在我的人生規劃中，每逢重要節日，除了出國旅遊，最有儀式感的慶祝方式就是到牛排餐廳留下回憶，還記得小時候最常吃的牛排有我家牛排，大塊牛排和鬥牛士牛排，當時應該就這幾間名氣比較大，現在很幸運的是，在台北要找一間牛排館慶生已經多到會選擇障礙，從全球精品牛排、米其林星級牛排、高空景觀牛排等等，我用真金白銀和誠心祝福，將台北牛排食記全都收錄這篇懶人包，不乏穿插幾間平價牛排餐廳，不論聚餐約會小資慶生都很適合，內文介紹的多家高級牛排館不設低消，大家可依照預算點餐，有些餐廳在生日時還會給壽星小小驚喜哦!
Contents
- 1 台北牛排推薦｜莫爾頓牛排館 Morton’s The Steakhouse
- 2 台北牛排推薦｜勞瑞斯牛肋排餐廳 Lawry’s Taipei
- 3 台北牛排推薦》茹絲葵牛排館 Ruth’s Chris Steak House
- 4 台北牛排推薦》史密斯華倫斯基牛排館 Smith & Wollensky
- 5 台北牛排推薦》A CUT 牛排館
- 6 台北牛排推薦》喜來登安東廳
- 7 台北牛排推薦》艾朋牛排餐酒館
- 8 台北牛排推薦》馥境 Nearby 龍蝦牛排烤肋排餐廳
- 9 台北牛排推薦》BeApe法國傳統餐酒館
- 10 台北牛排推薦》Wildwood 原木燒烤餐廳
- 11 台北牛排推薦》教父牛排 Danny’s Steakhouse
- 12 台北牛排推薦》INGE’S Bar & Grill
- 13 台北牛排推薦》樂邦牛排館 Le Blanc
- 14 台北牛排推薦》瀧厚炙燒熟成牛排
- 15 台北牛排推薦》棧直火廚房 C-Kitchen by FUK
- 16 台北牛排推薦》茱莉金牛排餐酒館 LE SAGE Steak Bistro
- 17 台北美食總整理。延伸閱讀
台北牛排推薦｜莫爾頓牛排館 Morton’s The Steakhouse
《莫爾頓牛排館 Morton’s The Steakhouse》位在台北信義區微風信義45樓，是一家極具人氣的高空景觀餐廳。莫爾頓以美國芝加哥起家，並擁有四十多年歷史，受到各界名人青睞。這間牛排館以多元的菜單吸引饕客，不論是經典的肋眼牛排、招牌蟹餅，或是餐前溫熱的洋蔥麵包，都深受顧客推薦。晚餐時段燈光迷人，營造出浪漫的用餐氣氛，是台北約會和聚餐的好選擇。餐廳採全預約制，無低消限制，並且可以享受無敵台北101夜景，成為台北牛排愛好者精選的美食場所，捷運市政府站下車步行即可到達。
台北牛排推薦｜勞瑞斯牛肋排餐廳 Lawry’s Taipei
《勞瑞斯牛肋排餐廳 Lawry’s The Prime Rib Taipei》位在台北信義區BELLAVITA百貨6樓，以經典牛肋排和高品質服務聞名。餐廳起源於美國比佛利山莊，擁有超過八十年歷史，店內寬敞，帶有獨特的英式古典氛圍。菜單提供經典牛肋排、多樣海鮮與豬排選項，招牌冰旋沙拉及約克夏布丁更是特色佳餚。座位可遠眺101，提供優雅的用餐氣氛，適合約會及各類聚餐。人氣極高的《勞瑞斯》在台北深受好評，是捷運信義線的推薦美食景點，步行即可到達。
台北牛排推薦》茹絲葵牛排館 Ruth’s Chris Steak House
《茹絲葵牛排館 Ruth’s Chris Steak House》是台北知名的頂級牛排館，以紐奧良風格和超過30年的歷史而聞名。位於大直區，鄰近美麗華和捷運劍南路站，這家餐廳環境舒適高雅，帶有濃厚的美式鄉村風情。茹絲葵的經典牛排如紐約牛排、肋眼牛排，都是用特製高溫烤爐烹調，保留了肉質的鮮嫩與外皮的酥香。餐廳的蟹肉餅、藍莓莫吉托等經典料理同樣深受推薦，是享用約會和慶生大餐的好選擇。
台北牛排推薦》史密斯華倫斯基牛排館 Smith & Wollensky
《史密斯華倫斯基牛排館 Smith & Wollensky》位於台北信義區微風南山47樓，以美國牛排館中少見的高空景觀成為知名約會餐廳，並以巴菲特與好萊塢影星的愛用聞名。此牛排館提供經典乾式熟成牛排，從21盎司的紐約客牛排到獨家海膽菲力，且以分量豐富的配菜、沙拉和龍蝦濃湯獲得推薦。餐廳環境豪華，設有酒吧區及現場爵士樂演奏，夜間氛圍宜人。無用餐時間限制，適合慶生與特別場合，是台北高人氣的牛排美食精選推薦。
台北牛排推薦》A CUT 牛排館
《A Cut 牛排館》位於台北國賓飯店，作為台北米其林一星牛排館，以頂級乾式熟成牛排和和牛等菜色成為饕客推薦。餐廳風格低調而摩登，無景觀設計卻營造出舒適私密的用餐環境。A Cut主打來自美國的Flannery乾式熟成肋眼牛排，經炭火烤製後呈現濃郁香氣，並提供松露通心麵、炙烤章魚等豐富配菜。這裡特別適合約會和慶生聚餐，靠近捷運中山站，交通便捷，是台北牛排愛好者精選推薦的餐廳之一。
台北牛排推薦》喜來登安東廳
《安東廳 Antoine Room》位於台北喜來登大飯店，以米其林主廚坐鎮的美式牛排餐廳形象受到食客推薦。餐廳的乾式熟成牛排選擇豐富，包括澳洲M9和日本A5和牛等高級肉品，還供應美東風味的蟹肉餅和干邑龍蝦湯等開胃菜。用餐環境結合古典歐式與現代氣氛，並有獨立包廂，適合情侶約會或家庭聚餐。餐廳交通便利，捷運善導寺站出站即可抵達，是台北牛排和西餐愛好者的精選美食推薦。
台北牛排推薦》艾朋牛排餐酒館
《艾朋牛排餐酒館 A Point Steak & Bar》位於台北信義區，緊鄰捷運市政府站，成為都會男女的約會和慶生首選。這間餐廳以晚間營業至凌晨的彈性時間和優惠活動吸引顧客，提供豐富的牛排菜單，如安格斯黑牛老饕牛排、F1日本和牛紐約客牛排，搭配買一送一的龍蝦或紅白酒等多種組合。浪漫的落地窗景帶來信義區夜景，是氣氛絕佳的用餐環境，還有多種包廂服務適合聚餐和慶生。餐廳儀式感十足，貼心提供免費生日蛋糕，是小資族推薦的高人氣美食餐廳。
台北牛排推薦》馥境 Nearby 龍蝦牛排烤肋排餐廳
《馥境 Nearby 龍蝦牛排烤肋排餐廳》位在台北小巨蛋附近，是一間專門提供龍蝦、牛排及烤肋排的餐廳，以獨特氣氛和專業服務吸引客人。餐廳提供免費生日氣球佈置，適合生日、紀念日等慶祝場合。招牌德國豬腳、香料烤半雞、以及豬肋排等主餐頗具人氣，搭配多樣菜單選擇，如波士頓龍蝦、Prime等級的牛排和豐富海鮮選項。餐廳位於捷運小巨蛋站和南京復興站步行範圍，適合情侶約會或家庭聚餐，是台北的精選推薦美食餐廳。
台北牛排推薦》BeApe法國傳統餐酒館
以法式鄉村菜色來這麼形容自己，BeApe法國傳統餐酒館實在太謙虛了，隱身捷運雙連站和中山站之間，得穿越一個個彎路走進窄巷再爬往老宅邸的二樓，才會發現低調到不行的『BeApe法國傳統餐酒館』，不需鮮明醒目的地點，依然有許多饕客按圖索驥，繁瑣的訂位規則下，還是有眾多男女客人們願意買單。不論是經典的羅西尼牛排，還是小犢牛羊肚蕈濃醬，都讓人想一親芳澤，除了法式排餐，也有單點的冷食拼盤、開胃菜，以及親民易點的義大利麵，法式手工甜點也是強項。
台北牛排推薦》Wildwood 原木燒烤餐廳
《Wildwood Live Fire Cuisine》位在台北信義區新光三越A9館4樓，以原木燒烤手法打造牛排和海鮮料理，並由米其林一星主廚林明健主理。餐廳環境奢華高雅，結合木質和金屬風格，並提供戶外座位，可遠眺台北101美景，成為人氣景觀餐廳。菜單包含多國風味的醬汁選項，招牌菜如澳洲菲力牛排搭配阿根廷青醬和松露起司通心麵，深受食客推薦。此處氣氛極佳，無論是約會或聚餐，都能享受到台北頂級美食，捷運信義線下車後步行可抵達。
台北牛排推薦》教父牛排 Danny’s Steakhouse
《教父牛排館 Danny’s Steakhouse》位在台北大直，為米其林一星牛排館，以頂級「老饕牛排」聞名，擁有40多年經驗的創辦人鄧有癸被譽為「牛排教父」。餐廳內裝高雅，並採用三種木材炭火直烤牛排，提供美國頂級牛肉及日本和牛，肉質鮮嫩多汁。此外，菜單多樣化，包括燻番茄濃湯、鮮蝦前菜、半熟乳酪塔等美味餐點，環境適合慶祝與約會，距捷運劍南路站步行即可到達，是大直美食的推薦精選。
台北牛排推薦》INGE’S Bar & Grill
位在大直萬豪酒店的 INGE’S Bar & Grill 高空酒吧曾入選全球餐飲評鑑 50 Best Discovery 之推薦酒吧 ，除了高空景觀為號召，酒吧的酒單提供 INGE’S Signature 原創風味調酒、特調烈酒等超過五百種酒品供選擇，除了滿足酒客之外，更搬出要價400萬元的 Grill WORKS 烤爐，各種直火炭烤牛排也是 INGE’S Bar & Grill 拿手強項，也有許多饕客專程來享用牛排，不過得注意 NGE’S Bar & Grill採預約訂位，不限制用餐時間，但是遵照國際飯店餐廳 Dress Code，有一些服裝儀容上的限制，得看好相關規定再入場哦!
台北牛排推薦》樂邦牛排館 Le Blanc
蟬連多次米其林餐盤推薦的『 Le Blanc 樂邦牛排館』，是一間專以龍蝦牛排為主打的歡樂牛排館，隨興美式Steak House風格路線，擺脫台北高檔昂貴牛排餐廳的高門檻形象，是少數在台北千元就能吃到的米其林牛排館，等同於餐酒館的消費，在『Le Blanc 樂邦牛排館』竟能大啖波士頓龍蝦和肋眼，還有薯條吃到飽，小資族們都能輕鬆負擔!
台北牛排推薦》瀧厚炙燒熟成牛排
《瀧厚炙燒熟成牛排》位於台北松山區，以高性價比的濕式熟成牛肉享有盛名。這家餐廳強調親民的價格與典雅的西餐廳風格，主打平價牛排、美味自助吧與多樣菜單選擇，如經典的肋眼牛排和期間限定的丁骨豬排，還提供炸物拼盤和燉飯等美食。瀧厚在各分店提供高品質的熟成牛排和細膩服務，是約會、聚餐或家庭用餐的理想餐廳。鄰近捷運南京復興站，是台北牛排愛好者的推薦美食之一。
台北牛排推薦》棧直火廚房 C-Kitchen by FUK
《棧直火廚房 C-Kitchen by FUK》位在台北東區仁愛路，以豪邁的直火料理和多樣精釀啤酒成為肉食愛好者的推薦餐廳。餐廳以直火燒烤帶出食材的豐富風味，招牌戰斧牛排、巴西臀肉和綜合燻炒菇等菜色深受食客喜愛。其裝潢採用工業風，搭配霓虹燈和開放式廚房，營造出獨特的硬派氛圍，適合朋友聚餐與歡樂時光。捷運忠孝敦化站步行可到達，是台北美食與啤酒的精選推薦餐廳。
台北牛排推薦》茱莉金牛排餐酒館 LE SAGE Steak Bistro
《茱莉金牛排餐酒館 Le Sage Steak Bistro》位在台北師大商圈，以西式牛排餐點及多樣化的調酒吸引眾多饕客。餐廳環境優雅且帶有輕盈的氛圍，適合情侶約會或小資族聚餐，提供從嫩肩牛排、酥烤半雞到乾式熟成漢堡的精選美食，價格親民且用料實在。調酒部分以東方美人茶和馬告柳橙醬等特調出名，滿足食客的各式需求。位置便利，鄰近捷運台電大樓站，是台北市人氣餐廳的精選推薦。
