【首爾美食】London Bagel Museum 。倫敦貝果博物館必吃招牌口味分享。預約困難排隊名店

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【首爾美食】London Bagel Museum 。倫敦貝果博物館必吃招牌口味分享。預約困難排隊名店

韓國首爾為之瘋狂引發暴動的排隊名店『London Bagel Museum 倫敦貝果博物館』,有韓國最好吃貝果的超人氣,甚至歐美客來韓國也會排隊,據悉少女時代的潤娥也曾慕名打卡,尤其創始店『London Bagel Museum Anguk 安國店』更是預約困難一位難求,網路上還有快速通關的小密技,我自己前後從經過、光顧再最後買到手就拜訪3次『London Bagel Museum Anguk』,想吃到真的很不容易,尤其招牌熱銷蔥奶油貝果口味,開店就會被搶購完,其他推薦的貝果口味就看本篇介紹囉!【延伸閱讀:更多美食請參考首爾必吃美食攻略

London Bagel Museum Anguk 倫敦貝果博物館安國店 在哪裡?附近美食景點?

【首爾美食】London Bagel Museum 。倫敦貝果博物館必吃招牌口味分享。預約困難排隊名店
London Bagel 令人驚訝的排隊人潮

London Bagel Museum』不僅是貝果專賣店,也可以當作咖啡廳、早午餐廳,從2021年下旬開幕至今,繼安國店後,又分別於狎鷗亭、濟州島、蠶室樂天世界再展分店,我們這次來到首爾安國店,就在安國站的北村韓屋村、三清洞這一帶,搭乘地鐵安國站2號出口走5分鐘就會到,附近還有米其林推薦的黃生家刀切麵藍瓶咖啡,可以順逛三清洞、北村韓屋村,以及昌德宮後苑。

London Bagel Museum Anguk 倫敦貝果博物館安國店 需要預約嗎?

【首爾美食】London Bagel Museum 。倫敦貝果博物館必吃招牌口味分享。預約困難排隊名店

為了買到吃到『London Bagel Museum 倫敦貝果博物館』,我前後共到訪了安國店三次,每次都是像這樣爆棚的排隊人潮,後來問了外頭叫號的工作人員,平日一~四可以線上預約,但需要有韓國門號,週五和假日只能現場抽號碼牌,很多人都是一早七點多就先來排隊抽號碼牌,除了內用也包含外帶也需一併抽號等候,問了工作人員大約等待時間,通常外帶須排隊四小時起跳,假設早上8點抽號碼牌,外帶可能要排到中午。

【首爾美食】London Bagel Museum 。倫敦貝果博物館必吃招牌口味分享。預約困難排隊名店
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友善的繁體中文介面可以進行預約

所以我們這天是一早10點來抽號碼牌登記,緊接著去已預約登記參觀的昌德宮和後苑導覽,看完了超美的韓式古代宮廷建築,下午兩點來剛剛好差不多時間進場買貝果,時間卡得剛剛好。

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看著櫥窗內一批批叫進去的客人瘋狂的夾著貝果,無形中會有種焦慮的壓力,建議還是去走走在繞進來,不要癡癡在門口等,號碼時間快接近時會簡訊通知。

London Bagel Museum Anguk 倫敦貝果博物館安國店 餐廳環境

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為了吃到『London Bagel Museum』可說是三顧茅廬阿,店裡充滿鄉村風格的居家擺設,還真有種讓人誤以為是從英國倫敦來的名店呢,有自有品牌的周邊小物可以選購。

【首爾美食】London Bagel Museum 。倫敦貝果博物館必吃招牌口味分享。預約困難排隊名店
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但大家好像沒有把這些放進眼裡,一走進來的客人全都是衝向櫃檯,穿越人潮縫隙中拼命的夾著貝果,我們當天下午兩點多進場,其實可以買的口味還是蠻多的,算是很幸運,因為後台還是不斷有烘烤貝果上架啦。

【首爾美食】London Bagel Museum 。倫敦貝果博物館必吃招牌口味分享。預約困難排隊名店

除了外帶區,『London Bagel Museum Anguk 』有另一區是給內用客坐著享用早午餐、下午茶的地方,這些客人都是多久以前才能搶到在這裡用餐呢!

London Bagel Museum Anguk 倫敦貝果博物館安國店 貝果口味推薦

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嚴格說起來,我真心覺得每一款貝果都好吃,因為『London Bagel Museum』本身製作的麵團配方和發酵技術就掌握得極好,單純麵香和烘烤出的口感就足夠,沒有一款是雷,只要選擇自己喜歡的口味就好,也就是為什麼我詢問服務人員最熱賣的貝果時,她會推薦鹽味奶油,因為基本款百搭阿。

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其他像是白芝麻、黑芝麻、藍莓、肉桂、大蒜洋蔥、巴西里等種鹹甜風味,數十種的選擇讓人眼花撩亂,一下會買到剁手指,真的要冷靜一點。

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另外很多人會推薦買包料式的貝果,人氣第一名的是奶油韭菜貝果,貝果上下夾著厚厚一層乳白色CREAM CHEESE,再覆蓋韭菜段,看架上明顯數量很少就知道多熱門,但因為我們沒有當下要吃,所以韭菜放置容易變質而作罷。

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另外還有推薦松露、培根、鮭魚酸豆、墨西哥橄欖、奶油燻雞等包餡料的貝果款,真的每一種我都喜歡,不論是貝果質地、嚼勁,還有用料的扎實與豐富性都讓人滿意,只是價格不太便宜啦,買四顆貝果就噴了五百多台幣。

【首爾美食】London Bagel Museum 。倫敦貝果博物館必吃招牌口味分享。預約困難排隊名店
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除了貝果,店裡的抹醬也是很受好評的產品,我覺得買基本款或原味貝果搭配抹醬也很讚,架上有十大推薦口味可以參考,真心覺得韓國人好幸福,希望『London Bagel Museum 倫敦貝果博物館』可以來台北開分店。

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最後夾完貝果,結帳完畢後會給我們震動器,機器響了以後再到櫃台取餐,因為服務人員會細心的把商品打包,就連外帶也很小心地把貝果分門別類放妥,很有質感呢。

London Bagel Museum Anguk安國店 餐廳資訊

  • 現場抽號碼牌
  • 可刷卡
  • 營業時間:周一~周日  08:00–18:00
  • 地址: 20 Bukchon-ro 4-gil, Jongno-gu, Seoul, 南韓
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