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說到吃漢堡這檔事我從不將就，連鎖速食餐廳向來都是我不得不的選擇，只會發生在車上要速戰速決為裹腹而吃， 實在是因為美式漢堡就該豪邁手抓，埋頭啃食外加張牙舞爪的咬下去，臉手嘴巴又油又髒才叫吃漢堡的儀式感， 這篇集結台北漢堡專賣店，浮誇的尺寸、客製化美式漢堡、個性創意口味全都有， 只要想到起司融化和肉汁一起滴落瞬間，還有酥脆炸物爽脆的聲音就忍不住啦，這幾間台北美式漢堡餐廳快去吃爆它吧!
台北漢堡｜Butcher 屠夫漢堡
《屠夫漢堡》（Butcher by Lanpengyou）位在台北信義區，靠近捷運台北101/世貿站，步行約10分鐘即可抵達。這家美式餐廳以各式美味漢堡聞名，特別推薦「海鹽堅果牛奶糖漢堡」，搭配5oz熟成牛肉與煙燻美乃滋，口感豐富且飽滿。另一款「Porcini牛肝菌菇堡」則以3oz牛肉搭配馬茲瑞拉起司及培根，風味濃郁，非常適合不愛重口味的顧客。人氣極高，建議提前訂位，這裡是台北漢堡美食的推薦餐廳，非常適合美式餐點愛好者前來體驗。
台北漢堡｜MOUMOU美式漢堡
《MOUMOU美式漢堡》位在台北信義區微風南山B2地下美食街，鄰近捷運市政府站與台北101站，交通十分便利。這家餐廳以台灣創意食材打造各式漢堡，像是「台味青龍椒豆乳雞腿堡」和「鮮筍芥刀殺魚堡」，將當地風味融入美式風格中。推薦必吃的「香煎鳳梨辣醬牛肉堡」融合了鳳梨和牛肉的酸甜風味，是美食愛好者不可錯過的美味餐點。
台北漢堡｜Popeyes Chicken
全球第二大連鎖炸雞速食店《Popeyes Chicken》終於插旗台灣啦！這間來自美國紐奧良的炸雞名店，以路易斯安那州的「肯瓊式」風味著稱，炸雞外皮酥到掉渣、香氣撲鼻，吃過一次就難以忘懷。必吃招牌〈勁厚布里歐雞腿堡〉更是連流行天后碧昂絲都大讚好吃，讓人大喊「太犯規」！這次台灣首店就開在交通便利的捷運國父紀念館站附近，不只炸雞夠味，連美式漢堡都超有水準。沒吃過這家大力水手炸雞《Popeyes Chicken》，可就真的遜掉啦！
台北漢堡｜週末炸雞漢堡俱樂部
看演唱會和球賽必吃的《大巨蛋美食》絕對是「週末炸雞漢堡俱樂部」啦！主打台式炸雞品牌的週末炸雞俱樂部最新2.0店型「週末炸雞漢堡俱樂部」，除了原本就很受歡迎的炸雞系列，又多了好幾種漢堡品項，也吃得到鹽酥雞等台式炸物，超推薦辣台妹炸雞堡，吃了會鼻心冒汗的爽度，還有涮涮薯條也超涮嘴!!!
台北漢堡｜察爾斯廚房 Charles’ Kitchen
《察爾斯廚房 Charles’ Kitchen》是新開的華山餐廳，其實早來華山之前已是有名的《台北早午餐廳》，在天母扎根八年，進來轉向市中心經營，主要是吃過的朋友推薦我《察爾斯廚房 Charles’ Kitchen》，餐廳雖然開在華山文創園區裡，但位置蠻低調隱密的，中午用餐時間人真的非常多，建議平日也先《訂位》，他們家招牌是早午餐大餐盤系列，但我個人最推薦必點的是漢堡，其中油封大蒜蘑菇炸雞堡更好吃到差點咬舌頭，價格又不貴，來華山走跳一定要來吃一下。
台北漢堡｜BunBun 棒棒
《BunBun棒棒》位在台北捷運中山站附近，是一間熱門的美式餐廳，以網美風格熱狗堡為主打。這家餐廳從台中紅到台北，提供創意十足的布里歐奶油麵包漢堡，並推出四款早餐限定口味以及七款全時段供應的餐點。推薦品項包括「辣肉醬脆雞」和「油條麻辣豬」等美味熱狗堡，搭配脆皮麵包和豐富餡料，讓人一吃難忘。
台北漢堡｜青沐
《青沐》位在台北松江南京捷運站附近，是一家人氣爆棚的早午餐餐廳，吸引了許多名人光顧。這家餐廳提供豐富多樣的餐點選擇，如「海鹽焦糖堅果牛肉起司堡」和「無花果櫻桃鴨胸沙拉」，都是極具口碑的美食。餐廳主打精緻早午餐，也提供義式餐點，是許多台北美食推薦名單中的熱門選擇。環境舒適，且位於捷運站旁，交通方便，非常適合上班族或美食愛好者。
台北漢堡｜Bravo Burger 發福廚房
《Bravo Burger 發福廚房》位在台北松山區捷運中山國中站附近，是一家極具人氣的美式漢堡餐廳，以超狂巨無霸漢堡聞名。店內提供多種漢堡選擇，推薦「花生醬牛肉堡」和「雙味酸甜酥炸魚排堡」，其中花生醬牛肉堡更是招牌菜，濃郁的花生醬搭配牛肉，非常美味。這家餐廳主打大份量、豐富配料，喜歡大口嗑堡的人一定不能錯過。
台北漢堡｜Wagyu Burger 和牛漢堡專賣店
主打100%純和牛漢堡的Wagyu Burger，除了用料獨特之外， 也別於美式漢堡專賣店設內用區，採以立吞或外帶外送為主，Wagyu Burger漢堡元素相當單純，就只有麵包、番茄、生菜、和牛漢堡肉， 以及醬料作為介質提供不同的風味變化，有山葵、椒麻、日式咖哩、辣味花生醬、原味五種，以日本A5+和牛和澳洲全血純種和牛， 加入和牛油一起攪打，每顆肉排重達150g、3cm厚度，如果是點雙層漢堡，加上麵包幾乎超過15cm，小心吃到下巴脫臼， 重點是外帶盒裝超有質感，說是精品漢堡都不為過啦!
台北漢堡｜Selfish Burger 喀漢堡
位在台北信義區美食新天地邊陲的四四南村，不遠對面就是美式漢堡店『Selfish Burger 喀漢堡』，發跡於COMMUNE A7 貨櫃市集的藍色餐車， 算是台北早期的創意和堡專賣店，受到許多外國客光顧；Selfish Burger 喀漢堡有地瓜布里歐、黑糖竹炭兩款麵包，口味仍以牛肉居多， 但也有雞肉和豬肉可選，Selfish Burger 喀漢堡專注在醬汁的調配，煙燻牛和蘋果雞超讓人印象深刻，別於一般漢堡店印象哦!
台北漢堡｜Stan & Cat 史丹貓美式餐廳
在台北東區小有名氣的 Stan & Cat 史丹貓美式餐廳是許多年輕男女吃漢堡炸物的口袋名單，目前僅剩西門店，店裡形象 LOGO 是一隻有厭世臉的加菲貓，相當逗趣，Stan & Cat 史丹貓美式餐廳主打美式漢堡， 有雞肉、魚肉以及牛肉漢堡多達二十種口味，還有全天候供應的美式早午餐，漢堡配餐的薯條建議點薯格格或薯塊哦!
台北漢堡｜Hooters Taipei
Hooters Taipei 遠百信義店位在百貨14樓， 成為全亞洲最高 Hooters，觀景座位區正面對望台北101和微風南山，都會夜景一覽無遺，每晚八點都有翹臀辣妹熱舞搖呼拉圈表演， 且 Hooters Taipei 隨時都有足球賽事轉播， 每晚營業到凌晨兩點，是越夜越美麗的歡樂深夜食堂； Hooters Taipei 招牌就是多達14種口味的美式炸雞， 以及4種口味烤雞翅，說實話我個人覺得 Hooters Taipei漢堡比雞翅更亮眼， 除了菜單上幾款口味之外， Hooters Taipei 也有推出客製化漢堡，自己選肉類、配菜和醬汁， 美式漢堡端上桌還有辣妹桌邊現切服務哦!
台北漢堡｜GB 鮮釀餐廳
提供正統德國手工啤酒的GB 鮮釀餐廳目前台北有四家分店， 餐點走美式與義式風格，義大利麵、披薩、漢堡、肉類排餐、沙拉、開胃菜選項豐富，專程來喝德國啤酒解消暑， 搭配漢堡大口吃肉很適合，想吃漢堡點一時之間不知道要挑哪間，連鎖品牌不怕踩雷哦!