Contents
韓丰117。四平晴光商圈美食推薦
位在四平商圈的《韓丰117》是一間很受上班族喜歡的韓風餐酒館,以白色玻璃帷幕打造韓系咖啡廳的 《韓丰117》,白天有超好拍的露天採光,晚上窗台打開搖身一變成街頭風格的韓國居酒屋,吃得到韓式半半炸雞、生菜包肉、辣炒年糕、海鮮煎餅、泡菜豆腐鍋等經典韓式料理,還有台灣第一韓式水果燒酒可以喝,DIY水果深水炸彈,生日壽星有專屬驚喜好好玩。
《韓丰117》坐落建國北路和四平街交界路口,近建國高架橋停車場,從《捷運松江南京站》6號出口走過來五分鐘就到,開車或坐車交通都很方便。
韓丰117 餐廳環境
環境介紹
餐廳地處四平街末端,餐廳旁有一塊公園綠地,少了商圈喧囂吵雜還有綠意景觀,在《韓丰117》視野覺得很舒服。
餐廳特色
推開純白色小屋的大門,《韓丰117》比我預期的樣子更夢幻,前端場域以玻璃帷幕打造自然天井為概念,將窗邊綠意納入眼底,還能沐浴在陽光灑落的氛圍下用餐,軟質沙發座椅搭配繽紛跳色的抱枕,好適合和閨密們一起來吃飯。到了晚上或天氣轉涼,還能把窗戶推開,就是超好拍的韓式街頭咖啡廳,點杯 Orion啤酒又是另一種露天居酒屋STYLE,怎麼拍都是IG大作。
室內設計與氛圍
用餐區巧妙地將平面隔成前後場域,沿著小台階穿越金屬線條的造型拱門,同樣有玻璃櫥窗延伸視野,拼貼大理石桌面與沙發坐墊,座位有長有方,適合多元聚餐需求,就算一個人來吃也可以,也恰好《韓丰117》開在四平商圈,反過來假日人氣不如平日午、晚餐人潮,所以周末來吃比較悠閒哦!
還有大腕藝人低調來訪留下簽名。
韓丰117 菜單
舉凡經典必吃的韓式料理,生菜包肉、洋釀炸雞、韓式拌飯、泡菜豆腐鍋、海鮮煎餅、辣炒年糕在『韓丰117』都有,每一款口味都相當多元,而且豆腐鍋是純粹用大骨熬湯,可以免費加熱和加湯一次,一個人的午餐也很可以,另外還有多道下酒菜、可以搭配韓式燒酒以及Orion啤酒,如果人多聚餐有選擇障礙可以選『韓丰117』推出的2-4人套餐組合,從主食、肉類、烤物、飲品、甜點一次滿足。
經典韓式料理
燒烤沙朗牛排佐生菜
不怕油煙沾滿身的〈燒烤沙朗牛排佐生菜〉端上桌直接享用,韓式生菜包肉一定會有洋蔥、蒜片、辣泡菜之外,輔佐蘸醬才是畫龍點睛,有經典的韓國麻油以及檸檬辣椒,一個添香一個增味,如果還覺得辣度威力不夠,旁邊有現切的剁椒,吃一口會想噴火。
沙朗牛排柔嫩嚼感的特性拿來包生菜最好,每片豪邁的條塊狀能看到烤肉的清晰紋理,有些帶筋有的帶油,烤的乾爽帶焦特有嚼頭,尤其蒜片辣椒賦予的辛嗆,檸檬清爽和麻油噴香,還有生菜汁水在口中交融,是怕胖也能盡情吃的美食。
來到韓式餐廳有吃不完的小菜是基本,同樣地在『韓丰117』只要點套餐都會附贈小菜,且依照套餐人數都可免費續用一次,小菜菜色都會變化,有酸甜有鹹辣,每款都開胃。
海鮮煎餅
直到去了韓國首爾,才驚覺《台北韓式料理》餐廳的海鮮煎餅都有經過改良,口味比較貼近大眾口味,在《韓丰117》吃到的海鮮煎餅有抓到正宗韓式煎餅精髓,就是滿滿的韭菜或大蔥阿。
《韓丰117》的海鮮煎餅煎得夠薄又夠脆,不是啃麵粉糊的概念,且油瀝得乾爽不膩口,尤其餅皮邊角酥得如餅乾,咬下喀擦喀擦,還有翠綠韭菜發出啾啾聲響,再來好似披薩一樣這每塊煎餅都能吃到魷魚,原來是費工手放魷魚的傑作,這海鮮煎餅我超愛。
半半炸雞
《韓丰117》雖然不是韓式炸雞專賣店,但炸雞也很有專門店架式,光炸雞口味就多達七種,去韓國一定要吃洋釀、大蒜、雪花等流行口味通通有,貪心想多吃幾種或選擇障礙就直接點半半炸雞,可以任選兩種口味,如果人多直接點大份吧,不然手指會打架!!
我今天點的是最經典洋釀與青檸檬辣炸雞口味,直接在炸雞上塗刷醬料或淋上風味美奶滋,炸雞是帶骨雞腿肉油炸,滿足我這個咀嚼控啃咬樂趣,再搭配韓式炸雞一定會附上的爽口醃菜特別解膩,炸雞吃起來就是爽。
泡菜豆腐鍋
適合獨樂樂的個人鍋物系列是解饞好選擇,每家餐廳都有泡菜豆腐鍋,但第一次聽到可以加熱加湯的韓式豆腐鍋只有在《韓丰117》,擁有十八年天香回味資歷的闆娘對鍋物有獨到見解,湯底用了豬骨雞架熬煮至少6小時,喝起來濃醇度就是和粉調和不同,我自己喝了超喜歡,尤其湯鍋裡面的豆腐帶點細碎,豆香味搓揉泡菜底的辛辣,第一口就好有感,加上附贈的白飯和小菜一份,中午這樣吃超級滿足。
魷魚炒韭菜
大家都有追韓劇的時候吧,看著韓國大嗎在家裡吃著餐桌料理〈魷魚炒韭菜〉配燒酒,不自覺地嘴會跟著動,彈脆脆魷魚配上滑啾啾韭菜,又辣又爽,不同於前面幾道主食,如果只想來喝酒那絕對要點這盤。
豬五花韓式拌飯
有菜有肉的韓式拌飯是另一半的最愛,滿滿一鍋料有豬五花、海帶、黃豆芽、豆乾、粉絲外加一顆半熟荷包蛋,覆蓋到不見白飯,趁熱淋上韓式辣醬迅速攪拌才是最接地氣的吃法。
雖不見鍋粑,但攪拌後一樣鍋氣氾濫,豬五花如骰子般的塊狀,嚼來有感爆脆還有油汁噴發,焦恰恰地不只五花肉,是一圈焦邊的半熟荷包蛋,不管三七二十一胡亂攪拌,米飯浸潤湯汁油汁還有甜辣的韓式醬料,每口有菜有肉大飽滿足。
泡菜年糕炒魚板
這盤泡菜年糕炒魚板真是美極了,韓式辣醬悶煮至芡粉收乾收緊,炒的立體不糊爛,上色均勻且橘燦發亮的,還撒上白芝麻點綴,真像在首爾廣藏市場吃到的炒年糕,果真不只賣相好吃起來也優秀,年糕柔糯依附齒尖上的彈性,韓式辣醬特有的微辣微甜,吃得到魚板和德腸,嚼來黏呼呼的是糯米控的愛。
香蔥紅油牛肚
台式風味的涼拌牛肚超適合來杯啤酒,蜂巢牛肚斜刀切的刻意寬厚,讓嚼起來有撕裂拉扯的快感,輔以黃瓜爽脆與香料油的潤澤,那又麻又辣的後勁真夠逼人。
飲品選擇
Orion生啤酒
餐桌上出現下酒菜怎能無酒精呢!口感清爽超適合夏天喝的Orion生啤酒在《韓丰117》也能喝得到,讓喝不慣韓國燒酒的客人也能一起嗨!!
阿爸的情人
這款軟式飲料〈阿爸的情人〉是可爾必思加氣泡水,整支情人果冰棒倒栽蔥在高腳杯中,慢慢融化時可以吃到情人果的酸甜,喝起來又有令人愉悅的碳酸感哦!
清心微涼飲
走養生路線的〈清心微涼飲〉是漢方草本茶飲,依配方比例添加決明子、桑葉、夏枯草、甘草、薄荷葉等熬煮而成,喝起來清火解熱,尾韻還有甘草的回甜以及決明子的焙苦香氣,喝一杯精神提振。
金門直送蜜桃高梁氣泡酒、韓國燒酒
不知道有沒有人跟我一樣覺得燒酒好像在喝米酒,不這麼順口,在《韓丰117》喝到這款台灣第一品牌清露燒酒易飲不辛嗆,取淡淡米香喝起來帶甜,原味酒精濃度16.5%,很適合做小深水炸彈,水果燒酒則只有8%酒精濃度,超喜歡蘋果酸甜口味,是女孩兒都會喜歡的酒款,如果不勝酒力也可以選從金門直送的高粱水蜜桃啤酒,酒精濃度才3%。
生日壽星慶祝
當月壽星來《韓丰117》用餐,訂位時要特別說明慶生,可以享有特別的生日慶祝活動,可以選擇要好兆頭的祝壽壽桃還是玩盲測品酒的小遊戲,可以是餐後慶祝生日的助興娛樂,很適合揪朋友一起來。
《韓丰117》身處四平商圈,人潮總是平日比假日暢旺,用餐還是電話訂位比較保險,雖然有著網美系韓風餐酒館外觀,到了晚上超適合來這裡貪杯暢飲,除了吃得到韓國大媽的家常下酒菜,想得到的經典韓式要理都能在《韓丰117》實現,最推薦有滿滿韭菜的海鮮煎餅,以及可以加熱加湯的骨熬豆腐鍋,當月壽星用餐還有遊戲可以玩哦!
韓丰117 餐廳資訊
- 地址:104台北市中山區四平街117號1樓
- 電話:0225006377
- 營業時間:
- 周一 休息
- 週二~週日
- 12:00–14:30
- 17:30–21:30