
善導寺站旁很受到上班族光顧的平價熱炒店『和園川味小吃』每到中午吃飯時間總是客滿,數十道熱炒都是走下飯配酒路線,成了上班族填飽肚子的社交場域,還有百元價的炒燴飯口味多元,成了大學生想省錢的第一選擇,如果午餐時段來 『和園川味小吃』務必中午前先卡位。
和園川味小吃 店面環境

從捷運善導寺站4號出口走三分鐘就到『和園川味小吃』,對街就是華山市場,附近有非常多公家機關,還有台北商專、成功大學等眾多學校,每到中午時段就有非常多上班族和學生湧入,把這間小館擠得鬧哄哄,店裡以大圓桌為主,有幾張方桌,如果人少會遇到併桌,建議中午提前卡位,不然就和我們一樣,等下午一點後再進來。
和園川味小吃 菜單


一長條價目表是和園川味小吃的菜單,牛雞豬羊海鮮通通有,青菜豆腐雞但也吃得到,算算超過50道熱炒,都是下酒下飯吃的路線,還有一區全都是炒飯、燴飯,口味豐富多元,在台北市區吃到這樣的炒飯分量和價格真的很甜,難怪大學生這麼愛。

點餐完抬頭一看才發現牆上竟有『和園川味小吃』推薦菜單,就這麼巧,我點的菜全都上榜。
芥藍牛肉


光看芥蘭牛肉賣相就讓人滿意,芥蘭是獨立先經過汆燙襯墊底部,而牛肉經過抓醃,嚼來厚嫩,和醃筍、蕈菇爆炒,也因為調味濃重搭配底部無調味的芥藍取得平衡。
白飯

這碗白飯好像是經過不斷壓填盛裝,不是那種鬆拋抛的米飯,飯碗拿起來很沉,總之來『和園川味小吃』就是要你吃飽。
麻辣臭豆腐

與我期待的麻辣臭豆腐不同,先經過油炸再和辣豆瓣炒燴,本以為是清蒸帶湯汁的菜系完全相反,不過也挺好,臭味夠、腐汁也有酸度,但稍嫌過乾就是。
回鍋肉


比較可惜是『和園川味小吃』這道回鍋肉有粗食的感覺,主因高麗菜全是惱人菜梗,豆干、五花肉全都沒有入味,只有豪邁灑鹽和濃油厚醬堆疊出的單一鹹味,果真是要人大口配飯吃。
和園川味小吃 店家資訊
營業時間:11:30~14:00;17:00~20:00(週日店休)
電話:(02)2394-0008
地址:台北市中正區紹興南街5之2號