【義大利/波隆那美食】Cremeria la Vecchia Stalla。以創意口味出名的排隊冰淇淋

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Cremeria la Vecchia Stalla

波隆那美食實在是太令人驚艷了,義大利自由行已經邁入第八天,吃遍各大城市的義式手工冰淇淋Gelato後,還是對這間波隆那排隊的Gelato專賣店『Cremeria la Vecchia Stalla』感到驚喜,本來不在計畫內的『Cremeria la Vecchia Stalla』是一次經過發現好多客人擠在店裡,生意爆棚的好,結果發現網路評價也高,店員推薦的招牌香蒜醬(Divino)冰淇淋,是我吃過最新奇又美味的Gelato,大家有來波隆那一定要吃吃看。

Cremeria la Vecchia Stalla 在哪裡?

Cremeria la Vecchia Stalla
Cremeria la Vecchia Stalla

網路上分享波隆那美食的文章並不多,所以抱著田野調查邊走邊吃的心情,結果是令人非常滿意,又好比這間意外發現的『Cremeria la Vecchia Stalla』,在波隆那有三間店,我買的這間是位在波隆那市區精華地段, Santo Stefano街上的『Cremeria la Vecchia Stalla』分店,距離波隆那景點聖白托略大殿(Basilica di San Petronio)、海神噴泉只需步行五分鐘,相隔波隆那最古老教堂聖斯德望聖殿( Basilica di Santo Stefano)只有百公尺,探索老城古蹟經過時就能買來吃。

Cremeria la Vecchia Stalla
Cremeria la Vecchia Stalla

買完『Cremeria la Vecchia Stalla Santo Stefano』走路三分鐘就會看到波隆那地標博洛尼亞諸塔(Towers of Bologna),這裡也是波隆那的市中心了。

Cremeria la Vecchia Stalla 店家環境

Cremeria la Vecchia Stalla

義大利Gelato有許多名氣大的連鎖品牌,不過我沒有特別去找波隆那有沒有分店,但義大利有一點很特別,就是每個城市也都有各自發展的小品牌,好比威尼斯的SUSO,而波隆那就是『Cremeria la Vecchia Stalla』,位於Santo Stefano街上的『Cremeria la Vecchia Stalla』是波隆那第三間分店,地理位置最好,就在市中心,古蹟精華地段,客人非常多,生意特別好,也因為這樣才引起我的注意。

Cremeria la Vecchia Stalla
Cremeria la Vecchia Stalla

走進說大不大,說小不小的店面,幾乎都是年輕人或學生來買,看得出『Cremeria la Vecchia Stalla』很受當地人喜歡,我上網看評價也都非常不錯,還發現不少留言說這是義大利最好吃的冰淇淋呢!

Cremeria la Vecchia Stalla 菜單&價目表

Cremeria la Vecchia Stalla
Cremeria la Vecchia Stalla

『Cremeria la Vecchia Stalla』和我在米蘭、威尼斯買Gelato的方式不一樣,都是看冰櫃有哪些口味指指點點就好,而這裡Gelato口味多達三十種以上,不只是單純的巧克力、開心果、芒果、莓果等單一口味,反而是很多想不到的創意口味,好比招牌香蒜醬(Divino)、焦糖奶油、海綿蛋糕、以開心果奶油配香蒜的Ciui Ciuri,端靠翻譯來看菜單還真看不懂呢,只好用舌頭來冒險了。

Cremeria la Vecchia Stalla 點餐模式

Cremeria la Vecchia Stalla
Cremeria la Vecchia Stalla

雖然看不太懂口味,不過點餐方式很科技,波隆那不愧是大學城,比起義大利其他城市更現代化,以點餐機取代人工點餐,語言有義大利和英文版本,操作流程很直覺,點選口味、尺寸、餅乾還是盒裝,最後會有總計金額,可以投幣紙鈔或刷卡、Apple Pay等,付款後會有收據單,拿收據給服務人員就可以取餐囉。

Cremeria la Vecchia Stalla Gelato €3

Cremeria la Vecchia Stalla

買尬,兩球Gelato只要3歐元,是威尼斯和米蘭的半價而已,在波隆那消費真是太讚了,東西好吃又不貴,超級可愛;店員推薦我們這款招牌口味Divino,是開心果鹹味香蒜,點的時候有點期待又害怕,鹹味冰淇淋總覺得嘗起來怪怪的,很難想像是甚麼味道,沒想到一吃愛上,沒想到香蒜醬和開心果這麼速配,甜中有鹹又極為濃郁,很像是改良版的鹹味花生醬,另一款我們點了保守的咖啡口味,溫和又香醇,好吃死了!

Cremeria la Vecchia Stalla

原諒我沒有多拍幾張成品照,『Cremeria la Vecchia Stalla』的冰淇淋非常天然,沒有趕快吃它很容易化開,Gelato入口綿密細緻,好像吃到奶油入口即化,難怪這麼受波隆那的學生喜歡,推薦大家來吃看看。

Cremeria la Vecchia Stalla 購買資訊

  • 官方網站
  • 可刷卡
  • 營業時間:周一~周日  12:00–23:30
  • 地址: Via Santo Stefano, 14a, 40125 Bologna BO, 義大利

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★ 更新時間:2024-05-08
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