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別看『MAMA’S 鐵鍋早午餐』隱身南京東路社區巷弄裡，可是超人氣的台北小巨蛋美食，早上營業直到下午四點打烊，對於晚起的人來說是一大福音， 『MAMA’S 鐵鍋早午餐』走美式路線，但強調不以加工肉品、油炸物，連醬汁都手工自製，蛋捲餅幾乎每桌必點哦。
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MAMA’S 鐵鍋早午餐 在哪裡？
如果初訪『MAMA’S 鐵鍋早午餐』可能需要找一下，雖然在台北小巨蛋附近卻不在大馬路上，而是隱藏在南京東路四段的社區巷弄間，從捷運小巨蛋站5號出口大約走5分鐘，看到紅白相間的屋舍就是目的地啦。
MAMA’S 鐵鍋早午餐 用餐環境
『MAMA’S 鐵鍋早午餐』已不接受線上訂位，或許可以打電話試試看，如果假日用餐熱門時段會需要排隊等位子，平日大約會坐滿七八成。『MAMA’S 鐵鍋早午餐』用餐環境還蠻寬敞，座位有方形雙人座、圓形四人座位，以及長形共享座位區、單人靠窗區，就算是一個人來享用早午餐也可以輕鬆悠閒。
『MAMA’S 鐵鍋早午餐』讓人安心的是設置開放式廚房，但不用擔心一點油煙都沒有，全店不收服務費，採自助式回收餐具、線上點餐，總之不喜歡服務生打擾的話可以來這裡好好吃早午餐就對了。
MAMA’S 鐵鍋早午餐 菜單
如果兩餐合一餐的話可以吃早午餐盤，還有漢堡、三明治、超人氣蛋捲餅、營養滿分的馬芬烘蛋、歐姆蛋，全品項都可以加價套餐，端以地段和用餐品質來說，『MAMA’S 鐵鍋早午餐』價格蠻親切的，超適合小資族約會的。
菜單眼花撩亂，直接看黑板上的推薦也可以。
MAMA’S 鐵鍋早午餐 凱薩雞肉起司蛋捲餅
我點的蛋捲餅加價升級A套餐，配菜有薯餅、咖哩奶油薯泥、黑糖優格和沙拉四選一，另有飲料伯爵紅茶，以個人套餐來說還蠻豐盛，不至於單調。
我搭配了薯餅，以份量來說覺得薯餅有點空虛，很像是把厚薯餅壓成薄薄一片的薯絲，但論口味來說覺得很天然，沒有過分調味，吃得到原始馬鈴薯的鬆軟與清香。
『MAMA’S 鐵鍋早午餐』蛋捲餅的餅皮質地介於蔥油餅和薄皮蛋餅之間，吃起來不具延展性的輕薄脆，卻又帶著需要咀嚼的厚度，很耐吃，今天點的口味是非常清爽的凱薩雞肉，最喜歡店家自製調配的凱薩醬，把該是濃郁香醇的凱薩醬變作溫和清爽，穿插在各種新鮮蔬菜和寡淡雞肉之間，開展起來非常畫龍點睛，很適合早起不想吃太油膩或重口味的好選擇。
另外再加黃芥末醬濕潤升級，也是變換口味的吃法。
MAMA’S 鐵鍋早午餐 熱美式咖啡
和餐點相比，咖啡就顯得尋常簡單啦，少了烘焙香也不帶苦味厚度，很平常的一杯咖啡，喝開心的囉!
『MAMA’S 鐵鍋早午餐』目前僅剩南京店，和平店已經歇業，想簡單吃個不傷荷包的早午餐，藏在小巨蛋巷弄裡的『MAMA’S 鐵鍋早午餐』可以放進口袋名單哦!
MAMA’S 鐵鍋早午餐 南京店
- 營業時間：周一~周日 08:00–16:00
- 電話號碼：(02)2713-8865
- 地址：台北市松山區南京東路四段133巷8弄3號
