久違的女人聚會終於登場,特別選定台北精華地區又能欣賞101夜景的Vapiano用餐
安排窗邊的大紅沙發而坐欣賞著紙醉金迷的絢爛夜景
開啟今晚的 women’s talk吧!!
Vapiano Taipei位於信義區ATT 4 FUN 10樓,能夠俯瞰都會夜色以及101的燈影變化
來自德國連鎖餐飲品牌Vapiano,提供的卻是義大利料理並來台拓展分店
入口處的迎賓櫃台旁展現綠意,幾株植栽除了美觀造景之外也可入菜
像是餐廳內使用的羅勒、薄荷葉等義大利香料皆是由此取得
Vapiano義大利文義在於表達慢活、緩慢等引申含意
裝潢擺設運用了綠樹、木質地板桌椅等元素更為貼近此概念
特殊的座椅帶有點輕鬆隨興的高度設計
搭配迷人的酒紅色燈光營造出浪漫的Lounge Bar氛圍
Vapiano餐廳內唯一的專屬包廂可容納10人用餐
絕佳的煙火觀賞區想必在跨年前夕老早就被有”門路”的人給預定
平日與假日包廂費用可洽詢櫃台
初步得知中午包廂費5000元,夜間包廂費8000元,並以三小時為一時段計費
Vapiano用餐方式採用自助點餐,服務人員會給每位客人一張晶片感應卡
入座後先看menu記下喜愛吃的餐點,再到窗口自行點餐
點餐後過卡感應即會記錄點餐內容與價格,結帳時出示卡片即可
點餐檯分為義大利麵PASTA、PIZZA、沙拉開胃菜、甜點飲品等四大區
多人用餐可同時在不同區域進行點餐節省時間
屆時結帳卡片會統一結算
現點現做的Pizza出爐後可依據喜好灑上各種辛香配料
提供乾辣椒粉、奧勒岡、巴西利、綜合香料等
點餐完成後請將卡片放置感應口即完成點餐作業
服務人員會提供感應呼叫器,感應器震動時表示可前往取餐
如同百貨公司地下美食街的自助點餐方式
熱檸檬汁 $100
聖沛黎洛氣泡果汁(柑桔) $120
瓦皮開胃菜拼盤 $250
義大利綜合拼盤開味小品,內含煙燻風乾火腿、水牛乳酪、香烤蔬菜磨菇之外
綠橄欖和帕馬森起司點綴其中搭配拖鞋麵包,是一道極為經典的義式開胃菜
瑪格麗特(加芝麻葉、帕馬森起司) $340
義大利最為經典的瑪格麗特披薩是由馬自瑞拉起司、蕃茄醬、羅勒所調製而成
三種材料製成紅、白、綠色的圓餅披薩,沒有多餘餡料卻是最純粹的美味
烘烤後的瑪格麗特灑上新鮮芝麻葉與現刨帕馬森起司
略帶苦味的芝麻葉與羅勒、番茄的氣味相融合
混搭兩款不同香氣的起司在嘴中慢慢發酵
VapianoPizza竟是如此意外的好吃!!!!!
波菜青醬(加鮮蝦) $320
豪邁的在餅皮上灑滿新鮮生波菜和醃漬番茄丁,別於常見的菠菜泥作法讓我相當驚艷
披薩內餡裹滿奶油青醬、鮮蝦和馬自瑞拉起司,用料相當彭湃
VapianoPizza偏向於正統亦是拿坡里披薩的口感
餅皮屬於有Q度嚼勁略帶厚度,非羅馬式的薄脆餅皮或是蓬鬆如麵包的美式披薩
細細咀嚼後的麵皮香氣在嘴中散開,讓人意猶未盡
桌上擺放各種調味沾醬,天然的辣椒籽油和披薩根本是絕配
滴幾滴在餅皮上有提味之效
VapianoPizza並沒有區分尺寸,以此價格而言份量大得驚人
每種披薩切成八大塊,若一對情侶來此用餐單點披薩和兩杯飲料即足夠
Vapiano除了坐擁精華地段的美景之外,食物美味也相當平價
更難得的是餐廳所營造出慢活步調的悠閒之感
坐在這裡人都不知不覺地慵懶微醺起來
女人們~找姐妹淘們來個慾望的週末之夜吧!
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Vapiano Taipei
可刷卡
可訂位(周一~周四)
營業時間:11:00–23:00
地址:台北市信義區松壽路12號10樓之2(ATT 4 FUN 10F)
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