【大安區美食】美景紅油抄手。東區頂好名店城美食必吃担担麵

美景紅油抄手

台北東區美食餐廳環伺,想要填飽肚子並不是件難事,但只想快速填飽又不傷本的小吃,第一個念頭就是到頂好名店城裡鑽,尤其是『美景紅油抄手』,從中午營業至晚餐時段,下午沒有休息,是解決一餐好方法,除了效率,『美景紅油抄手』靠著招牌紅油抄手和紅油担担麵屹立台北半世紀,午晚餐時段都是一位難求,得耐心排隊,建議離峰時段吃比較有品質。

美景紅油抄手 在哪裡?

美景紅油抄手

『美景紅油抄手』位在忠孝敦化站東區頂好名店城地下一樓的美食商場,從手扶梯下去後轉個彎就會看到『美景紅油抄手』小小兩三坪空間,圍著食客用餐不說,門口永遠都有人排隊,和另一間紫琳蒸餃可說是頂好名店城的兩大門神,在東區小吃,口袋一定要有這兩間名單。

美景紅油抄手 用餐環境

美景紅油抄手

有幾次都是晚餐時段來『美景紅油抄手』,因為排隊人潮太多而作罷,因為『美景紅油抄手』只有檯前十來張座位,人潮一多就得耗時等待,這天出門辦事挑了平日下午青黃不接的時段來用餐,沒想到還是有零星排隊,連香港遊客也慕名來吃,雖然是名店,但『美景紅油抄手』服務都還不錯,年輕人都很客氣,這點先給分。

美景紅油抄手 菜單

美景紅油抄手
美景紅油抄手

嚴格來說『美景紅油抄手』沒有甚麼菜單,就是貼在牆上的價目表,因為菜色單純,而且吃過一次下次要再上門就知道還是點這些,招牌紅油抄手、担担乾麵、酸辣麵以及限量的紅燒排骨麵,另外還有賣生餛飩可以回家自己煮,20顆150元,東區小吃也都不再親民了!

美景紅油抄手

架上每盤小菜都30元,幾乎每個客人坐下來都會先拿一盤,因為煮麵、餛飩只有一個鍋子,耗時等待,小菜就先打發時間果腹一下。

美景紅油抄手 小菜$30

美景紅油抄手

照慣例,餐桌上需要綠色來平衡一下,拿了架上唯一的綠色蔬菜涼拌小黃瓜,小黃瓜用鹽抓醃去水,吃起來爽脆但少了蒜末調味,還好是店家自製的油潑辣子撐起了涼拌小黃瓜滋味,吃來鹹辣,搭搭筷子還可以。

美景紅油抄手 紅油抄手$75

美景紅油抄手
美景紅油抄手

端上桌的紅油抄手已經先經過攪拌,餛飩皮都已經均勻染覆著紅油醬汁,看來晶瑩油潤的樣子,但總覺得有點單調;『美景紅油抄手』餛飩個頭小巧,皮薄細口,肉味鮮濃,蘸水中混合著酸辣鹹,會讓人一口一口地吃著,但稱不上是如網友稱台北最好吃的紅油抄手,偏屬於中庸的大眾口味,很安全的調味路線。

美景紅油抄手 担担乾麵$70

美景紅油抄手
美景紅油抄手

相較於紅油抄手,我覺得招牌主角推屬担担乾麵,麻醬香濃打底、最後白麵再撒上了不帶甜的花生粉,麵條可說是熟軟度滿分,立體分明不糊爛,一拌完麵,麻醬和花生粉交融掛上麵條的熱氣噴香,綜合著花椒酥麻,舌面濃郁纏綿,想到都會嚥嚥口水,如果重口味的,再加幾匙檯前的油潑辣子,那真是滿足的一碗乾拌麵阿。

美景紅油抄手 用餐資訊

  • 營業時間:週二~周五  11:00–20:30
  • 電話:(02)2781-9004
  • 地址:台北市大安區忠孝東路四段97號B1
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