雹仔豆花|華山甜湯推薦必吃鹽滷豆花,忠孝新生站老宅文青店

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雹仔豆花|華山甜湯推薦必吃鹽滷豆花,忠孝新生站老宅文青店

天氣炎熱,突然想起位在捷運忠孝新生站附近有一間老宅特色的台北名豆花店《雹仔豆花》,不僅以鹽滷豆花打響名號,在製作上更採用天然海水鹽滷1,所以口感鹹香綿密,這讓愛吃豆花的我決定造訪享受一個幸福小確幸。

雹仔豆花 在哪裡

雹仔豆花|華山甜湯推薦必吃鹽滷豆花,忠孝新生站老宅文青店

位於臨沂街上的《雹仔豆花》,從捷運忠孝新生站2號出口步行約2分鐘即可抵達2,延著走廊穿梭,很快就不難發現這隱身在老宅,帶點文青氣息的甜湯店,非常方便。

從忠孝新生站步行到雹仔豆花的路線圖

雹仔豆花 用餐環境

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來到這裡發現《雹仔豆花》的空間與一般街頭豆花店截然不同,可能鄰近華山文創園區的關係吧,裝潢主打「老宅 × 文青」的氛圍,可以看到店面由傳統老房子改造而成,巧妙地保留了洗石子牆面、木質桌椅與紅磚細節,營造出滿滿的60年代的懷舊感。

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也因為滿滿台味古樸氣息,燈光昏黃帶點紅色調,舊時光的記憶滿滿浮現,現場雖整體座位不算多,小桌與雙人座適合情侶、朋友小聚,或像我一樣,坐在台前的座位,一個人靜靜吃碗豆花享受片刻寧靜。也因為氛圍舒適溫馨,這裡成為許多網紅與攝影愛好者的打卡熱點3

雹仔豆花 菜單

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雹仔豆花的菜單走簡單精緻路線,選項不多卻各有特色,價格大多落在 $50~$80 左右,配料加價 $10 即可,其中甜品主角鹽滷豆花是店內招牌,搭配黑糖水或豆漿都很合拍,值得一提的是,續湯不用加錢喔!

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鹽滷豆花(仙草+花生+芋圓)

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我選配了仙草、花生、芋圓,上頭包了一大塊碎冰,看到瞬間體感溫度降下10度

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鹽滷豆花是店內招牌,本身綿綿嫩嫩,吃起來像布丁一樣滑順,加了芋圓,仙草和花生等熟悉的味道,一碗裡什麼都有,吃完很舒服。

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雹仔豆花 餐後感想

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雹仔豆花雖然菜色精簡,卻能讓客人自由組合,鹽滷豆花是招牌必嚐,其餘像仙草、紅豆湯、黑糖冰則是延伸的古早味甜品,吃完後可以到華山文創園區散步或來場藝文展覽行程4,一碗豆花就能串起不同的台北城市風貌。

從雹仔豆花步行到華山文創園區的路線圖

雹仔豆花 店家資訊

  • 地址:100台北市中正區臨沂街27巷9-4號
  • 交通:捷運忠孝新生站2號出口,步行約 1 分鐘
  • 營業時間:每日11:30–21:00
  • 電話:0900-771-131
  • 其他:FB粉專

參考資料

  1. 雹仔豆花的 Facebook 貼文 ↩︎
  2. 忠孝新生(站)美食推薦必訪餐廳小吃清單一次看 ↩︎
  3. 臺北雹仔豆花:網紅店,值得一試 ↩︎
  4. 華山文創園區展演活動總表 ↩︎
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