較受歡迎的經典菜色,價格以頂級牛排來說算是非常經濟實惠,建議饕客可以選擇 Ruth’s Chris Menu 中的紅色品項,品嘗純正紐奧良風味菜色!

台北牛排推薦》史密斯華倫斯基牛排館 Smith & Wollensky

台北牛排  - 史密斯華倫斯基牛排館 Smith & Wollensky

被紐約時報盛讚巴菲特牛排館,是股神華倫巴菲特(Warren Buffett)慈善午餐御用餐廳,好萊塢電影《穿著 Prada 的惡魔》米蘭達指定牛排,美國最受歡迎的傳奇牛排館 Smith & Wollensky,位在曼哈頓的 Smith & Wollensky 創始店,從1977年至今已超過四十個年頭,亞洲首店落腳信義區微風南山47樓; Smith & Wollensky 不僅創下全台最高牛排館紀錄,更是全球 Smith & Wollensky 史密斯華倫斯基牛排館中唯一一間高空景觀餐廳,成為台北相當具有指標性的約會餐廳,同時,Smith & Wollensky不設低消、不限制用餐時間,酒吧營業到午夜一點,如果想感受全台最高牛排館的迷人夜景,點杯調酒小點心也可以,不一定要點牛排!

台北牛排推薦》A CUT 牛排館

台北牛排  - A CUT 牛排館

米其林一星的本土老字號國賓飯店A Cut牛排館(A CUT STEAKHOUSE)坐落於中山北路二段台北國賓飯店B1,神秘帶點低調的氣息,與台北市區各家霸氣華麗的景觀牛排餐廳走完全不同路線,也因為頂級牛排聞名,不以高空景觀取勝,餐點價位也不斐,自然能消費的賓客們年紀也稍長;A Cut 牛排館近幾年主打乾式熟成牛排,除了嚴選美國舊金山進口牛肉,更有來自澳洲、日本的頂級和牛供饕客選擇,雖然每種牛排各有喜好,代表不同口感與味道,但最受歡迎的主餐還是美國愛達荷州極黑和牛 A CUT牛排」和「美國FLANNERY乾式熟成21天帶骨肋眼牛排」,還有餐前麵包是 旗下Corner Bakery 63國賓麵包房烘焙,光麵包就吃得意猶未盡

台北牛排推薦》喜來登安東廳

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台北喜來登飯店『安東廳』一直是我約會餐廳的口袋名單,近年積極從法式餐廳轉型為美式牛排餐廳,大手筆招攬米其林餐廳主廚坐鎮與指導,很快風聲便在餐飲美食圈中傳開,趁著情人節前夕先來朝聖台北喜來登飯店『安東廳 Antoine Room』推出的新菜色,不僅提前滿足了女人渴望的儀式感,也為我的台北牛排餐廳再攻下一站。

台北牛排推薦》艾朋牛排餐酒館

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我想曾徘迴在信義區街頭的人,應該都對『艾朋牛排餐酒館』不陌生,以初生之犢不為虎的氣勢,選址於台北頂級牛排館最密集的地段,開業短短幾年,便已奠定都會男女們約會餐廳的品牌形象,『艾朋牛排餐酒館』因緊鄰捷運市政府站出口的便利條件,營業至凌晨三點的彈性時間,以及龍蝦、調酒買一送一等多元方案,在環伺的高級牛排館中脫穎而出,是小資族慶生的最好選擇,享受了儀式感又不傷荷包。

台北牛排推薦》馥境 Nearby 龍蝦牛排烤肋排餐廳

台北牛排

台北小巨蛋附近的『馥境 Nearby 龍蝦牛排烤肋排餐廳』,以來「餐廳用餐慶祝生日、周年紀念日就送免費氣球佈置」的貼心口號,在這無時無刻都需要儀式感的大眾氛圍下,一開幕就成為約會慶生餐廳的炙熱首選,趕在演唱會前飽餐一頓的商業午晚餐,還是講求氣氛和用餐節奏的西餐,『馥境 Nearby 龍蝦牛排烤肋排餐廳』都能滿足你!

台北牛排推薦》BeApe法國傳統餐酒館

台北牛排

以法式鄉村菜色來這麼形容自己,BeApe法國傳統餐酒館實在太謙虛了,隱身捷運雙連站中山站之間,得穿越一個個彎路走進窄巷再爬往老宅邸的二樓,才會發現低調到不行的『BeApe法國傳統餐酒館』,不需鮮明醒目的地點,依然有許多饕客按圖索驥,繁瑣的訂位規則下,還是有眾多男女客人們願意買單。不論是經典的羅西尼牛排,還是小犢牛羊肚蕈濃醬,都讓人想一親芳澤,除了法式排餐,也有單點的冷食拼盤、開胃菜,以及親民易點的義大利麵,法式手工甜點也是強項。

台北牛排推薦》Wildwood 原木燒烤餐廳

台北牛排  - Wildwood 原木燒烤餐廳

位於信義新天地 A9 四樓的 Wildwood 原木燒烤餐廳,為米其林 一星的 Longtail 餐廳主廚林明健所開設,餐廳內沉穩典雅的脫俗感映入眼簾,整列靛藍色麂皮沙發搭配駝色的冷暖色調,中央豎立的街燈與綠樹造景,營造出歐洲街頭小酒館的風情,Wildwood強調以原木燒烤,將坊間慣用的炭火改以台南龍眼木燻烤,引進專為餐廳量身訂製的百萬烤爐,以直火燻烤牛排,用最原始的料理手法演繹出最真切的食物風味,研發出12種配菜和10種醬料,每種主餐搭配的配料與醬汁交由客人自己挑選,有泰式風味的是拉差醬、又有充滿夏威夷風格的鳳梨莎莎醬、一下又跳到南美風味的阿根廷青醬,連非洲辣椒醬也出現在菜單中,光從醬汁像周遊列國了一番

台北牛排推薦》教父牛排 Danny’s Steakhouse

台北牛排  - 教父牛排 Danny's Steakhouse

教父牛排館蟬聯米其林一星多次,打造本土頂級牛排的印象深植人心,創辦人鄧有癸40餘年經驗深諳牛排特性,又以創作老饕牛排最為經典,成為美國牛排館裡的常用菜單之一,大家稱他『牛排教父』,遂誕生了這間取名Danny’s Steakhouse 教父牛排館,如果是第一次來到教父牛排,一定要試試看招牌菜美國頂級老饕牛排,可是讓吃慣肋眼和紐約客牛排的歐美饕客們,也為之驚豔的牛排部位!

台北牛排推薦》INGE’S Bar & Grill

台北牛排  - INGE'S Bar & Grill

位在大直萬豪酒店的 INGE’S Bar & Grill 高空酒吧曾入選全球餐飲評鑑 50 Best Discovery 之推薦酒吧 ,除了高空景觀為號召,酒吧的酒單提供 INGE’S Signature 原創風味調酒、特調烈酒等超過五百種酒品供選擇,除了滿足酒客之外,更搬出要價400萬元的 Grill WORKS 烤爐,各種直火炭烤牛排也是 INGE’S Bar & Grill 拿手強項,也有許多饕客專程來享用牛排,不過得注意 NGE’S Bar & Grill採預約訂位,不限制用餐時間,但是遵照國際飯店餐廳 Dress Code,有一些服裝儀容上的限制,得看好相關規定再入場哦!

台北牛排推薦》樂邦牛排館 Le Blanc

台北牛排  - 樂邦牛排館 Le Blanc

蟬連多次米其林餐盤推薦的『 Le Blanc 樂邦牛排館』,是一間專以龍蝦牛排為主打的歡樂牛排館,隨興美式Steak House風格路線,擺脫台北高檔昂貴牛排餐廳的高門檻形象,是少數在台北千元就能吃到的米其林牛排館,等同於餐酒館的消費,在『Le Blanc 樂邦牛排館』竟能大啖波士頓龍蝦和肋眼,還有薯條吃到飽,小資族們都能輕鬆負擔!

台北牛排推薦》瀧厚炙燒熟成牛排

台北牛排  - 瀧厚炙燒熟成牛排

這幾年迅速竄起的瀧厚炙燒熟成牛排,重新定義平價牛排館,打造典雅西餐環境,破除大眾對於牛排昂貴的刻板印象,幾百元價格就能品嘗肋眼牛排,比盤大的丁骨豬排五百元有找,餐廳優雅門面與不成正比的價格,更貼心設計專屬插座,賓客享有手機充電服務,還不只這樣,洗手間以現代化感應開關,女賓間還設置嬰兒尿布台,以平價牛排餐廳來說,設想超乎預期的周到,完全翻轉連鎖平價牛排館Local 形象,除了牛排,瀧厚羅宋湯和松露燉飯都是行家必吃的哦!

台北牛排推薦》棧直火廚房 C-Kitchen by FUK

台北牛排  - 棧直火廚房 C-Kitchen by FUK

位在台北東區棧直火廚房 C-Kitchen by FUK有別於市場上餐酒館或是美式啤酒餐廳路線,棧直火廚房以直火料理貫穿整體菜色,主打各種豪邁吃法的戰斧牛排和大份量烤肉,從海鮮肉類到蔬菜小食全都有炭火燻烤痕跡,搭配十多款精釀啤酒,超適合朋友們揪團聚餐,必點的菜色就是巴西電臀啦,在四百度的高溫下原木燒烤,原肉鮮切的牛臀肉與猛火烈焰直球對決,充滿南美色彩的烤肉吃法,絕對滿足肉控們!

台北牛排推薦》茱莉金牛排餐酒館 LE SAGE Steak Bistro

台北牛排  - 茱莉金牛排餐酒館 LE SAGE Steak Bistro

師大約會餐廳推薦的茱莉金牛排餐酒館 LE SAGE Steak Bistro ,主打西式排餐以及客製化調酒,餐廳氛圍相當典雅有質感,重點是價格親民不傷荷包,別於多數沉穩路線的餐酒館,Le Sage 牛排餐酒館運用了比較清新柔和的視覺效果,典雅水藍色系搭配以大地為元素的木質調、草綠色系,讓人感受起來多了點活潑卻不失優雅的用餐環境,自己私心覺得 LE SAGE Steak Bistro 茱莉金牛排餐酒館很適合納入小資族約會餐廳的口袋名單哦!

台北餐廳懶人包任意門

台北餐酒館台北約會餐廳台北火鍋台北早午餐
台北小籠湯包台北日本料理信義區火鍋台北平價小火鍋
台北酒吧台北包廂餐廳台北眷村菜台北牛排館
台北生日餐廳台北啤酒餐廳台北家庭聚餐餐廳台北川菜
台北披薩台北蔬食台北台菜台北煙火景觀餐廳
台北泰式料理台北麻辣鍋台北韓式料理台北母親節餐廳
東區餐酒館
更新日期:2024-04-30
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