首爾美食:精選10間必訪名單(米其林/人氣/排隊/名店)一次看

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首爾美食

首爾美食的體驗,在這次首爾自由行充分顛覆了我對韓國美食的理解,不再只是泡菜豆腐鍋、辣炒年糕、石鍋拌飯這麼回事,就連熟悉的韓式煎餅也和台灣吃到的不太一樣,當然韓國必吃的人蔘雞、韓式炸雞、辣炒雞排以及血腸之外,首爾美食也有好幾間獲得米其林推薦的傳統韓式料理,口味道地有特色,除了觀光客初訪一定要吃的韓國美食之外,本篇首爾必吃美食中也納入幾間台灣吃不到的國際名店,從遊客最愛的弘大美食、東大門美食、明洞美食、梨大美食、三清洞咖啡廳、北村韓屋村美食等範圍都有據點,大家可以跟著吃爆首爾吧!

首爾美食推薦》明洞餃子

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破萬則高分評論,蟬聯八年韓國米其林推薦,旅遊書上一致盛讚推薦的排隊首爾美食明洞餃子 Myeongdongkyoja,也是我這趟韓國首爾自由行最喜歡的首爾餐廳,遊客形容「明洞餃子」就像台版平價鼎泰豐,好像真有這麼幾分感覺,但其實除了餃子,我最愛的是一賣就六十年的韓國傳統刀削麵,還有吃了會懷念的辣泡菜,如果你計畫行程中一定會到首爾明洞換錢,那麼「明洞餃子」是你必須吃的明洞美食。

首爾美食推薦》土俗村蔘雞湯

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首爾美食若少了土俗村蔘雞湯,就是白來首爾了!被譽為韓國人蔘雞第一把交椅的土俗村蔘雞湯,連韓國總統都常來光顧,韓國在地人也排隊朝聖,是第一次造訪首爾自由行的遊客絕對要納入的首爾美食清單,那骨肉分離吃了回甘的滿滿蔘味,還有塞滿的黏柔糯米飯,都叫人吃了心頭一暖,加上土俗村蔘雞湯緊鄰景福宮光化門附近,很適合安排景福宮一日遊行程中,完全是好吃好玩的無腦旅遊方案!

吃土俗村蔘雞湯順遊景點推薦

首爾美食推薦》London Bagel Museum 倫敦貝果博物館

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首爾排隊名店『London Bagel Museum 倫敦貝果博物館』在韓國為之瘋狂引發暴動,有韓國最好吃貝果的超人氣,甚至歐美客來韓國也會排隊,據悉少女時代的潤娥也曾慕名打卡,尤其創始店『London Bagel Museum Anguk 安國店』更是預約困難一位難求,網路上還有快速通關的小密技,我自己前後從經過、光顧再最後買到手就拜訪3次『London Bagel Museum Anguk 』,想吃到真的很不容易,尤其招牌熱銷蔥奶油貝果口味,開店就會被搶購完,其他推薦的貝果口味就看本篇介紹囉!

首爾美食推薦》黃生家刀切麵

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首爾必吃美食的探索切入點,米其林必比登是很友善的指標,蟬聯7年首爾米其林必比登推薦的『黃生家刀切麵』,與普遍台人對韓國美食的大眾印象很不同,主打平壤式牛骨湯刀削麵,傳統韓式手工餃子、豆汁麵,很地方味的韓國料理,也難怪『黃生家刀切麵』能成為首爾北村三清洞最具代表性的特色美食,有安排昌德宮後苑或景福宮的景點行程,都可以順遊來飽足一餐,建議離峰時段來吃才可以避開排隊哦!!

首爾美食推薦》Shake Shack

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首爾美食中風靡美東,被冠以紐約最好吃漢堡漢堡界天花板的『Shake Shack』,在韓國首爾也吃得到啦!而且還有不少大型分店,甚至機場也吃得到,真的好幸福,因為『Shake Shack』尚未來台展店,想吃只能飛出國,這次我們選擇逛東大門商圈時順便吃,『Shake Shack Doota』東大門店就位在Doota Mall的一樓,餐廳非常大,有中文菜單和自助點餐機,除了招牌必吃的起司牛肉漢堡、炸波特菇漢堡,我也強力推薦煙燻培根牛肉堡啦。

首爾美食推薦》橋村炸雞 교촌치킨

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首爾美食之中最受韓劇的推波助攔,對觀光客而言韓國自由行最不能錯過的就是炸雞,而且一度流行外帶炸雞到飯店吃的風潮,作為韓國三大炸雞之首,李敏皓代言的『橋村炸雞 교촌치킨』,在韓國已經有三十多年歷史,遍及中國、印尼、馬來西亞、泰國曼谷、美國洛杉磯等地,全球高達千間門市分店,並於2023年正式插旗台灣,雖然台北可以吃得到『橋村炸雞』,但在韓國吃口味更道地,推薦『橋村炸雞弘大店』,有中文菜單且每天營業到凌晨,兩樓層座位多不怕沒位子。

首爾美食推薦》廣藏市場母女紫菜包飯

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想要貼近韓國首爾最接地氣的小吃,那一定要到廣藏市場走走,除了各種街邊攤販,最具人氣的推數順熙家綠豆煎餅以及『母女紫菜包飯』,每天早上九點就營業的『母女紫菜包飯』是很多遊客會慕名而來的首爾早餐店,據說這家的紫菜包飯是創始始祖,而後才盛行,也因為一吃像麻藥般容易上癮,而有『麻藥飯捲』、『麻藥紫菜包飯』的別稱,除了紫菜包飯,店裡的綠豆煎餅、韓式年糕也是招牌餐點哦。

廣藏市場還有甚麼好料看這篇

首爾美食推薦》春川家辣炒雞排

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首爾美食之中,春川家辣炒雞排 (춘천집닭갈비막국수)是多數人到梨花女子大學順遊必吃名單,起源於韓國春川市的傳統鐵板料理,一個大鐵盤裡將雞肉和綜合蔬菜、年糕和馬鈴薯粉條一起炒,喜歡重口味的要加上起司,和濃到牽絲的韓式辣醬一起吃,韓國人喜歡下班後和三五好友一起圍著鐵盤吃,「春川家辣炒雞排」可說是非常接地氣的正宗韓式料理,如果去的時候發現客滿,稍微等一下就好哦。

首爾美食推薦》Blue Bottle 藍瓶咖啡

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咖啡廳在韓國,三步一小店、五步一大店,尤其首爾咖啡廳密集之程度遠超過台北,一直沒有進軍台灣的『Blue Bottle 藍瓶咖啡』是我們這次首爾自由行的主要採點目標之一,目前在首爾已有多間門市,聖水首店、弘大商圈、明洞等地,當然各大獨立咖啡廳進駐的北村三清洞也能看到『Blue Bottle 藍瓶咖啡』身影,而『Blue Bottle 藍瓶咖啡三清洞店』以獨棟三樓建築,可遠眺景福宮,成為一大賣點,除了三清洞店,不遠處還有一間採預約制的 BLUE BOTTLE COFFEE在韓屋村裡哦。

首爾美食推薦》Isaac Toast

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去韓國自由行十個人之中就有九個知道韓國早餐店Isaac Toast奶油吐司專賣店,這間連鎖早餐店被網友號稱為台版美而美,真的是太貼切了,Isaac Toast 身為韓國第一大連鎖早餐店品牌,不僅在首爾有多家分店,釜山、大邱等各市區都有,甚至台北也出現了分店,不過口味聽說還是有差異,當然還是飛來韓國吃吃看吧,其中最推薦我到訪的 Isaac Toast 弘大店,內用座位很多,可以坐在店裡熱熱的吃最好了!

首爾美食推薦》EGG DROP

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風靡韓國的歐姆蛋布里歐吐司專賣店『EGG DROP』,是近年韓國火紅的早餐店,從三清洞首間創始店開始,不僅首爾有多家分店,門市更遍及釜山、大邱甚至濟州島都有,是繼 ISAAC之後韓國能見度最高的早餐連鎖店,首爾重要景點和捷運站附近都能找到『EGG DROP』,我們今天到訪的是『EGG DROP 弘大店』,有內用座位也可以外帶,就在弘大商圈外圍,想吃非常方便。

首爾美食推薦》Salt 24

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首爾街頭,咖啡廳的密集度更勝台北,但早餐店卻是寥寥可數,當地人跟我們說韓國習慣在家裡吃完早餐在出門,不像我們台灣街頭巷尾或社區都有早餐店,中西式都有,所以在飯店沒有供應早餐的前提下,我們規劃了這間首爾三清洞旁北村韓屋村內的可頌專賣店「Salt 24」當作早餐,「Salt 24」是法式烘培可頌專賣店,各式可頌鹹甜口味都有,而且風味都很優秀,吸引不少到三清洞的歐美觀光客來買當作散步點心,下午時段人氣最旺,晚一點品項就賣完了。

首爾美食推薦》Kongbul 콩불

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首爾自由行中唯一吃到這間名叫『Kongbul 콩불』的鐵盤料理餐廳,是我們無意間找到的弘大商圈人氣美食,因為當天晚上從南怡島回到首爾市區,飢寒交切的,走來弘大商圈準備覓食,意外發現『豆火콩불』門外坐著一群客人排隊,店裡是大爆滿,看來是首爾年輕人愛的平價美食,專賣韓式鐵盤炒肉,還有部隊鍋等,招牌必點牛腸、小章魚的口味,冷冷的天吃上一鍋,好滿足。

這是我們首爾自由行的必吃清單,推薦首爾好吃的美食給您!

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★ 更新時間:2024-04-28
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