威尼斯美食不是只有墨魚麵,還有在威尼斯吃披薩就大錯特錯,以及威尼斯也有特色平價美食和街頭小吃可以挖掘的,在義大利自由行的多個城市裡,因為有當地的朋友帶路,我們又比一般觀光客能更深入的品嘗威尼斯道地美食,本篇威尼斯美食懶人包集結內陸地區梅斯特雷(Venediz Mester)、威尼斯本島、以及布拉諾島-彩色島(Burano)的排隊餐廳、必吃美食、平價小吃,凡是威尼斯經典的奶油鱈魚玉米糕、醋漬洋蔥沙丁魚、綜合炸海鮮、墨魚麵和魚湯燉飯,以及只有威尼斯限定的Gelato,都一一收藏在這裡,大家跟著吃就對了。
Contents
- 1 威尼斯美食推薦》Ostaria Dai Zemei
- 2 威尼斯美食推薦》Il Paradiso Perduto
- 3 威尼斯美食推薦》Suso Gelatoteca
- 4 威尼斯美食推薦》Antico Calice VE
- 5 威尼斯美食推薦》Trattoria Da Romano
- 6 威尼斯美食推薦》Hostaria Vite Rossa
- 7 威尼斯美食推薦》Acqua e Mais
- 8 威尼斯美食推薦》Rosa Salva
- 9 威尼斯美食推薦》Rosticceria Gislon
- 10 威尼斯美食推薦》Torrefazione Cannaregio
- 11 威尼斯美食推薦》Gelateria Crema
- 12 義大利自由行旅遊規劃任意門
威尼斯美食推薦》Ostaria Dai Zemei
美到不現實的水都威尼斯,美食最著名的就是各種海鮮料理,很難想像光是海鮮就能變化出各種繁複滋味,在威尼斯待了五天四夜,印象最深刻的威尼斯美食不是甚麼高級餐廳,反而是這間評價很高,地點卻很隱密的小店『Ostaria Dai Zemei』,專賣各種傳統小食Cichetti拼盤,也就是義大利版的Tapas,如果想吃的像道地威尼斯人,來『Ostaria Dai Zemei』就對了。
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威尼斯美食推薦》Il Paradiso Perduto
這間威尼斯小酒館『Il Paradiso Perduto』是我無意間翻閱旅遊書時意外收穫的威尼斯美食,要知道威尼斯(Venice)的高物價可是全義大利出名,尤其靠近知名景點聖馬可大教堂(Basilica di San Marco)附近的餐廳,有不少是貴又不道地的觀光客餐廳,推薦大家往卡納雷吉歐區(Cannaregio)走走,河道周邊有不少小酒館和很有情調的餐廳,可都是老饕或在地人才知道的美食大本營,不用花大錢又能吃到一流水準的威尼斯美食,強力推薦大家來『Il Paradiso Perduto』。
威尼斯美食推薦》Suso Gelatoteca
在義大利,Gelato 冰淇淋除了連鎖店,基本上每個城市都有屬於自己的在地品牌,如果你來到威尼斯,那麼絕對要吃『Suso Gelatoteca』,走在威尼斯巷道中常看到人手拿一支『Suso』冰淇淋,不僅網路擁有超高評價,也是超人氣的網美冰淇淋,『Suso』每天有超過二十多種口味,而且會大方的提供試吃,只有威尼斯才吃得到哦!
威尼斯美食推薦》Antico Calice VE
想找間威尼斯餐廳好好享受一頓浪漫晚餐,又怕成無頭蒼蠅花大錢卻踩雷嗎,推薦你聖馬可區的威尼斯美食『Antico Calice VE』,蟬連多次義大利紅蝦評鑑餐廳之外,我遠嫁威尼斯的朋友大力推薦『Antico Calice VE』,是台灣去義大利的導遊們都會帶客人吃的在地美食名單,甚至也帶大使親訪,這裡的墨魚義大利麵非常出色,還能吃到典型的手工Bigoli義大利麵哦。
威尼斯美食推薦》Trattoria Da Romano
美國名廚安東尼·波登在主持的美食節目「波登不設限」中稱讚『Trattoria Da Romano』有全威尼斯最好吃的魚湯燉飯之前,百年歷史的『Trattoria Da Romano』早已是威尼斯彩色島(Burano)大家擠破頭也想去吃的餐廳,接待過無數首相高階政要,好萊塢明星勞勃狄尼洛、席維斯史特龍等都曾是座上賓,『Trattoria Da Romano』在地方上的獨特性也讓它入選義大利最具歷史性的100家餐廳,以及米其林推薦餐廳,如果你打算安排威尼斯跳島行程,非常推薦留一餐肚子品嘗魚湯燉飯。
威尼斯美食推薦》Hostaria Vite Rossa
威尼斯美食絕對不只侷限在威尼斯本島,如果你想要品嘗在地人推薦的美食,一定要停留威尼斯內陸地區梅斯特雷(Venediz Mester),有許多高評價的地方美食可以好好挖掘,我們很幸運地在威尼斯友人的帶路下來到這間很有風格的小酒館『Hostaria Vite Rossa』,完全可以用人氣爆棚來形容,餐廳位離火車站不遠,如果你的威尼斯自由行有安排住在梅斯特雷(Venediz Mester),強力推薦大家來『Hostaria Vite Rossa』感受一下威尼斯的正宗美味!
威尼斯美食推薦》Acqua e Mais
義大利威尼斯的美食清單中,最想吃的就是炸海鮮(Fritto misto),丟出了這樣的旅遊訊息後,我在威尼斯的朋友帶路,推薦了『Acqua e Mais』這間藏身在威尼斯巷弄間的小店,儘管店裡不設內用,採全面外帶店型,看他們櫥窗裡備的食材就知道生意很好,『Acqua e Mais』除了招牌炸海鮮,還能吃到很接地氣的傳統小吃,高人氣也引來了Netflix的節目採訪,絕對是到威尼斯必吃的名單之一。
威尼斯美食推薦》Rosa Salva
在威尼斯無人不知的百年甜點店『Rosa Salva』,自1879年創立至今,據悉主理人為皇家御廚,所以當時店裡的客人有許多來自威尼斯宮殿和頂級別墅的上流人士,『Rosa Salva-San Marco』販售各種義大利傳統甜點、蛋糕、餅乾、糖果、鹹食三明治,招牌甜點提拉米蘇(Tiramisù)和奶油泡芙(Bignè)是熱賣商品,下午時段生意特別好,如果你不小心又在威尼斯迷路了,經過『Rosa Salva』時不仿進來喝杯咖啡,感受威尼斯午後的魅力吧。
威尼斯美食推薦》Rosticceria Gislon
威尼斯物價是眾所皆知的貴,在餐廳吃一頓飯,每人的座位費就是6歐元起跳,多吃傷本,推薦這間數千則高評價的威尼斯美食『Rosticceria Gislon』,是當地非常受歡迎的人氣熟食店,在店裡可以吃到所有威尼斯道地的菜色,讓人看到眼花撩亂的各種海鮮、炸物小吃、千層麵、海鮮燉飯、就像是我們的自助餐一樣,甚麼都有賣,而且又便宜,重點是『Rosticceria Gislon』不收座位費,你可以坐著或站在店裡迅速吃完一餐,招牌Carrozza一定要吃哦!
威尼斯美食推薦》Torrefazione Cannaregio
來喝一杯威尼斯最悠久歷史的義式咖啡吧!到義大利旅行每天至少喝一杯咖啡、吃一支Gelato是日常例行公事,連續十幾天下來回台後甚至不習慣喝淡如水的美式咖啡,如果說威尼斯想找間最具代表性的咖啡店,那麼推薦你一定要來『Torrefazione Cannaregio』,家族在威尼斯已有近百年的烘焙咖啡歷史,位在猶太區而出名的卡納雷吉歐區 (Cannaregio)的運河邊,遠遠就能聞到咖啡香,『Torrefazione Cannaregio』有內用和外帶,早起來喝杯香醇咖啡,把威尼斯的氣息烙印在腦海吧!
威尼斯美食推薦》Gelateria Crema
彩色島(Burano)絕對是來威尼斯必安排的跳島行程,除了必拍美麗的彩虹小屋,布拉諾島(Burano)以手工編織蕾絲聞名,又稱為「蕾絲島」,大家可以買一些絲巾當作伴手禮,此外彩色島(Burano)必吃美食除了神廚波登推薦的魚湯燉飯,還有島上排隊的這間『Gelateria Crema』手工冰淇淋Gelato,地處偏僻的小小一間店,有很多遊客排隊哦,推薦大家『Gelateria Crema』必吃的奶油脆餅bussola口味,很特別呢!
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