嘉義文化路夜市是嘉義市區最熱鬧的美食重鎮，外地遊客初來乍到直接從這裡開發就對了，全長約500公尺的文化路，從民權路中央廣場以南的噴水池和垂楊路文化公園為頭尾兩端點，白天文化路是平凡車道，晚上則搖身一變成攤販聚集的美食聖地，文化路夜市商圈內交錯著延平街、蘭井街、公明路、中正路等巷弄，方圓十分鐘腳程內聚集著林聰明砂鍋魚頭、阿娥豆花、阿霞火雞肉飯、珍珍海產粥、源興御香屋和黃毛ㄚ頭等在地人愛吃的老店，不遠處還有網美拍照聖地「森林之歌」不妨可以先去走走，緊接著遵循這篇集結不容錯過的嘉義文化路必吃美食，讓你從早吃到晚!
文化路夜市美食「林聰明砂鍋魚頭創始總店」
文化路夜市美食「阿娥豆花」
文化路夜市美食「阿榮師啤酒鴨」
延續嘉義三十年老店新北平餐廳經典啤酒鴨料理，二代接手開創2.0升級版『阿榮師啤酒鴨』，直搗嘉義美食重鎮文化路夜市周邊，改造傳統桌菜料理以個人份精緻小點形態上桌，『阿榮師啤酒鴨』將過去宴席菜才品嘗到的煲湯，設計成個人盅湯，同時網路販售啤酒鴨調理加熱包，走向年輕大眾化，近年知名度提升不少，在地人耳熟能詳的老品牌成功轉型，陸續吸引外地客上門!
文化路夜市美食「珍珍海產粥」
文化路夜市美食「阿霞火雞肉飯」
文化路夜市美食「源興御香屋」
文化路夜市美食「黃毛ㄚ頭」
文化路夜市美食「阿宏師火雞肉飯」
文化路夜市美食「龍承綠豆沙牛奶」
文化路夜市美食「郭家雞肉飯」
文化路夜市美食「巴倫司康」
文化路夜市美食「品安豆漿豆花」
文化路夜市美食「阿岸米糕」
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