當韓式料理在台北街頭尚未普及的時候，天母芝山站旁的『阿里郎村落』便已是個從網路團購韓國泡菜而爆紅的小餐館，在連鎖餐飲集團不斷引進各種新穎韓式餐廳的韓流風潮吹捧下，『阿里郎韓式料理』依舊是個默默經營的家庭式餐館，靠著口碑和老顧客屹立天母美食SOGO商圈十多年，平假日生意爆棚，沒訂位就得排隊，菜單內的水原肋排醬炸雞、海鮮煎餅、韓式五花肉都是招牌，馬鈴薯豬骨湯、韓式牛尾湯也是沒有預訂吃不到的超人氣必點菜色。
阿里郎村落 在哪裡?
『阿里郎村落』位在士林天母SOGO商圈一帶，緊鄰著捷運芝山站旁，不論1號或2號哪個出口走，基本上都是跨幾步就秒到的距離，如果是開車，附近德華公園內也有停車場，走過來五分鐘就到，非常方便。
早期韓式料理還沒有在台北遍地開花的時候，很流行網路團購買韓國大媽做的泡菜，而阿里郎韓式料理也是在此風潮下的其中一家，來自韓國仁川的闆娘人稱孟媽媽，年輕時嫁來台灣而定居，一身好手藝做的都是韓國家常料理，隨著好口碑而轉型實體餐廳，於2010年最終落腳於天母現址，我們周末假日臨時嘴饞起意來吃，沒有訂位的情況下只能有排隊的份，大約等了15分鐘才有座位，生意很不錯。
『阿里郎村落』有與外送平台UberEats合作，我們在門口等待的過程中有遇到幾車來提單。
阿里郎村落 用餐環境
嚴格來說『阿里郎村落』稱不上餐廳規格，很像是地方小館，但也和店家自白所說的，『阿里郎村落』是一間道地韓國傳統料理，賣的是韓式村落美食，如果喜歡道地家常菜，『阿里郎村落』會讓你覺得很正宗，客滿的人潮就是最好證明。
阿里郎村落 菜單
雖然是個家庭式餐館，『阿里郎村落』菜單洋洋灑灑地好幾大頁，算算超過五十道料理吧，讓人眼花撩亂甚至一度有選擇障礙，因為貪心每種都好想吃，如果第一次造訪，那就先參考菜單前面兩頁的「真心推薦」、「人氣單點」下手，每道平均都是1-2百多元的單價，非常親民。
再來有飯點、麵食以及火鍋類，諸如石鍋拌飯、韓式燒肉飯、韓式炸醬麵、韓式辣涼麵、韓式部隊鍋、豆腐鍋等常見的韓國家常料理通通有。
比較費工的馬鈴薯豬骨湯、大醬湯、韓式牛尾湯、人參雞湯、韓式煎肉餅、辣炒風味蟹等都是預約或限定的菜色，如果想要品嘗，訂位時請就先預訂。
點餐後，每桌都會招待的三碟小菜，不可續用；我最喜歡吃韓式料理的一大誘因就是有小菜可以吃，『阿里郎村落』今天招待的小菜盤分別是涼拌海帶芽、韓式泡菜、醃漬辣蘿蔔，從品嘗開胃小菜時便可知道後續菜色是否道地，只能說這幾盤涼菜做得是甜有味、酸帶勁、辣得夠徹底，很有媽媽味啊。
阿里郎村落 水原肋排醬炸雞$280
韓式炸雞口味非常多元，早起因為韓劇帶起的韓式辣炸雞之外，近年最受歡迎的是韓國賣座電影雞不可失爆紅的「水原肋排醬炸雞」，比起甜辣的炸雞還更迷人，這道在『阿里郎村落』也是人氣必點之一，去骨雞腿肉抓醃果粉由炸後再拌入以醬油白糖為底的獨門醬汁，剛起鍋炸的炸雞皮酥肉潤，和韓式辣炸雞的嗆不同，溫和且鹹甜平衡，外皮脆度不減又多了一層糖衣的膠感，趁熱吃好涮嘴。
阿里郎村落 醬燒五花肉$280
『阿里郎村落』不是韓式燒肉店，卻也能吃到韓式烤肉醬刷烤豬五花，一份有烤好的五片豬五花，可自己用剪刀裁剪成小塊再包裹著生菜吃，有些比較講究的還會附紫蘇葉，因為『阿里郎村落』的豬五花不算是飽嘴的厚度，所以直接整片肉包生菜比較有感，加點自己喜歡的辣醃菜，或是一口白飯，沾上特製佐醬一起吃，像是吃生菜捲一樣的，吃不膩阿。
阿里郎村落 海鮮煎餅$260
韓式料理的海鮮煎餅對我來說，就像是越南餐廳必點西貢炸春捲一樣重要，會喜歡海鮮煎餅是因為從小深受家裡飲食的影響，餐桌上常出現這種麵糊加蔬菜的煎餅，『阿里郎村落』的海鮮煎餅做得極優秀，怎麼說呢，煎餅一定要油夠多，溫夠高，煎出的餅皮酥恰之外，咬下還有蓬鬆的彈性，實心不糊粉也不鬆散，每口又能吃到剁碎的蝦仁花枝，是必點招牌準沒錯。
阿里郎村落 韓式部隊鍋$250
韓式部隊鍋是早期韓國物資缺乏時所演變而來的一種平民美食，主角是罐裝火腿和午餐肉來取代肉片，加上一些雜料泡菜所煮成的熱燙鍋麵，酸酸辣辣地吃起來還真開胃，至今依舊是很受歡迎的韓式平民美食，雖然這道料理沒甚麼學問，但『阿里郎村落』在用料上還算大方，好幾片厚切午餐肉，牛肉丸子、香菇、泡菜、金針菇、香腸、蟹肉棒等，吃來飽足大呼過癮阿。
阿里郎村落 用餐資訊
- 現金服務
- 營業時間： 11:30–14:00, 17:00–21:00 ( 周一公休)
- 電話：(02)2838-3228
- 地址：台北市士林區福華路149號
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