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【沖繩精品酒店美食】格拉姆戴風格酒店及度假村 (Glamday Style Hotel & Resort) 早餐泳池酒吧篇

格拉姆戴風格酒店及度假村

通常是大型渡假村才會讓我分好幾篇文章來分享,因為要講述的重點和推薦的特色太多,但這次日本沖繩讀谷村格拉姆戴風格酒店( Glamday Style Okinawa Yomitan Hotel & Resort)卻讓我破例,一次連發了三篇文章來做分享,繼上回BAR餐廳享用晚餐的美好經驗後,這次是介紹早餐篇以及無邊際泳池享受漂浮調酒的畫面,強烈建議大家入住格拉姆戴風格酒店( Glamday Style Okinawa Yomitan Hotel & Resort),一定要包含早餐喔!

格拉姆戴風格酒店及度假村
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會推薦早餐的原因,除了單點+自助式的豐富性之外,格拉姆戴風格酒店及度假村( Glamday Style Okinawa Yomitan Hotel & Resort)拉長早餐供應的時間,一路從早上7:00延伸到下午14:00,如果你想在房間發懶賴床到中午起來都沒關係,自動把早餐當作早午餐來享用,就不用為了趕在早上十點以前吃早餐,真正的感受不刻意追時間的度假模式;昨晚在一樓BAR餐廳吃晚餐,今天早餐我們選擇到三樓無邊際泳池邊的Cafe Loung用餐
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【沖繩精品酒店美食】格拉姆戴風格酒店及度假村 Glamday Style Hotel & Resort 餐廳篇

格拉姆戴風格酒店及度假村
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Cafe Loung左右兩側分別被中央庭院和無邊際泳池包圍著,所以咖啡廳非常特別的是有提供大浴巾供房客使用,有客人穿著泳衣浴袍進來,你可以在咖啡廳內吃早餐,或者在泳池畔上的沙發躺椅望著無垠海岸,甚至新潮一點,直接跳到泳池裡享用無邊際泳池漂浮早餐,真是隨心所欲啊!
格拉姆戴風格酒店及度假村
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我非常喜歡沖繩讀谷村格拉姆戴風格酒店及度假村 (Glamday Style Okinawa Yomitan Hotel & Resort)將日式禪意融入北歐風格的設計,簡約清新又非常有居家的舒適感,也因為是新開幕酒店,所以咖啡廳內還有著木質芬芳的清香,座位安排也特有巧思,牆邊座位內崁式設計創造出包廂的錯覺,增加隱密性

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中央特別設計複合式座位區,配有無線網路、插座以及沙發椅墊,讓Cafe Loung也兼具上網、閱讀等功能,讓旅人在臥房之外也有更多沉澱歇心的空間

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格拉姆戴風格酒店(Glamday Style Hotel) 早餐提供單點式套餐並綜合自助吧,套餐有A火腿蛋鬆餅(EGG benedict)、B法式火腿起司三明治(monte cristo sandwich)、C果醬麵包(tartine)、D日式便當(bento)四種可選,每人都可選一種套餐,另外自助吧都是無限量供應,套餐中只有D選項是日式,其餘三種都是比較大眾化的西式早餐,既然來到沖繩就要吃當地食材,我們就點了D日式便當,和其中一款西式套餐

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餐點都是現點現做,等餐的時候也不會餓到,自助吧也夠讓人吃飽吃滿,而且格拉姆戴風格酒店(Glamday Style Hotel)服務真心沒話說,點完餐後直接遞上濕手巾,並盛好杯湯讓客人先暖暖胃,這些杯湯在自助吧都是無限享用的

格拉姆戴風格酒店及度假村
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沙拉吧以木盆盛裝兩種,有綠野生菜、馬鈴薯彩色沙拉兩款,旁邊有多種配料可以讓客人依喜好自由取用,不論是厚切培根、堅果、麵包丁、果乾,起司粉,都能加入沙拉中變化成各種喜歡的口味

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光是沙拉醬就有六種,喜歡清爽的有芒果醬、野莓醬,還有和風醬、青醬等五顏六色的醬汁;此外鑄鐵鍋內承裝了兩種湯品,當天準備了冬瓜豬肉湯、日本味噌湯,兩種湯都是料多濃郁喝得意猶未盡,不過最讓我印象深刻的是早餐自助吧所使用的餐具器皿,尤其是用以裝湯的木紋不鏽鋼保溫杯取代湯碗,不僅保溫又相當有質感,甚至問了服務人員想要買回家呢!

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除了熱湯、沙拉,自助吧最多元的是各種飲品,咖啡機內充填的是自家出產的深焙咖啡,新鮮現榨的果汁、鮮奶、豆漿、茶品之外,也有多款茶包可以沖泡,架上的有機薄荷茶包都是自由取用

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另外,這裡光是加味水就多達四種,而且咖啡廳開放時間住客都可以自由進出,不論是上網、閱讀或是坐在室外無邊際泳池游泳,都可以無限取用,調味水非常自然健康,有加入新鮮水果的、薄荷小黃瓜、檸檬萊姆等不同口味

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現點現做的早餐緩慢上桌,也讓客人有時間消化自助吧,侍者將主餐送上桌時真的驚喜連連,格拉姆戴風格酒店(Glamday Style Hotel)的早餐以別出心裁的木盒設計,完全展現日式元素,非常有巧思

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D日式便當(bento)
套餐中唯一的日式料理,說甚麼也要點一份來嚐嚐,木製餐盒為上下兩盒的設計,猶如開啟珠寶盒,打開前永遠不知道裡面裝載著甚麼,直到打開的瞬間,看到內容物也不自覺地”哇”了一聲

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日式便當中的餐點豐富度相當驚人,一個個小巧精緻的日式飯糰、手卷、壽司,還有一些醃漬小物、開胃菜佐食,不只是一成不變的米飯,還有鮭魚燒、明太子等鮮物,還有山苦瓜、秋葵等蔬菜,以及水果杯,每種料理幾乎都是雙數,一個便當兩人共享都足夠

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B法式火腿起司三明治(monte cristo sandwich)
同樣也是雙層設計的日式餐盒,直接展開平面圖給大家看,B套餐的法式火腿三明治是以我完全無法預期到的呈現方式,每種都是獨立製作的口味,不管在食材配色、調味以及菜單設計無不馬虎,看了好歡喜的早餐

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依食用的先後順序,上層擺放著草莓優格、水果杯、番茄莎莎醬以及鮪魚洋蔥沙拉,搭配自助吧的沙拉剛剛好,下層則是套餐的主食,本來以為是火腿三明治,結果成品比期待還要精緻,以法式可頌夾成的三明治堡有兩款口味,一個是火腿片和乾式火腿搭配的豬肉可頌,另一款是以燻鮭魚、鮮蝦、鮭魚卵組成的海鮮可頌,為了去腥還加了酸豆調味,配料中有雙色帶皮炸薯塊,以及歐姆蛋、厚切培根、爐烤蔬菜,猶如調色盤般的鮮豔色彩,一時之間捨不得下肚

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雙人份早餐份量是四人份早午餐,根本吃到下午都吃不完,格拉姆戴風格酒店(Glamday Style Hotel)非常貼心,在自助吧都備有外帶餐盒,手提式的紙做餐盒還有蓋裝設計,不滲油滲水,吃不完的主餐可以打包之外,自助吧的沙拉蔬食也可以一併盒裝,我們就直接裝了一盒蔬食沙拉,還有一盒吃不完的日式飯糰,直接帶到美國村繼續野餐,根本是一餐抵三餐的概念,所以我說要入住沖繩讀谷村格拉姆戴風格酒店( Glamday Style Okinawa Yomitan Hotel & Resort)的朋友們,一定要包含早餐預訂喔!

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三樓咖啡廳在晚上有提供調酒,無邊際泳池在夜晚會打上藍紫光燈照亮池水,還有溫水氣泡浴池,晚上可以來體驗漂浮調酒浪漫一下!

沖繩讀谷村格拉姆戴風格酒店及度假村 Glamday Style Okinawa Yomitan Hotel & Resort

官方網站:https://glamdaystyle.jp/
電話: +81 98-987-8300
住址:沖縄県中頭読谷村字瀬名波東原571番1

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