緊鄰沖繩那霸機場約15分鐘車程的沖繩瀨長島Umikaji Terrace是一個台狀型島嶼，被蔚藍海岸包圍的瀨長島仿照地中海希臘度假風情， 打造一處有天然溫泉飯店和集結四十多家特色美食、購物商店、咖啡廳的度假村， 是近年IG爆紅的沖繩美食新據點，今天介紹的是瀨長島(Umikaji Terrace)需要重點筆記的特色美食氾濫漢堡 Flooding Burger Chimfugas，想感受沖繩遺留下的美式風格， 吃氾濫漢堡 Chimfugas就對啦!
氾濫漢堡 店家位置
瀨長島 Umikaji Terrace 四十多間店鋪以環狀梯形堆疊，周邊都有設置專屬停車場，對於自駕族群來說相當方便；島上的店舖都有地圖標示，而四號店鋪的氾濫漢堡 Flooding Burger Chimfugas就位在最底層，靠近主幹道旁的店舖，也最接近海岸邊，許多歐美遊客喜歡曬太陽，所以都會中午來坐在露臺座位，看著湛藍海岸大啃漢堡。
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氾濫漢堡 用餐環境
氾濫漢堡(氾濫バーガー チムフガス)座位並不多，白天因為客滿我們轉去Taco Rice Cafe Kijimuna 吃塔可飯，再順逛了瀨長島(Umikaji Terrace)一圈，看飛機起降看得意猶未竟，回來的時候也已經入夜，剛好將瀨長島(Umikaji Terrace)轉換另一種風貌，也正好趕來吃氾濫漢堡 Chimfugas當作晚餐
氾濫バーガー チムフガス超醒目招牌 LOGO，是荒野沙漠中一隻飢餓的老虎和漢堡圖樣，所以才叫氾濫，真的是餓到飢荒的巨無霸份量
坐在戶外迎著海洋邊吹來的涼風，微爍燈光讓人感覺在遺世獨立的小島分外悠閒，夜晚人潮驟減寧靜許多， 我還滿喜歡這樣的氣氛，看著來往的旅人們形形色色，還遇到一群表演藝術家穿著造型人偶裝走在馬路上， 看到我拿相機集體擺出可愛POSE給我留影，實在是太可愛了!
在瀨長島(Umikaji Terrace)的美食人氣王當然是幸福鬆餅，不過實在太難排隊，加上想感受美日風情的特色餐點，那就得要吃看看Taco Rice Cafe Kijimuna和氾濫漢堡 Chimfugas；相當有自主風格的氾濫バーガー チムフガス，櫃檯上詭異又逗趣的公仔，還有老件擺設以及凌亂的廚房。
氾濫漢堡 菜單
最新菜單參考：https://bit.ly/43Up53Y
櫃台桌上的菜單與價目表其實滿容易懂的，而且都有圖文說明， 但服務生看到我就直接遞上氾濫漢堡中文菜單， 中文菜單上僅列出七種套餐價格，並會列表出每種口味漢堡的內容物， 牛油果就是酪梨，如果不要點套餐只要單點也可以，任何單點都可以升級COMBO套餐， 加價450円就可以有飲料加薯條。
BBQ漢堡套餐
折合台幣約425元,雖然最招牌的是氾濫漢堡，不過實在是太大了吃不下，改點了很美式經典的BBQ口味， 看到實體真的很驚嚇，堆疊起來的高度幾乎要跟一旁的可樂同高
一個堡兩人飽
從底部開始有炸乳酪、豬牛混和的肉排、煙燻厚切培根、美生菜以及鮮切番茄， 如熔岩般流洩出的照燒醬汁和美乃滋，讓堆疊的漢堡沉甸甸的像是搖搖欲墜的摩天大樓，兩人吃也絕對夠飽的
漢堡表層佈滿大量芝麻粒，經過烤焙厚讓芝麻香氣更濃郁，且麵包又帶點韌性嚼感，是很不錯的配角； 比較可惜式豬牛混和的肉排吃起來帶點綿密的生粉感，自己吃不習慣，而厚切培根有著濃烈的木質煙燻香氣， 吃起來非常有美式粗曠感；最畫龍點睛的部分就是底部炸起司片，剛吃上幾口真的鹹香療癒， 夾雜著照燒醬和花生醬的濃厚，真的是超級紓壓美食，如果你也想要來體驗看看，記得先空出肚子的容量!
最佛心的是氾濫漢堡 Chimfugas不收服務費，現金和刷卡都可以!
氾濫漢堡 店家資訊
- 日文店名：氾濫 バーガー チムフガス
- 英文店名：Flooding Burger Chimfugas
- 可刷卡
- 開放時間：11:00–21:00
- 電話：+81 98-851-8782
- Mapcode：33 002 573*50
- 地址：日本〒901-0233 Okinawa, Tomigusuku, Senaga, 174-6 瀬長島ウミカジテラス1階4番
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