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東區美食|頂好紫琳蒸餃館。頂好名店城排隊扛霸子

頂好紫琳蒸餃館

不甩台北東區興落變化,位在頂好名店城裡的『頂好紫琳蒸餃館』永遠是東區排隊美食,算算十年沒到訪,臨時起意上門,『頂好紫琳蒸餃館』人潮更盛,店面更廣,周邊店家都一一整併納入版圖,想在東區美食戰區找平價小吃,絕對是『頂好紫琳蒸餃館』莫屬,稱霸東區頂好名店城!

頂好紫琳蒸餃館 交通位置

頂好紫琳蒸餃館

民國85年創立的『頂好紫琳蒸餃館』,可說是台北無人不知的黃金地段小吃扛霸子,離捷運忠孝敦化站、忠孝復興站出口都近,位在東區頂好名店城地下一樓,從手扶梯下去直接抵達,幾乎不用找,因為用餐時間都在排隊,跟著排下去就對了

頂好紫琳蒸餃館

平日晚間六點一到,嚴格來說還不是下班最尖峰時段,『頂好紫琳蒸餃館』已經客滿排隊,等我們吃到一半,約莫七點,『頂好紫琳蒸餃館』等待內用的隊伍已經排成Z字形,生意怎麼還是這麼好啊!

頂好紫琳蒸餃館 用餐環境

頂好紫琳蒸餃館
頂好紫琳蒸餃館

雖然是平價小吃,但『頂好紫琳蒸餃館』的用餐環境一點都不克難,冷氣空調強力放送,空間通透乾淨,整齊的木桌椅可機動併桌調整,中間也有可拆式隔板,方便雙人、四人、六人等不同組合客人用餐,生意好到不只廣場中央的座位區,連周邊幾家小店面也都合併設成座位區,每桌都備有置物籃放包包!

頂好紫琳蒸餃館 菜單

頂好紫琳蒸餃館

顧名思義,蒸餃類是『頂好紫琳蒸餃館』招牌,再來鍋貼、牛肉捲餅、蔥油餅等麵食,配上小米粥、綠豆粥,還有各種涼拌小菜,就是老一輩最愛的吃法,還有牛肉麵、細粉、炸醬麵等,看看價目表,身處東區實在是不可多得的佛心價!

頂好紫琳蒸餃館

大約有十種涼拌小菜櫃上自取,每盤都蓋上塑膠蓋防止飛沫,著重衛生等小細節

頂好紫琳蒸餃館

醬料自助區也齊全,辣油渣、蒜泥、豆瓣、醬油、醋水、麻油、糖粉一個不缺

頂好紫琳蒸餃館 食記

頂好紫琳蒸餃館 小菜$40

頂好紫琳蒸餃館
頂好紫琳蒸餃館

受歡迎的涼拌龍鬚菜、悶燒苦瓜中午賣到晚上餐期都已經完售,只好拿架上唯一的蔬菜涼拌黃瓜,再搭著煙燻豬耳朵,寬厚實脆的耳朵好似豬頭皮般軟腴,涮嘴!

頂好紫琳蒸餃館 冰綠豆粥$40

頂好紫琳蒸餃館

夏季限定的冰涼綠豆粥是誤打誤撞的超級美味,強烈推薦夏天喝上一碗,清熱消暑,這綠豆粥配上薏米細火慢熬,湯勺一舀浮現自然的牽絲綢度,好似米粥般沙軟的細細嚼感,合宜清甜冰涼沁爽,舒服極了!

頂好紫琳蒸餃館 花素蒸餃$105

頂好紫琳蒸餃館

鮮肉蒸餃是『頂好紫琳蒸餃館』超人氣,近來偏好清淡口味改點花素蒸餃,驚覺相見恨晚,先說說頂好紫琳花素蒸餃個頭碩大挺立,一點不輸包肉餃子,看這粗糙餃子皮應該是半燙麵手工桿製,上方寬厚摺痕咬下都覺得綿軟中帶韌,皮都好吃!

頂好紫琳蒸餃館
頂好紫琳蒸餃館

蒸餃透著青綠,趁熱一吃,薄皮底下一點都不偷工減料,肚子裡塞滿了花素餡料,青江菜、粉絲、蛋皮好像還有剁碎的豆乾,吃來清爽不說,尾韻那一抹麻油香真是勾人的!

頂好紫琳蒸餃館 鍋貼$80

頂好紫琳蒸餃館

最後上桌的是鍋貼,全都是現點現煎,鏡頭外沒有拍到的是『頂好紫琳蒸餃館』最角落的「戰場」,師傅學徒們全都不停歇的擀皮包料油煎,果真,等待了約15分鐘才上桌的鍋貼,熱燙噴香,而且一盤十個鍋貼,每個都是手開展的長度,小女生吃五個就飽了,一如既往的大份量,沒變過!

頂好紫琳蒸餃館
頂好紫琳蒸餃館

紫琳鍋貼煎得完美,底部漂亮冰花煎得恰恰焦脆,咬下真的會噴汁,穿白色衣服的要注意,除了皮脆焦香,本身肉餡也鮮甜,吃來無油膩肥肉,單吃都覺得美味!

頂好紫琳蒸餃館 酸辣湯$35

頂好紫琳蒸餃館

這是在東區阿,不成正比的價格,酸辣湯裡豐富配料,不以濃羹粉料襯墊,喝起來滑順味豐,沒甚麼好要求的了!

頂好紫琳蒸餃館 餐廳資訊

  • 營業時間:周一~周日 11:00–21:00 
  • 電話:(02)2752-0962 
  • 地址:台北市大安區忠孝東路四段97號B1樓

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