台北老字號日本料理《美觀園》,就在西門町徒步區的峨嵋街上,大約步行100步也有一家分店,可見生意興隆,在這平均年齡如此低的觀光景點,《美觀園》的存在一點也不突兀,反而增添了新舊共榮的景象,西門町串聯大稻埕、迪化街,所以深受港日韓遊客喜愛,如果來到西門町,不得不說必吃的三大老派經典:《老天祿》、《阿宗麵線》與《美觀園》,屹立不搖在文化潮流,我北漂10多餘年,吃完這間老台味《美觀園》日本料理後,西門町三霸美食拼圖就完整了
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美觀園 在哪裡
西門町徒步區廣場也是遊客最密集的峨嵋街上就有兩間美觀園,西元1946年從一家平價快餐店創立至今已七十多載, 二代接手經營後也開枝散葉,峨眉街上兩間由兄弟各自經營,口味與菜色稍有不同, 兩間正斜對角與大車輪是西門町廣場內三角鼎立的人氣日本料理店
美觀園日本料理老式的店外觀與潮味十足的街道形成強烈對比,用餐時間遊客都守在門口等位, 以我這『外貿協會』來說,很有可能會 Pass 掉, 但這座無虛席的盛況,實在讓人很難忽視,老店屹立不搖自然有其道理
美觀園 用餐環境
一樓到二樓都是鬧哄哄的,仔細聽吵雜的話語聲中有好多香港遊客光顧,席間有老有少,有穿著時髦充滿活力的年輕人按圖索驥尋美食, 有的是住著拐杖吃了一甲子都還難割捨的味道,不論裝潢過時,大家最鍾情的還是食物本身,儘管是老店,用餐環境明亮乾爽, 餐廳服務也算勤快有禮
餐具都是早時期會用的藍白紋塑膠盤,讓我想到在澳門《新益美食餐廳》很老派的懷舊感
美觀園 菜單
美觀園日本料理菜色多樣化,有日式定食、蓋飯、壽司手捲、刺身冷盤、炸物燒烤之外,包含台式熱炒和傳統快餐飯包都有, 菜單雖然沒有多國語言對照,但設有圖片相佐以及數字編號,可以參考圖片再對應數字點餐
美觀園 食記
美觀園菜單上填寫後直接給服務生即可,五分鐘不到餐點就陸續上桌,出餐快速
NO.27 蟹肉手卷 + NO.28 蝦蘆筍手卷
美觀園的手捲用了爆量的生菜,如果喜歡吃蔬菜的話吃起來特別過癮,尤其蘆筍蝦手卷就豪氣地用了三根蘆筍, 淡淡的美乃滋和蔬菜擠出的汁水,與蝦肉又甜又鮮的,吃起來清爽又過癮
美觀園 NO.37※ 香烤柳葉魚$120
柳葉魚一份有四隻,每隻柳葉魚外皮都烤得相當均勻,沒有一塊生一塊膠的情況,每條柳葉魚肚子都飽脹的塞滿魚卵,看起來就是可口樣
柳葉魚海味十足,不用胡椒鹽就相當有味,魚肉魚卵從頭吃到尾不留一絲渣
美觀園 綜合生魚片定食$310
整套餐點內含生魚片刺身一份、蔬菜沙拉、茶碗蒸、漬物、白飯,不論是盛裝的器皿或擺盤都看得出很有”年歲”,久而久之這樣不變的型態,就是自家特色的老味道
五塊厚切生魚片不禁讓我想起西門町另一間火紅日本料理三味食堂,不論是鮭魚、旗魚、還是紅甘,都切的像方磚一樣又厚又大,吃起來真的很過癮,看來西門町美食強調 CP 值,俗擱大碗而受到歡迎,至於新鮮度無法與懷石料理的細緻完美相提並論,但爽度一定高!
美觀園 生菜沙拉
比較不推薦的是定時附贈的生菜沙拉,切完的水果、玉米粒蓋在生菜上數小時的緩步作用, 送到口中時早已濕軟乾黃交錯,如果要吃沙拉建議單點
美觀園 茶碗蒸
美觀園 味增湯
但定食裡的茶碗蒸充滿古早味,蛋香濃醇口感猶如吃豆花般細緻,看不到一絲氣孔的滑順感,且底部還有雞肉與海鮮配料, 味噌湯也非常實在,沙感的味噌入喉又甜又鮮,豐富的豆腐與鮭魚塊沉甸甸的在碗中,絕對有飽足感
美觀園 NO.73※ 綜合天婦羅$250
真心推薦美觀園綜合天婦羅,每種品項各有兩份, 包含至炸蝦、旗魚、茄子、地瓜、蘆筍、香菇等五種食材,搭配蘿蔔泥沾醬以及醃菜,光是澎拜份量就覺得非常超值阿
除了食材本身都新鮮飽滿之外,最愛的就是薄脆的麵衣與皮肉不分離,入口咬下酥脆,內部食材又實在,光是炸魚就有4、5塊之多,也難怪每桌幾乎都會點一份天婦羅來嚐
美觀園 NO.75 炸豆腐$90
看隔壁桌的妹妹點了炸豆腐,每塊立方體豆腐好像是一口酥的玲瓏樣,金黃酥香的,隨後也跟著加點了一份
裹上薄粉的炸豆腐熱燙著,猶如老皮嫩肉般的細緻,放在筷子上還會彈動著的柔潤,滑入喉中有股暖意真是療癒極了
美觀園 NO.31※ 蕎麥鍋燒湯麵$150
點餐時,因為看到鍋燒麵商品圖還是用傳統木架鐵鍋盛裝,就想要點來懷舊一下,可惜端上桌的器皿用了塑膠大麵碗,古早味頓時少了一大半
風味上也與傳統鍋燒麵做了改良,說實在比較像是海鮮總匯蕎麥麵,將傳統小白菜改為高麗菜,蛋包改以蛋花作結, 用料部分不改美觀園豪氣作風,連燕餃SIZE都是別人的兩倍大,整晚蕎麥麵的湯頭素雅家常,與日式拉麵的濃醇韻味截然不同
台北東區餐廳時尚新穎,但汰換速度太快,相較西區傳統復古的老餐廳,不論外在環境變遷,仍有其立足之地,或許這就是庶民經濟帶來的翻轉現象吧!
美觀園日本料理 餐廳資訊
- 官網:https://www.meiguanyuan.com.tw/about-us.html
- 不接受刷卡服務 不酌收服務費
- 電話:(02)2331-7000 or (02)2331-1677
- 營業時間:周一~周日 11:00~21:00
- 地址:台北市萬華區峨眉街36號