這趟義大利自由行,吃美食成了我旅程中很重要的一部分,每到一個城市都有屬於自己的特色美食,而米蘭呢,米蘭美食必吃甚麼?又有甚麼米蘭推薦餐廳?除了經典的厚披薩、牛膝燉飯和米蘭炸牛排之外,還有甚麼必吃的呢,貴為時尚之都的米蘭,很多名店餐廳都會在這裡設點,想省錢也有很多排隊街頭小吃,還有對自助旅行超友善的《米蘭中央市場》,從清早到午夜都有東西吃,直接收藏這一篇,按圖索驥吧!
義大利自由行的交通 |
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Contents
- 1 米蘭必吃美食推薦|Panzerotti Luini
- 2 米蘭必吃美食推薦|Marchesi 1824
- 3 米蘭必吃美食推薦|Pizzeria Spontini
- 4 米蘭必吃美食推薦|Amorino小天使花瓣冰淇淋
- 5 米蘭必吃美食推薦|米蘭中央市場 Mercato Centrale Milano
- 6 米蘭必吃美食推薦|Bellariva Milano Ristorante Navigli
- 7 米蘭必吃美食推薦|星巴克臻選米蘭烘焙工坊
- 8 米蘭必吃美食推薦|Savini Milano 1867
- 9 米蘭必吃美食推薦|Zia Esterina Sorbillo
- 10 米蘭必吃美食推薦|三隻小鹿冰淇淋 Le Tre Gazzelle
- 11 義大利自由行全指南:景點攻略、美食地圖與交通小提示
米蘭必吃美食推薦|Panzerotti Luini
義大利米蘭身為全球時尚之都,想當然美食消費肯定不便宜,尤其知名景點《艾曼紐二世迴廊》(Galleria Vittorio Emanuele II)和《米蘭大教堂》周邊餐廳非常昂貴,所以有幾家街頭小吃生意特別好,一來是口味經典,二來是價格親民,之中最推薦的就是《Panzerotti Luini》,專賣各種口味的炸餡餅《Panzerotti Luini》,在米蘭精華區屹立超過半世紀,光是看到《Panzerotti Luini》爆棚的排隊人潮,便知道是間不可錯過的名店了。
如果說到佛羅倫斯必吃排隊美食是三明治《All’Antico Vinaio》,那麼米蘭能媲美的就是炸餡餅『Panzerotti Luini』,寧靜的巷道內不見名牌和商店,卻是鬧哄哄地一團人群簇擁,『Panzerotti Luini』開了兩個點餐入口,兩邊都排隊,還彎成了L型,而且流動的人潮沒有斷過,『Panzerotti Luini』提供了英文、義大利文的雙語菜單,對觀光客來說還蠻友善的。餐點直接區分鹹的、甜的口味,義大利人非常愛吃甜哦,所以甜的口味也很受歡迎,還有炸的或烤的Panzerotti,以及佛卡夏、蛋糕、小點心等等,而多數來到Panzerotti Luini都是點炸餡餅(Fried Panzerotti),招牌口味是Tomato & Mozzarella。
米蘭必吃美食推薦|Marchesi 1824
坐在艾曼紐二世迴廊內的名品咖啡廳體驗義大利貴婦喝下午茶,是米蘭旅遊清單中必做的事之一,終於要來朝聖有米蘭最美甜點店之稱的『Marchesi 1824』,這間擁有兩百年歷史的世紀老店,本來就是米蘭知名的烘焙坊,被PRADA收購後有如黃袍加身,被冠以精品咖啡廳形象,成為大米蘭大教堂必朝聖的絕美咖啡廳。
『Marchesi 1824』恰達200年的悠久歷史,可想而知在這裡喝咖啡價格不斐,但這樣的想法只停留在義大利自由行的前幾天,之後去了威尼斯, Caffe Florian(花神咖啡館)的價格可是這裡的兩倍,回頭來看,對比之下『Marchesi 1824』是不是親切許多,咖啡廳裡也有WIFI、洗手間。『Marchesi 1824』有英文菜單,點餐也不用太擔心,午餐時段提供鹹點輕食、沙拉,下午茶時段有各種麵包、巧克力、果醬餅乾、蛋糕和冰淇淋,而來到『Marchesi 1824』必吃的招牌Aurora蛋糕也在文章裡一併介紹哦!
米蘭必吃美食推薦|Pizzeria Spontini
米蘭美食最具代表的就是米蘭炸牛排 Costolette alla Milanese、米蘭燉飯 Risotto alla Milanese、米蘭燉牛膝 Ossobucco alla Milanese 以及米蘭式厚披薩,前三項米蘭美食可能要去餐廳吃,真要省錢那必吃的肯定是『Pizzeria Spontini』米蘭厚披薩,號稱米蘭最好吃的披薩,以爆量起司和鬆厚餅皮聞名,甚至紅到日本東京開啟了分店,來到義大利米蘭一定要嚐嚐『Pizzeria Spontini』正宗口味。
『Pizzeria Spontini』1953年創立至今七十年,除了日本東京的海外唯一分店,光是在米蘭就多達近十間分店,不僅是米蘭在地知名的連鎖平價厚披薩品牌,也深受觀光客喜歡,相當具有代表性,不過最廣為人知,評價最多的就屬米蘭大教堂後方,艾曼紐二世迴廊(Galleria Vittorio Emanuele II)旁的立食店,經過Savini Milano 1867時就會看到『Pizzeria Spontini』黑底白字的招牌。
米蘭必吃美食推薦|Amorino小天使花瓣冰淇淋
風靡全歐洲的『Amorino小天使花瓣冰淇淋』,成立二十多年已超過200間據點,遍佈歐美各國以及中東,唯獨亞洲比較少見,是來到義大利自由行必吃的Gelato名單,『Amorino小天使花瓣冰淇淋』以出眾的玫瑰花瓣搭配法式馬卡龍的獨特造型,充滿藝術質感的高辨識度成功吸粉,想要吃『Amorino小天使花瓣冰淇淋』不用特別找,米蘭大教堂(Duomo di Milano)旁邊幾乎是秒到的距離就能吃得到哦!
『Amorino小天使花瓣冰淇淋』會紅這麼久,原因正是美翻的花瓣造型,拿在手上的冰淇淋佈只好拍好美好優雅,重點是也非常好吃,『Amorino Gelato』更結合法國創立的元素,加經典的法式馬卡龍與義式手工冰淇淋做結合,一推出就爆紅賣翻,甚至註冊了專利,任何Gelato專賣店都不能模仿,光看排隊的人潮都是歐美面孔,就知道『Amorino小天使花瓣冰淇淋』有多夯了吧!
米蘭必吃美食推薦|米蘭中央市場 Mercato Centrale Milano
相信到義大利自由行的旅人們,一定會把佛羅倫斯中央市場當作美食景點,但你知道嗎,米蘭也有中央市場,就座落米蘭中央火車站內,『米蘭中央市場 Mercato Centrale Milano』正式啟用於COVID-19期間的2021年,所以知道的觀光客並不算多,還是以搭火車來往的在地商務人士,或歐洲旅客為主,『米蘭中央市場 Mercato Centrale Milano』從早上七點一路營業至午夜,匯聚各種特色美食,如果吃膩了披薩,這裡絕對可以滿足你的味蕾。
在『米蘭中央市場 Mercato Centrale Milano』可以找到各種美食,不只著重在義大利料理,有牛排、烤肉、烤雞、海鮮拼盤、義大利麵和起司沙拉米等各種組合拼盤,很多叫賣聲此起彼落,還會大方地給你試吃,唔對了,這裡也有賣小籠包啦!
來到義大利米蘭,你會發現入夜後,人潮漸漸開始往『米蘭運河區(Naviglio)』移動,而且越夜越沸騰,可以感受米蘭燈紅酒綠的精采夜生活,白天的『Naviglio運河區』也是文青和藝術家聚集的地方,河岸兩旁有很多餐廳,晝夜風情大不同,每晚18-22點,Naviglio運河區有許多餐廳會推出Happy Hour,許多年輕男女來找樂子,近午夜都還很熱鬧,推薦河岸餐廳『Bellariva Milano Ristorante Navigli』,必吃經典的牛膝燉飯和米蘭炸豬排,還結識了從托斯卡尼地區到米蘭洽公的義大利人,實在是太有趣了。
『Bellariva』是間餐廳,也是間酒吧,看過網路上餐廳白天的情景,椅子會擺在河道兩旁的走道上,坐滿著喜歡露天吃飯用餐的客人,非常有情調,而到了晚上,露天的座位則可以感受『Naviglio運河』的無限歡樂,『Bellariva』並沒有提供英文菜單,所以點餐時稍微辛苦一些,不過好消息是『Bellariva』能吃到傳統米蘭菜餚,又以Ossobuco牛膝燉飯最為招牌,也能品嘗經典的Costoletta米蘭炸牛排。
米蘭必吃美食推薦|星巴克臻選米蘭烘焙工坊
星巴克全球都有據點,但超過半世紀的咖啡品牌可是近幾年才首次進軍義大利,第一間門市『星巴克臻選米蘭烘焙工坊 Starbucks Reserve Roastery』插旗米蘭,不論咖啡廳的形態、規格都是星巴克最高級數,甚至迎合義大利品酒文化,星巴克破首次嘗試在咖啡廳內設置雞尾酒吧,餐食也別出心裁,不只如此,『星巴克臻選米蘭烘焙工坊』千坪佔地規劃了咖啡製作的生產線,堪比星巴克博物館,咖啡迷一定要去。
走進『星巴克臻選米蘭烘焙工坊 Starbucks Reserve Roastery』佔地破千坪的咖啡廳內,搭配挑高兩層的拱門建築,真的會讓人不禁「嘩」地一聲,好壯觀的星巴克,儘管你不喝咖啡不消費,也能當作朝聖景點一遊,站在制高點可以欣賞著來自全球觀光客,以及米蘭白領上班族等形形色色、川流不息的人潮,簡直是米蘭一日縮影;你可以選擇在二樓空間的雞尾酒吧喝杯調酒,可是只有在義大利才有的福利哦。
米蘭必吃美食推薦|Savini Milano 1867
義大利自由行每天都要吃一隻義大利冰淇淋 Gelato,抵達米蘭的第一天,就衝往米蘭大教堂旁艾曼紐二世迴廊內的『Savini Milano 1867』排隊買Gelato,說到『Savini Milano 1867』,這間歷時150年的義大利米蘭經典高檔餐廳,可是好萊塢大片《Gucci:豪門謀殺案》女神卡卡談情的取景地,不想花大錢,那就買隻冰淇淋過過癮吧!
創建於1865年的艾曼紐二世迴廊(Galleria Vittorio Emanuele II)是米蘭著名的時尚名品大街,而兩年後『Savini Milano 1867』便誕生於此,至今已超過150年之久,身處於艾曼紐二世迴廊核心位置的名貴餐廳,緊鄰 LV 、PRADA就在對面,『Savini Milano 1867』除了一樓咖啡廳和酒吧,二樓頂級餐廳Ristorante Savini,是許多上流人士聚集的聚會場所,其中包含藝術家和詩人,最為人樂道的便是餐廳內的求婚雅座,據說很搶手哦,買隻Gelato也算到此一遊啦!
米蘭必吃美食推薦|Zia Esterina Sorbillo
除了源自於米蘭的經典厚披薩之外,在米蘭也能吃到義大利南部披薩口味,同樣是位於艾曼紐二世購物迴廊後方巷弄的《Zia Esterina Sorbillo》,是間拿坡里式炸披薩專賣店,品項超級單純,就只有六種口味的炸披薩 Pizza Fritta,兩三坪大的店面,不設座位與立食區,僅有提供外帶,但《Zia Esterina Sorbillo》門口都是等待排隊取餐的客人,生意不錯,想吃吃看炸披薩又想省錢,就來《Zia Esterina Sorbillo》報到吧。
《Zia Esterina Sorbillo》排隊和等待取餐的客人都盤踞在小小的人行道上,幾坪空間的小店,很像是我們專賣蔥油餅的路邊小店,點餐時可以看到幾個員工手工現桿現壓的餅皮,現做包料現炸的 Pizza Fritta,站在這裡,可以看見米蘭街邊美食的風景,以及義大利人生活飲食的日常,頗有趣。
米蘭必吃美食推薦|三隻小鹿冰淇淋 Le Tre Gazzelle
在網路上風評也很不錯的三隻小鹿冰淇淋,位在位於米蘭大教堂後方的維奧里托購物大道上,也是標榜天然滋味,沒有連鎖店,雖然台灣不少網友都有介紹,但在歐美界知名度並不高,如果前面介紹的幾間 Gelato 還無法滿足你,那你可以來三隻小鹿 Le Tre Gazzelle吃吃看吧!
延伸閱讀:義大利10家必吃 Gelato |
義大利自由行全指南:景點攻略、美食地圖與交通小提示
米蘭。一個融合時尚、藝術與歷史的城市
米蘭美食
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