■
■
還記得童年記憶裡的簡餐咖啡廳嗎？逾半世紀的『蜜蜂咖啡』依然保留了台北街頭快消失的老樣貌，來到青島東路上的『蜜蜂咖啡』無須刻意懷舊，走進去就是自然融入的老派，那種久違的昭和感一擁而上，最大特色不只如此，會來『蜜蜂咖啡』都是專程來吃飯的，他們家的特色簡餐很有媽媽味，紅燒獅子頭更是有江浙餐廳的水準呢!
Contents [hide]
蜜蜂咖啡 在哪裡？
『蜜蜂咖啡』位在立法院旁的青島東路上，從捷運善導寺站2號出口走路3分鐘就到，要知道青島東路可是美食一條街，附近有雙月食品社、祥和蔬食、93番茄牛肉麵、青島排骨店、忠青商行等太多美食，『蜜蜂咖啡』屹立近半世紀實在不簡單。
蜜蜂咖啡 餐廳環境
從餐廳櫥窗、大門到走進去的桌椅、吧檯和地板全是深邃檜木紅打造，雖不盡然是檜木，但那沉穩的紅棕色就是充滿時代感，用餐客人也都是有年歲的長輩，之中不乏梳妝打扮的貴婦、穿戴整齊頂著油頭的日本爺爺，濃濃昭和風沒有刻意營造，就是這麼自然呈現。
從1978年創立至今，『蜜蜂咖啡』不隨現代台北咖啡廳潮流，內裝走自己的路，角落燈飾、珠串、掛燈、壁燈，還有牆上鑲框的藝術作品都是出自老闆娘之手，這裡的服務生都是阿姨級的了，很親切，就像鄰居媽媽一樣。
蜜蜂咖啡 菜單
在『蜜蜂咖啡』不只喝咖啡，反而很多客人是專程來中午吃飯，因為『蜜蜂咖啡』的特色就是簡餐，吃膩了咖啡廳同樣套路的義式餐點、美式甜點，那在這裡可以找到新鮮感，每日套餐菜單是手寫的，菜色會變，但最招牌的紅燒獅子頭一定有。
連飲料都老派，有咖啡、養生茶和果汁，下午來也可以點厚片點心一起吃。
蜜蜂咖啡 京都排骨
凡點簡餐都會附有今日例湯以及飯後飲品，除了主菜之外還有搭配三樣配菜，白色碗盤和盛裝方式真的都還保留了早年傳統簡餐咖啡廳的感覺呢。
京都排骨口味燒得很不錯，以里肌肉取代大餐館用的帶骨子排，所以很方便吃無需剃骨，每一條先炸後燴糖醋醬汁，很像吃著酸甜酥肉，口味略重但很下飯。
蜜蜂咖啡 紅燒獅子頭
紅燒獅子頭可是老饕們來『蜜蜂咖啡』必吃的簡餐，別看好像小小一碗裝著份量有點空虛，實際裡面硬是塞了三大顆獅子頭，很實在。
獅子頭是我從小吃到大的餐桌料理，好不好吃我舌頭一碰就知道，端看獅子頭外觀的完美上色就先印象加分，咬下去果真，這肉丸子外緣焦挺，實心卻如肉茸般細緻綿密，不知是剁了幾回的肉末才能這麼細滑鬆軟，一點不輸外省菜名店海真私房菜的獅子頭呢。
蜜蜂咖啡 美式咖啡
餐後飲料我們都選了咖啡，美式咖啡燴提供一小杯鮮奶自己依照喜好添加，『蜜蜂咖啡』還是用很傳統的虹吸式滴煮咖啡，儘管只是美式咖啡也很有風味層次。
蜜蜂咖啡 餐廳資訊
- 營業時間：周一~周五 08:00–20:30；週六 08:30–17:30
- 電話號碼：(02)2394-1363
- 地址：台北市中正區青島東路3-2號
