台北東區的特色就是美食多，餐廳多，小吃多，所以想要填飽肚子並不是件難事，但只想快速填飽又不傷本的小吃，第一個念頭就是到頂好名店城裡鑽，尤其是排隊名店《美景紅油抄手》，從中午營業至晚餐時段，下午沒有休息，是解決一餐好方法，除了效率，《美景紅油抄手》靠著招牌紅油抄手和紅油担担麵屹立台北半世紀，午晚餐時段都是一位難求，得耐心排隊，建議離峰時段吃比較有品質。
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美景紅油抄手。在哪裡?
《美景紅油抄手》位在《忠孝敦化站》出口不遠處《頂好名店城》地下一樓的美食商場，從手扶梯下去後轉個彎就會看到《美景紅油抄手》小小兩三坪空間，圍著食客用餐不說，門口永遠都有人排隊，和另一間《紫琳蒸餃》可說是頂好名店城的兩大門神，在東區吃小吃，口袋一定要有這兩間名單。
美景紅油抄手 用餐環境
有幾次都是晚餐時段來《美景紅油抄手》，因為排隊人潮太多而作罷，因為《美景紅油抄手》只有檯前十來張座位，人潮一多就得耗時等待，這天出門辦事挑了平日下午青黃不接的時段來用餐，沒想到還是有零星排隊，連香港遊客也慕名來吃，雖然是名店，但《美景紅油抄手》服務都還不錯，年輕人都很客氣，這點先給分。
美景紅油抄手。菜單
嚴格來說《美景紅油抄手》沒有甚麼菜單，就是貼在牆上的價目表，因為菜色單純，而且吃過一次下次要再上門就知道還是點這些，招牌紅油抄手、担担乾麵、酸辣麵以及限量的紅燒排骨麵，另外還有賣生餛飩可以回家自己煮，20顆150元，東區的小吃也都不再親民了！
架上每盤小菜都30元，幾乎每個客人坐下來都會先拿一盤，因為煮麵、餛飩只有一個鍋子，耗時等待，小菜就先打發時間果腹一下。
小菜$30
照慣例，餐桌上需要綠色來平衡一下，拿了架上唯一的綠色蔬菜涼拌小黃瓜，小黃瓜用鹽抓醃去水，吃起來爽脆但少了蒜末調味，還好是店家自製的油潑辣子撐起了涼拌小黃瓜滋味，吃來鹹辣，搭搭筷子還可以。
紅油抄手$75
端上桌的紅油抄手已經先經過攪拌，餛飩皮都已經均勻染覆著紅油醬汁，看來晶瑩油潤的樣子，但總覺得有點單調；『美景紅油抄手』餛飩個頭小巧，皮薄細口，肉味鮮濃，蘸水中混合著酸辣鹹，會讓人一口一口地吃著，但稱不上是如網友稱台北最好吃的紅油抄手，偏屬於中庸的大眾口味，很安全的調味路線。
担担乾麵$70
相較於紅油抄手，我覺得招牌主角推屬担担乾麵，麻醬香濃打底、最後白麵再撒上了不帶甜的花生粉，麵條可說是熟軟度滿分，立體分明不糊爛，一拌完麵，麻醬和花生粉交融掛上麵條的熱氣噴香，綜合著花椒酥麻，舌面濃郁纏綿，想到都會嚥嚥口水，如果重口味的，再加幾匙檯前的油潑辣子，那真是滿足的一碗乾拌麵阿。
美景紅油抄手。用餐資訊
- 營業時間：週二~周五 11:00–20:30
- 電話：(02)2781-9004
- 地址：台北市大安區忠孝東路四段97號B1
