來到義大利米蘭,別只知道米蘭大教堂和艾曼紐二世迴廊,你會發現入夜後,人潮漸漸開始往『米蘭運河區(Naviglio)』移動,而且越夜越沸騰,可以感受米蘭燈紅酒綠的精采夜生活,白天的『Naviglio運河區』也是文青和藝術家聚集的地方,河岸兩旁有很多餐廳,晝夜風情大不同,每晚18-22點,Naviglio運河區有許多餐廳會推出Happy Hour,許多年輕男女來找樂子,近午夜都還很熱鬧,我們隨機挑了一間河岸餐廳『Bellariva Milano Ristorante Navigli』,吃到經典的牛膝燉飯和米蘭炸豬排,還結識了從托斯卡尼地區到米蘭洽公的義大利人,實在是太有趣了。
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『米蘭運河區(Naviglio)』最早可以追朔到12世紀,而後於14世紀由達文西經手重新整治,在當時拿來做為運輸大理石的重要河道,鑄造米蘭大教堂的大理石也由此運送,而達文西親手規劃的設計圖還保存在Navigli Museum,可想而知,這條橫跨九百多年歷史的『Naviglio運河區』孕育出多少故事,白天兩岸河道有著藝文氣息,和晚上的喧囂氣氛大不同,如果時間夠多,這裡可以待上一天。
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『米蘭運河區(Naviglio)』離市區和景點密集的米蘭大教堂(Duomo站)有點距離,但其實不用太擔心,米蘭地鐵猶如台北捷運般相當縝密,去那裡都很方便,假設從米蘭中央火車站(Centrale站)或米蘭大教堂(Duomo站),都能搭地鐵的綠色2號線至「Porta Genova FS站」,約十分鐘就到,出站後看著指標,往Via Casale的出口方向走去就行。
地鐵站出口走上來後,往『米蘭運河區(Naviglio)』方向走去時會先穿越長長的廊道,這裡開始已經有許多餐廳開始磨刀霍霍,兩排的餐廳外都有服務人員吆喝著,晚上八點前天還沒黑,是義大利當地人喝餐前酒的習慣,這時候會推出許多Happy Hour活動,如果你不一定要看河景,這兩側的餐廳其實也蠻有氣氛的。
這張是回程要去搭地鐵時拍的,兩邊的人潮少了一半,但近午夜還是燈火通明。
跟著人群繼續往前走,美麗的『Naviglio運河』到了,遊客們爭相站在拱橋上拍照留影,記錄這美好的一刻,看著橫跨九百多年經達文西整治的運河上,有種說不出的感動,『Naviglio運河』並不長,大約30分鐘就能完整漫步河岸,如果還要把迴廊巷弄的小店算進去的話,那可不只哦,建議可以下午過來挖寶逛市集,順道要吃風靡歐洲的Amorino Gelato小天使玫瑰花瓣義式冰淇淋,在米蘭艾曼紐二世迴廊可是排翻了,接著晚上喝酒吃飯再回去。
隨著天色漸暗,大約晚上八點多,已經有很多酒吧人聲鼎沸,甚至帶著吵雜感,大多數是來喝酒為主,我們只想靜靜地用餐,欣賞這河岸兩旁譜出的絢爛夜景,最後才鎖定了這間覺得很有特色的餐廳『Bellariva Milano Ristorante Navigli』。
『Bellariva』是間餐廳,也是間酒吧,看過網路上餐廳白天的情景,椅子會擺在河道兩旁的走道上,坐滿著喜歡露天吃飯用餐的客人,非常有情調,而到了晚上,露天的座位則可以感受『Naviglio運河』的無限歡樂,只是氣溫頗低,大多來用餐的客人會選擇坐在室內。
『Bellariva』並沒有提供英文菜單,所以點餐時稍微辛苦一些,不過好消息是『Bellariva』能吃到傳統米蘭菜餚,又以Ossobuco牛膝燉飯最為招牌,也能品嘗經典的Costoletta米蘭炸牛排,光是看到這兩個關鍵字,我就決定就是它們了。
當然還有一些配菜,以及飯後要吃的甜點如提拉米蘇,咖啡和各種調酒飲品。
我們也入境隨俗吧,還沒開飯先喝杯餐前酒Spritz,在北義非常習慣餐前喝一杯這樣的開胃酒,甚至在中部的佛羅倫斯也會有,以利口酒Aperol和義大利氣泡酒Prosecco調和,在威尼斯還會習慣泡著橄欖,酒精濃度不高,非常好喝。
這次的義大利自由行,吃到的燉飯都很合口味,而且很特別的是每個城市都有屬於自己的特色菜,在米蘭,經典的燉飯是與番紅花同烹,一樣是有米芯粉質的口感,帶點稠,且兼具濕潤感,我很喜歡這道Ossobucco di vitello con Risotto的原因,是因為它結合了米蘭番紅花燉飯,和米蘭燉牛膝兩道菜,讓燉飯吃起來更豐富,剛好對到台灣人的胃,喜歡燉飯上面用料豐富的視味覺,燉牛膝簡直是入口即化,又能吃到絲絲纖維的肉質,以及帶著芹菜、番茄燉煮的義大利滋味呢。
「米蘭炸牛排(Costoletta alla Milanese)」是將小牛里肌肉拍打成薄片再裹粉油炸,你可以想像成是炸豬排換成牛肉的概念,如果說佛羅倫斯必吃丁骨大牛排,那麼米蘭就是吃炸牛排了,吃之前可以淋上檸檬,搭配烤馬鈴薯和沙拉,但相比牛膝燉飯,會覺得炸牛排偏乾,肉質少了嚼感,加上我們坐在戶外風吹加劇了牛排涼冷,比較可惜。
在『Bellariva』用餐最讓我們留下美好的印象,除了餐廳工作人員的親切服務,也超級開心在席間認識鄰桌,從盧卡到米蘭洽公的當地人Niccolo,兩三個小時用餐下來,靠著翻譯軟體聊的很開心,義大利人實在太友善熱情,不厭其煩地和我們聊天,完全不在乎用餐被干擾,這個夜晚實在太美好了。
- 官網
- 可刷卡
- 可訂位
- 營業時間:周一~周二 12:00–15:00;周三~周日 12:00–15:00, 18:00–23:00
- 地址: Alzaia Naviglio Grande, 36, 20144 Milano MI, 義大利
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