喜魚小酸菜魚|鄉民敲碗吃不到終於延長營業的東湖美食

喜魚小酸菜魚|鄉民敲碗吃不到終於延長營業的東湖美食

東湖美食也吃得到酸菜魚啦!位在東湖路上顯眼位置的『喜魚小酸菜魚』從開店至今生意一直很好,從剛開店的大排長龍,而後受鄉民敲碗拜託加開延長營業時間,才稍微消化排隊人潮,就知道東湖人多買 『喜魚小酸菜魚』的帳啦,還有不少當地人表示兩三天都要報到一次,一吃就上癮了!

喜魚小酸菜魚東湖店 在哪裡?

喜魚小酸菜魚|鄉民敲碗吃不到終於延長營業的東湖美食

酸菜魚旋風都已經好幾年了,每次想吃都得到市區找火鍋店解饞,終於小型連鎖店『喜魚小酸菜魚』也插旗東湖,位置也非常好,就在顯眼的東湖路核心位置,從東湖捷運站3號出口走3分鐘就到。

喜魚小酸菜魚東湖店 餐廳環境

喜魚小酸菜魚|鄉民敲碗吃不到終於延長營業的東湖美食
喜魚小酸菜魚|鄉民敲碗吃不到終於延長營業的東湖美食

『喜魚小酸菜魚』主打個人式酸菜魚鍋,一個人來吃也可以。『喜魚小酸菜魚東湖店』用餐區域比店外看到的要寬敞許多,有個人桌、雙人、四人桌,設計動線上也很直覺,寬朗明亮沒有火鍋店的異味,甚至也提供洗手間,環境很優。

喜魚小酸菜魚|鄉民敲碗吃不到終於延長營業的東湖美食
喜魚小酸菜魚|鄉民敲碗吃不到終於延長營業的東湖美食

點餐對於講求效率的現代人方便許多,不論掃桌上的QRCode,或到自助機台點餐付款都可以,刷卡、現金都通,機台操作也很直覺,長輩也可以輕鬆點餐啦。

喜魚小酸菜魚東湖店 菜單

喜魚小酸菜魚|鄉民敲碗吃不到終於延長營業的東湖美食

『喜魚小酸菜魚』共有7種不同口味湯底,有5種酸辣為主調,另有1款壽喜燒、1款金沙魚片粥,肉品都可以魚肉換成豬或牛,並有大、中、小三種份量。

喜魚小酸菜魚|鄉民敲碗吃不到終於延長營業的東湖美食

除了可以單點鍋底加料,『喜魚小酸菜魚』也有賣小菜、炸物等點心。

喜魚小酸菜魚|鄉民敲碗吃不到終於延長營業的東湖美食
喜魚小酸菜魚|鄉民敲碗吃不到終於延長營業的東湖美食

店裡無限量供應的飲料自助區、白飯和醬料,如果覺得調味不夠酸不夠辣都可以自己再下猛藥,我很喜歡他們家的麻油生辣椒,配料吃或蘸魚吃都很讚。

喜魚小酸菜魚|鄉民敲碗吃不到終於延長營業的東湖美食
喜魚小酸菜魚|鄉民敲碗吃不到終於延長營業的東湖美食

米飯吃到飽真的很適合年輕人來這裡吃一頓,而且是紅藜飯哦,夠有誠意。

金湯酸菜魚

喜魚小酸菜魚|鄉民敲碗吃不到終於延長營業的東湖美食

酸菜魚既可以當菜又可以當鍋的特性真的很對東方人的胃,『喜魚小酸菜魚』把酸菜魚變成一碗湯菜的概念,就好像砂鍋魚頭這樣,一大盤真的能嗑三碗飯,強烈建議大家要選中碗以上,這樣才吃得到鹽滷豆花和魚酥,用料比較豐富。

喜魚小酸菜魚|鄉民敲碗吃不到終於延長營業的東湖美食
喜魚小酸菜魚|鄉民敲碗吃不到終於延長營業的東湖美食

〈金湯酸菜魚〉是店裡的經典招牌,如果第一次來吃就點這個吧,湯頭喝起來真有口齒生津的酸味層次,不但不澀口還有果香,一點都不呆版,而且酸中又融入些許辣味,吃起來好開胃,會簌簌地停不下來,讓寡味的魚片也滑潤爽彈,木耳乾絲和酸菜還有反差的脆度,想到就止不住唾液分泌了。

椒香麻辣魚

喜魚小酸菜魚|鄉民敲碗吃不到終於延長營業的東湖美食
喜魚小酸菜魚|鄉民敲碗吃不到終於延長營業的東湖美食

我是重度嗜辣者,看到〈椒香麻辣魚〉便忍不住點它,嚴格來說香氣稍有人工調料的存在感,自然無法比擬麻辣鍋,香氣稍遜酸菜魚,但湯頭滋味的深邃度毫不遜色,花椒香很突出,辣度也強,口味也不油膩,整體平衡的很好,是可以喝的麻辣湯。

喜魚小酸菜魚|鄉民敲碗吃不到終於延長營業的東湖美食

我另外又加點了油條和豆皮,整體豐富度提升很多,『喜魚小酸菜魚』的油條也蠻老的,吸了油湯依舊好吃,以價格來說真的很不錯啦,還有用料搭配的鹽滷豆花也很有特色,入口滑嫩極無感。

喜魚小酸菜魚|鄉民敲碗吃不到終於延長營業的東湖美食
喜魚小酸菜魚|鄉民敲碗吃不到終於延長營業的東湖美食

『喜魚小酸菜魚』用的湯碗是有碗深的,乍看好像很空洞,其實用料食材都在底部,舀起來才發現料好多,魚片、粉條、蔬菜、木耳、干絲、金針菇全攪和在一起,拌在飯上面成了湯菜飯,稀哩呼嚕可以嗑好三碗不成問題,我還要再來吃。

喜魚小酸菜魚東湖店 店家資訊

  • 營業時間:週一~週四11:30–21:30; 週五~週日 11:30–23:30
  • 電話號碼:(02)2630-5390
  • 地址:台北市內湖區東湖路12號

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