俗話說『氣氛對了，甚麼都對了』，不管是要情人節的約會告白、紀念日慶祝，或是來場浪漫求婚，只要挑對餐廳肯定事半功倍，氣氛助攻，情調要有，餐桌上的美味也很重要，有了好的餐廳品味，讓另一半好感度UP-UP，本篇台北美食裡集結情人約會必勝餐廳，讓茫茫人海中尋覓戀愛的都會男女們，有了這篇「約會餐廳懶人包」的強勢助攻下，都能無往不利!
台北約會餐廳》艾朋牛排餐酒館
我想曾徘迴在信義區街頭的人，應該都對『艾朋牛排餐酒館』不陌生，以初生之犢不為虎的氣勢，選址於台北頂級牛排館最密集的地段，開業短短幾年，便已奠定都會男女們約會餐廳的品牌形象，『艾朋牛排餐酒館』因緊鄰捷運市政府站出口的便利條件，營業至凌晨三點的彈性時間，以及龍蝦、調酒買一送一等多元方案，在環伺的高級牛排館中脫穎而出，是小資族慶生的最好選擇，享受了儀式感又不傷荷包。…【延伸閱讀：更多的台北牛排館推薦】
台北約會餐廳》馥境 Nearby 龍蝦牛排烤肋排餐廳
台北小巨蛋附近的『馥境 Nearby 龍蝦牛排烤肋排餐廳』，以來「餐廳用餐慶祝生日、周年紀念日就送免費氣球佈置」的貼心口號，在這無時無刻都需要儀式感的大眾氛圍下，一開幕就成為約會慶生餐廳的炙熱首選，趕在演唱會前飽餐一頓的商業午晚餐，還是講求氣氛和用餐節奏的西餐，『馥境 Nearby 龍蝦牛排烤肋排餐廳』都能滿足你，招牌德國豬腳吃了很有驚喜，訂位時直接預訂才吃得到哦！…【延伸閱讀：更多的台北牛排館推薦】
台北約會餐廳》許雪莉泰國時尚餐廳
泰菜傳奇女主廚阿桐師再度披掛上陣，這次直接以本名『許雪莉泰國時尚餐廳』在華山文創園區附近落腳新餐廳，喜歡泰菜的饕客又多了一間台北泰式餐廳可以收藏，『許雪莉泰國時尚餐廳』不侷限哪個地方派系的泰國菜，由阿桐師帶領的料理團隊都是道地泰國人，口味正宗，餐廳也別於傳統泰式料理餐廳刻板形象，讓人耳目一新，每周五六日有駐唱歌手表演，也免費提供生日氣球佈置和泰式甜點招待，不只超適合辦生日趴，當作約會餐廳氣氛也很棒！
台北約會餐廳》榕堤水灣餐廳
淡水河岸最耀眼的景觀餐廳『榕堤水灣 Waterfront』，強烈的視覺美感，濃厚峇里島風情，任何人經過都會駐足張望，無疑是淡水最高調的超人氣網美餐廳，甚至把『淡水榕堤水灣餐廳』定位成淡水景點也不為過，裡外兼具的華麗美景讓人快門停不下來，尤其下午時段每人低消只要150元，就能有渡假儀式感，還能大啖印尼爪哇料理!!
台北約會餐廳》隱士餐酒館
突破以往西式為主流的餐酒路線，逐漸開始有台菜餐酒館浮出，其中最有代表的就是隱士餐酒館 The Hermit Bistro，翻轉大家對於快炒熱菜無法優雅上桌的刻板印象，也把中式藥酒和草本涼茶完成另類調酒，整個充滿超潮的台味元素，竟然餐酒館出現佛跳牆，真有意思；不過來到隱士餐酒館 TheHermit Bistro 有幾個招牌必點的，就是鹹蛋蘿蔔糕海鮮蒸蛋，吃到後才覺得今天沒有白活，還有以調酒掛帥的隱士餐酒館，很多酒客會朝聖之外，也有男生會帶女友來此求婚，經典的 Merry me 點下去，女生不點頭都難!!
台北約會餐廳》喜來登安東廳
台北喜來登飯店『安東廳』一直是我約會餐廳的口袋名單，近年積極從法式餐廳轉型為美式牛排餐廳，大手筆招攬米其林餐廳主廚坐鎮與指導，很快風聲便在餐飲美食圈中傳開，趁著情人節前夕先來朝聖台北喜來登飯店『安東廳 Antoine Room』推出的新菜色，不僅提前滿足了女人渴望的儀式感，也為我的台北牛排餐廳再攻下一站。
台北約會餐廳》VANA餐酒水煙館
台北餐酒館競爭已趨白熱化，發展圓熟的西式歐陸餐酒館，後有台式餐酒、日韓異國風格加入，演變至今，結合酒吧、水煙、音樂等感官娛樂的餐酒館陸續崛起，新開幕東區『VANA餐酒水煙館』來勢洶洶，有專業水煙師以及專屬DJ坐鎮之外，『VANA餐酒水煙館』以女性角度為出發點，結合香氛美拍的視覺系用餐場域，讓你沉浸前所未有的五感體驗!
台北約會餐廳》小醉好 Cafe by Another Round
信義區又多了個吃台北早午餐的好去處，不久前在東區打造網美餐酒館「醉好Another Round」，趁勢推出新品牌『小醉好 Cafe by Another Round』，坐落市政府捷運站旁，以下午茶咖啡廳的精緻輕食取代過往餐酒形象，並獨家與深夜裡的法國手工甜點推出聯名蛋糕，『小醉好』也搭上自然酒風潮，想要跟上流行，姊妹聚會直接來『小醉好Cafe by Another Round』Chill一下吧！
台北約會餐廳》二本松涮涮屋
精緻火鍋是我心中清淡飲食的代表，尤其在氣溫驟降的秋冬，擔心補過頭卻又想喝碗熱熱的暖湯， 對原味追求的頂級日式涮涮鍋，隨著食材豐儉與湯頭變化，怎麼都吃不膩，鄰近大安站的日式火鍋『二本松涮涮屋』以獨特日式茶湯為底，更在食材下足功夫，吸引許多對鍋物挑嘴的饕客上門，『二本松涮涮屋』秘密武器竟是餐後甜點，容我賣個關子，繼續看下去!
台北約會餐廳》貓下去敦北俱樂部
挾帶著台北餐酒館雙料冠軍氣勢的貓下去敦北俱樂部，延伸貓下去計畫、淤青小館的品牌精神，至今開店兩年多來一直都是台北餐酒館熱名店，這裡的酒單比菜單還厚，冠軍調酒師發想出的創意調酒和令人莞爾一笑的酒名，醉倒一票都會男女，如果你沒聽過『貓下去』大名，那就別說你在江湖走跳啦!!!
台北約會餐廳》瑪黑餐酒 Cantine Marais
原本開設在微風南山的 Cantine Marais瑪黑餐酒出走信義區，轉往商業氣息更濃厚的台北東區，卻不設點在密集的精華地段，而挑選在八德路上僻靜隱道間，幾步之遙外就是同屬集團的MARAIS 瑪黑家居敦南店，聯袂出擊看準東區高消費能力，Cantine Marais瑪黑餐酒靠著原址已培養一群顧客的知名度，儘管搬遷到東區巷弄中，仍有許多饕客按圖索驥，從繁華喧騰中的進入難得一處的寧靜窄巷，如同Cantine Marais 瑪黑餐酒外觀深邃神秘的黑色大門
台北約會餐廳》Chope Chope Eatery
以全新概念的東南亞料理作為餐廳主軸的 Chope ChopeEatery，正是由首間亞洲50最佳餐廳與米其林二星的 JLStudio主廚Jimmy北上所開設的餐酒館，位在信義區美食天堂的信義新天地A4館名店Chope Chope Eatery以新加坡娘惹文化打造一處不設低消的用餐空間，餐點注入南洋元素卻充滿創新突破，像是巨無霸浮誇沙嗲比我在馬來西亞吃到的還驚艷，叻沙還可以吃乾的，甚至把新馬流行的飲料美祿恐龍變成真的….，還不只這樣，Chope Chope Eatery的調酒可說是比餐點更吸睛，運用南洋香料做為創作來源的調酒款，最經典的就是以袋裝吸管裝的小陳涼茶，很有重回舊時光的感覺，除了餐酒之外，氣氛與服務都完美!
台北約會餐廳》莫爾頓牛排館
景觀餐廳代表莫爾頓牛排館 Morton’s the Steakhouse 在空間的規劃上為長型設計，所有的座位都是面向台北101窗邊景觀，儘管不是靠窗第一排景觀區，中間的座位也採用半圓沙發正對大型落地窗，同樣也可以欣賞高樓景觀，待夜幕低垂之際，餐廳從藍色光圈中投射出紅黃色束，暈染成浪漫的粉紫色，從高空俯瞰這絢爛的都會夜景，車水馬龍般的繁忙景象，而我坐在此處遠離紛擾的看著這一幕幕
台北約會餐廳》史密斯華倫斯基牛排館
搭乘微風南山星空塔專屬電梯，直達 47 樓 Smith & Wollensky 牛排館，廊道上延伸主體設計風格，以經典的綠色為底搭配白色線條，遠遠的就能辨別出餐廳的所在地，牆邊掛著 Smith & Wollensky全球據點的照片，以黑白色階營造出經典不朽的老店風格，尤其是位在曼哈頓的 Smith& Wollensky 創始店，從1977年至今已超過四十個年頭
台北約會餐廳》INGE’S Bar & Grill
萬豪酒店內湖大直萬豪酒店二十樓的 INGE’S Bar & Grill 高空酒吧，遠離喧囂市中心，卻能俯瞰台北101全貌以及台北最大美麗華摩天輪閃爍的絢麗夜景，更能看到松山機場飛機起降等畫面， 除了高空景觀為號召，INGE’S Bar & Grill高空酒吧曾入選全球餐飲評鑑 50 Best Discovery 之推薦酒吧 ， 酒吧的酒單提供INGE’S Signature原創風味調酒、特調烈酒等超過五百種酒品供選擇，除了滿足酒客之外，更搬出要價400萬元的 Grill WORKS 烤爐，各種直火炭烤牛排也是 INGE’S Bar &Grill 拿手強項， 是內湖數一數二的高空景觀餐廳哦!
台北約會餐廳》謙一名鍋
謙安和星級料理長和知軍雄挾米其林餐廳光環，從頂級日本料理跨足日式鍋物謙一名鍋，更是東允集團繼允壽司、允星、謙安和之後全新登場的鍋物品牌，坐落在台北大安區最昂貴的安和路與敦化南路上，不刻意彰顯卻讓老饕殷殷期盼著，謙一名鍋秉持星級料理長和知軍雄，以「不時不食」為精神，追求化繁為簡的功力，在湯頭上卯足了功夫，以日本鹿兒島特上二年本枯節加上北海道羅臼昆布，每日現刨熬煮的鰹節昆布高湯，更是突破頂級鍋物的想像邊界
台北約會餐廳》橘色涮涮屋
由日本建築國寶大師丹下健三之子丹下憲孝先生所設計的用餐環境，顯露出沉穩內斂的東方元素，善用流線光暈及紗感布簾，營造出隱密低調的氛圍，入口處特別在吧檯區設立個人座位區，很適合單人用餐者雙人以上都有提供獨立式包廂，確保每位用餐者的私密性，以紗質門簾和圓桌的設計，很有東方圍爐意象，如果想要倚坐窗邊欣賞101夜景，就沒有門簾包廂，訂位時都可跟侍者溝通
台北約會餐廳》Thai J 泰式料理
用熱帶雨林來形容 Thai J 泰式料理似乎又不是這麼貼切，狹長型的走道空間善用燈光的色彩調和來豐富視覺，歐式貴族風格的布紋座椅以及水晶吊燈，又將原始叢林染覆一層時尚夢幻的優雅氣息，徹底征服每個女孩的心
台北約會餐廳》Wildwood 原木燒烤餐廳
位於信義新天地 A9 四樓的 Wildwood 原木燒烤餐廳，以木質搭配金屬邊框線條，黑白相間的地磚拼出字首W，入口處厚重華麗的墨藍色布幕更帶出這個信義區美食餐廳不凡的雍容氣息，側門邊備有賓客專屬置衣架，儘管餐廳內聞不出一絲燻烤油煙，仍提供高規格服務!
台北約會餐廳》VG Cafe’ Taipei
VG Cafe’ Taipei 前身為藝術空間咖啡廳，這兩年多來才轉型為小酒館模式經營，餐廳位於捷運大安站 6號出口附近，復興南路右轉巷弄中，窄巷隱密不易找尋，會知道這裡隱藏著高優質餐酒餐廳肯定是饕客等級
台北約會餐廳》花彘醺創作夜食清酒
以日式料理為軸線發產出的無國界料理，食材講究作工精緻，尤其握壽司系列是花彘醺創作夜食清酒日本料理金字招牌，銷售至今超過百萬貫的比目魚握壽司，甚至精準到以糖度計標準化醬汁，真正入口即化的感原來是一吸就不見了，還有宮崎冠軍A5和牛、新鮮空運波士頓大龍蝦等頂級食材，想體驗餐酒美學就來花彘醺創作夜食清酒日本料理吃一次吧!!
台北約會餐廳》Botega del vin
出生自義大利北方城市維洛那(Verona)的老闆兼主廚是一對父子檔，餐墊底下有張小小文宣在介紹他們的家鄉，這個有著愛之都的古城是莎士比亞名著《羅密歐與茱麗葉》的相識之地，或許透過這享譽國際的浪漫愛情故事，能讓上門的客人對主廚的故鄉有更深一層的認識
台北約會餐廳》廚子市場
廚子市場是由兩個對料理懷抱高度熱情的女生共同經營，畢業於法國巴黎斐杭狄高等廚藝學校的主廚Kim，是亞洲最佳女廚陳嵐舒的學妹之外，學經歷豐富，在義大利學手工麵、西班牙做Tapas、印度調香料、再到法國學習擺盤與料理技法，成就了現在餐廳裡的每道菜餚；而另一位創辦人Mandy 則在英國藍帶廚藝學院學甜點
台北約會餐廳》She_Design
厭倦一成不變的生活嗎!?被都市步調給壓到喘不過氣嗎!?有時候吃東西不是重點，找閨蜜們小酌微醺聊天吐苦水才是下班後最讓人放鬆的時刻，美到炸翻的網美酒吧She_Design TAPAS SOJUBAR，以全台首創韓國燒酒調酒之姿，在信義區重磅登場，鎖定輕熟女們推出一系列超浮誇系燒酒調酒；She_DesignTAPAS SOJU BAR打造時尚風格酒吧，推出玩味視覺料理，還有充滿趣味的分子調酒、顛覆想像的酒精體驗，要來She_Design TAPAS SOJU BAR 之前，請先備好相機等著殺光記憶體吧!!
台北約會餐廳》中國父音樂餐廳 China Pa
China Pa 以中國風作為主軸，引秦朝歷史為背景，從菜色酒水到裝潢擺設都獨具巧思!除此之外，每晚九點半有不同的駐唱樂團現場表演兩小時，古典抒情與爵士搖滾的曲風都可以詮釋，特別推薦周二的Modern Trio 樂團，具有國家級的演出水準喔!
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