家庭背景深深影響著我飲食喜好,不知不覺來台北陸續也吃了這麼多間水餃店,小時候每當過年總要吃金元寶的習俗,到現在都覺得餃子是個討喜的食物,繞了一圈才發現『台北水餃店』有很多都是手工桿皮包料,對我來說異常親切,收藏幾間『台北推薦水餃名店』給大家參考,想吃餃子就來這裡挖吧!
台北水餃推薦》巧之味手工水餃
在濟南路上班時,每到中午用餐時間,同事們最愛來巧之味手工水餃報到,在當時網路資訊不這麼發達, 但巧之味手工水餃已是辦公室討論熱度最高的美食名單,時至今日,巧之味手工水餃的名氣一路衝上天, 被網友喻為全台北最好吃的水餃之外,更享有總統御用水餃之美譽,從GOOGLE五千多則評論和高評價,就可知道巧之味手工水餃有多火熱了!
台北水餃推薦》龍門客棧餃子館
多年前,一位待在北京的老同事跟我說,她覺得台北最好吃的餃子館就是龍門客棧,當時我懵懵懂懂,收下了她遞給我的名片留著,卻對這有著武俠小說名稱的龍門客棧餃子館印象深刻,龍門客棧餃子館營業超過六十年的老店在林森南路,另外還有間分店為在瑞安街,比較特別的是只有晚餐時段,中午來吃不到,除了水餃,滷味更是招牌!
台北水餃推薦》餃當家
餃當家第一代源自高雄大寮干城七村,最早從高雄民生市場現包水餃零售攤販,輾轉北上大橋頭蘭州市場擺攤後最終落腳天母,開啟了餃當家水餃專賣店的起源, 『餃當家』選用履歷食材征服挑嘴的天母饕客們,以梨山高麗菜、花蓮韭菜和究好豬、芸彰牛肉推出三種口味的餃子,可以搭配麵食、家常滷味、私房開胃菜,還有養生瓦罐湯….
台北水餃推薦》曾餃子手工水餃專賣店
自小家裡外省背景的養成,對水餃的挑剔度和敏感度高,購買宅配冷凍水餃一定會選擇手工水餃,今天分享推薦這間『曾餃子』,提供線上購買手工水餃宅配和門市外帶服務,且『曾餃子』口味多元又好吃,最推薦經典口味韭菜豬肉水餃,以及爆汁的黑胡椒牛肉水餃,愛吃辣的首推『曾餃子』花蓮剝皮辣椒豬肉水餃,多買幾包放冰庫儲糧超方便。
台北水餃推薦》王家水餃館
從北上打拼落腳內湖一路吃到現在的『王家水餃館』,不僅是東湖美食,好口味傳遍大台北地區,尤其每年樂活公園櫻花季,遊客們賞完櫻花就會來『王家水餃館』解饞,人氣暢旺從一間小店至今橫跨三間店面,二代接棒開創新品牌「餃子樂」,走出老店新氣象,目前有信義區和東豐街兩間分店….
台北水餃推薦》北大荒水餃店
美味並非吸引消費者的唯一主因,有時候價位凌駕一切,尤其是庶民小吃當道的現今更是如此, 一間以價位取勝的南港美食,專賣大顆水餃與滷味的麵館,取名叫北大荒,創於1990年至今, 北大荒有名的程度囊括整個南港、昆陽、內湖一帶,物超所值的價格讓北大荒大名傳遍園區白領上班族們,用餐時間想吃,等吧你!
台北水餃推薦》餡老滿
隱身南港經貿大樓中的餡老滿,專賣北方口味的餃子,與我們熟知的韭菜、高麗菜等家常口味大不同,充滿辛香料的地域香氣,招牌老滿餃子內餡以韭菜、蛋皮、雞汁、豬肉、蝦仁調製,典故據說是慈禧太后一吃朝思暮想而聲名大噪,除了手工包折的水餃,還有各種北方麵點,很適合代長輩用餐。
台北水餃推薦》及品鍋貼水餃專賣店
『及品鍋貼水餃專賣店』,可是超低調巷弄內的老字號士林鍋貼店,雖然店家低調,但店門口排隊等叫號的客人,讓『及品鍋貼水餃』意外高調,會讓一間小店增設叫號燈,那就知道多有魅力了,不僅是鄉民網友大力推薦,也常有名人暗訪光顧,除了每桌必點招牌鍋貼,多達六種口味的水餃也都有好評,還有上門像抽驚喜包的每日一湯也很特別,藥燉排骨湯好好喝。
台北水餃推薦》來來水餃
南機場夜市一條街就產出三家知名水餃店, 其中又以來來水餃名氣最旺,用餐時段排隊的人潮像是掃街拜票一樣,幾乎沒有一家生意能與來來水餃匹敵!! 營業時間從下午五點開始的來來水餃,同樣店一開張就坐滿人,店裡店外擠得水洩不通, 延伸到店家騎樓下都擺起桌椅,看過去陣仗之大,彷彿在吃流水宴席般,不到六點就開始排隊!!
台北水餃推薦》村子口眷村菜
台北八德路巷弄內的村子口,是有名的眷村小館,鐵皮搭建帶點凌亂的用餐場域,其實營造的蠻有氣氛,店裡除了滷味、私房菜、麵食之外,還有手工水餃也是熱門,如果想吃眷村口味的水餃,村子口也是不錯選擇
台北水餃推薦》亓家蒸餃
物價再怎麼上漲,經濟再如何低迷,小吃永遠不缺客人,『亓家蒸餃』生意好得不得了,用餐時段客滿外頭排隊,蒸籠趕不及蒸,得顧外帶和內用客人,忙得不可開交,可是服務阿姨態度真客氣,等也覺得沒關係,只是店裡空間不大,桌與桌靠攏,就像是與陌生人併桌吃飯,只差沒有肩碰肩了!
台北水餃推薦》頂好紫琳蒸餃館
不甩台北東區興落變化,位在頂好名店城裡的『頂好紫琳蒸餃館』永遠是東區排隊美食,算算十年沒到訪,臨時起意上門,『頂好紫琳蒸餃館』人潮更盛,店面更廣,周邊店家都一一整併納入版圖,想在東區美食戰區找平價小吃,絕對是『頂好紫琳蒸餃館』莫屬,稱霸東區頂好名店城!
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