首爾自由行中唯一吃到這間名叫『Kongbul 콩불』的鐵盤料理餐廳，是我們無意間找到的弘大商圈人氣美食，因為當天晚上從南怡島回到首爾市區，飢寒交切的，走來弘大商圈準備覓食，意外發現『豆火콩불』門外坐著一群客人排隊，店裡是大爆滿，看來是首爾年輕人愛的平價美食，專賣韓式鐵盤炒肉，還有部隊鍋等，招牌必點牛腸、小章魚的口味，冷冷的天吃上一鍋，好滿足。【延伸閱讀：更多美食請參考首爾必吃美食攻略】
Kongbul 콩불 在哪裡？
『Kongbul 콩불』從地鐵弘大站9號出口出來，往弘大商圈步行街的方向很容易看到，距離橋村炸雞弘大店也很近，用餐時間『Kongbul 콩불』餐廳內大爆滿之外，門口設置的等候區也都坐滿現場排隊的客人，店裡忙得不可開交，一桌走完馬上清潔就來現場叫號，這天戶外只有個位數的氣溫，冷得受不了，迫不及待能進到有暖氣的餐廳裡吃鍋熱騰騰的。
Kongbul 콩불 餐廳環境
網路介紹的並不多，更別說有台灣人去吃，不過『Kongbul 콩불』蠻受到首爾當地的年輕人喜歡，雖然是賣傳統的韓式料理，但店裝風格有點美式風，看起來是屬於平價路線的餐廳，餐廳內有暖氣，一進到室內就覺得很溫暖，而且歡樂又吵雜，氣氛是不錯。
Kongbul 콩불 菜單
『Kongbul 콩불』菜單主要是以韓文為主，底下都有英文、簡體中文、日文對照，也有圖片輔佐，基本上點餐沒有太大障礙，簡單來說主要品項分為兩大類，一個是韓式鐵盤炒肉，一個是部隊鍋，鐵盤炒肉有豬五花、牛肉、牛腸、雞肉和小章魚等口味，部隊鍋有原味豬肉、小章魚豬肉和牛腸豬肉三種，而有加了牛腸是目前的人氣口味。
自助區有湯品、醃菜、泡菜等可供自取
小腸部隊火鍋
說也奇怪，『Kongbul 콩불』有九成的客人都是首爾在地年輕人，這麼冷的天反而很少人吃鍋，大多都是點鐵盤炒肉，喜歡炒了肉配豆芽菜，有的會加起司、打蛋，最後還要加上白飯漢紫菜拌入一起炒成一盤，大家共享，反而是我們覺得天氣冷，應該要吃熱呼呼的火鍋才暖，只能說文化大不同啊。
大家對韓式部隊鍋都熟悉了，有豬肉和牛肉可選，我們選了豬肉配牛腸，端上桌的大鐵盤裡面已經把料都填滿了，有泡菜、辣醬、蔥條、紫蘇葉、午餐肉、豆腐、年糕、鑫鑫腸、豆芽菜、洋蔥、牛腸和豬肉、泡麵，撒上滿滿的特製料粉和胡椒，就等開鍋了。
店裡的阿姨們都會很勤快的顧爐火，還會幫忙桌邊炒，基本上我們都不用動手，只要熟了就能動嘴吃，嚴格來說『Kongbul 콩불』的牛腸部隊鍋和我們台灣吃到的差不多，主要是口味比較重酸，泡菜的辛辣感也比較重，還有牛腸醃漬入味嚼來軟嫩，就像美食街的韓式部隊鍋加炒泡麵這樣，一大盤只要13500韓元，相當台幣350元還能兩人吃，真的是太平價啦，讓我想到春川家辣炒雞，都是首爾的餐飲日常。
瑪格麗酒
來到韓國一定會喝瑪格麗酒啦，百分百純米釀造又兼具乳酸飲料的甜美滋味，不僅解辣解燥還很解膩的。
Kongbul 콩불 餐廳資訊
- 可刷卡
- 營業時間：10:00～24:00
- 地址：首爾特別市麻浦區西橋洞345-2 (弘大站9號出口，步行3分鐘左右)
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