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主打原型食物地中海飲食的 gonna EAT 終於進駐信義區,落腳松菸裡的一座古蹟中,和都會區裡的台北早午餐廳最大不同就是空間,不僅有沙發休憩區,中央走道更像是伸展台遼闊,超級親子友善,也是寵物友善餐廳,松菸 gonna 算是二代店,品牌升級為 gonnaPLUS 的『gonna+』,餐點也更多元,道道無雷,每次都讓我出現選擇障礙。
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gonna+ 在哪裡?

過年期間全家來松菸漫遊,覓食之際才意外發現『gonna』竟插旗信義松菸,而且排隊等候用餐人爆滿,一等要兩小時起跳而作罷,遂成為我下次吃飯的名單,值得一提是『gonna+』為了不破壞前身機械維修廠的木造建築,餐廳招牌不彰顯,還好地點就在松菸餐廳核心,很好找,如果從捷運國父紀念館站、捷運市政府站走路都只要10分鐘內,超方便。
gonna+ 餐廳環境

一踏入松菸『gonna+』很像是來到飯店迎賓玄關,這處沙發休憩區完全沒有考慮坪效這件事,讓用餐或等候客人都可以在這裡休息,這次帶女兒圓圓來『gonna+』吃飯到一半得換尿布,礙於沒有親子洗手間和尿布台,服務人員直接說在沙發換也可以,相當親切。


『gonna+』不僅完整保留古蹟外觀,也在舊有木造建築上融合現代設計,絢麗燈管並妝點金屬線條,讓古老氛圍中融入了時尚摩登之感,或許新舊交融也是餐廳想要訴說的故事吧,中央走道像伸展台般,鋪上紅毯根本就能辦場婚禮了。

最後方有個開放式的吧檯區,總之視野通透性非常舒服,實是台北少見。


松菸『gonna+』的座位設計超靈活,把每種用餐的可能性都設想到了,沙發座位柔軟包覆讓人感到放鬆,老人家久坐也可以很舒服,有不少帶著小小孩來用餐,也可以帶毛小孩哦。


訂位『gonna+』時就有特別備註要靠窗,需帶嬰兒推車和兒童座椅,所有條件都被滿足了,還幫我們在餐桌上準備了兒童餐具,也因為場地夠大,桌邊距離夠寬,嬰兒推車飯在躥桌旁都沒有問題,女兒圓圓這天超開心,很喜歡『gonna+』環境。
gonna+ 菜單



從冷熱開胃菜、營養碗沙拉、肉類排餐、炸物、義大利麵與燉飯,『gonna+』標榜吃原型食物的地中海飲食為概念,原本gonna EAT舊有的經典菜色在『gonna+』也吃得到之外,同時又多了很多新菜色,吃得健康更重要是好吃。


飲料部分除了咖啡、茶和調酒,我最喜歡的當然是『gonna+』新鮮現打的果汁系列。
番茄布拉塔乳酪和台北最好的酸麵包

出發前已經吃過早餐,但看到『gonna+』菜單上的沙拉和麵包盤以及招牌菜優格燕麥炸雞都好想點,最後只好折衷點了好似 Tapas 的酸麵包配番茄布拉塔起司,作為餐前小點心也非常棒。


菜名〈番茄布拉塔乳酪和台北最好的酸麵包〉很直覺口語,用的是 Purebread Bakery 酸種麵包,每盤分切四等份,重點除了吃到酸種爽脆與布拉塔起司軟彈的共振口感,最最激賞的是醬料畫龍點睛的巧妙平衡,說的是油醋和薑糖,一酸一甜甚至帶點微微辛嗆,好有層次,非常喜歡。
牛肝菌雞肉野菇奶油手工寬麵


每次吃『gonna』義大利麵從沒叫人失望,用奶油和帕馬森起司融合的濃郁醬汁勾起了滿滿蕈香,那是牛肝菌和蘑菇收緊的飽和滋味,還沒開動,光聞就讓我按耐不住,還有表層熱融的現刨帕瑪森滴落牽絲,搭配我愛的 Tagliatelle 寬麵,每口濕潤包覆,黏到化不開的稠度,真是太太好吃了。
鼠尾草豬肉炒菊苣手工寬麵

剛剛吃到的〈牛肝菌雞肉野菇奶油手工寬麵〉讓我想起到義大利旅遊拜訪美食之城波隆那(Bologna)的日子,而這道刻意點了和剛剛截然不同風味的〈鼠尾草豬肉炒菊苣手工寬麵〉,屬於清炒風格的創意口味。


可以品嘗到初炸橄欖油的潤澤之外,我愛這裏面的自製肉腸帶來的煙燻感以及義式香料的芬芳,最讓人不可抗拒當然是撒上一顆顆金黃粉末的鹹蛋黃,還有新鮮松子,吃起來口味重卻意外清爽。
黃色果汁

『gonna+』推出三款分別叫橘、黃、紫的果汁,我點了用鳳梨與萊姆打成的新鮮果汁,酸甜中又有萊姆的柑橘清新,很提振精神。
gonna+ 餐後心得

松菸『gonna+』真是太深得我心,地處信義區不只好逛街且交通方便,重要是腹地寬敞,帶小小孩來用餐可以很輕鬆,當天就遇到四、五組都是帶一歲寶寶來吃飯的爸媽,『gonna+』不只是台北親子友善餐廳,也是台北寵物友善餐廳,用餐空間超舒服,餐點也是絕對讓人喜歡滿意的信義區美食哦。
gonna+ 餐廳資訊
- 線上訂位
- 營業時間:週一至週日12:00-21:00
- 電話:02-27692885
- 地址:台北市信義區光復南路133號