舞石苑 FLOW 米其林廚房|內湖私廚推薦!隱身豪宅台北會員制餐廳超低調
台北私廚行之有年,蓬勃發展下饕客開始追求更高規格、隱密性更好的預約制、會員制『私廚餐廳』,這類無招牌、無菜單餐廳一天僅接待一組客人,隱身豪宅的私人招待所空間,與大眾餐廳的區隔化已是不爭的事實,有幸受朋友邀請至內湖私廚『舞石苑/FLOW米其林…
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台北私廚行之有年,蓬勃發展下饕客開始追求更高規格、隱密性更好的預約制、會員制『私廚餐廳』,這類無招牌、無菜單餐廳一天僅接待一組客人,隱身豪宅的私人招待所空間,與大眾餐廳的區隔化已是不爭的事實,有幸受朋友邀請至內湖私廚『舞石苑/FLOW米其林…
台北小巨蛋附近的『馥境 Nearby 龍蝦牛排烤肋排餐廳』,以來「餐廳用餐慶祝生日、周年紀念日就送免費氣球佈置」的貼心口號,在這無時無刻都需要儀式感的大眾氛圍下,一開幕就成為約會慶生餐廳的炙熱首選,趕在演唱會前飽餐一頓的商業午晚餐,還是講求…
來自日本東京的石壁家 (SPIGA PASTA)與慕里諾餐飲集團正式合併,改名為『BEPPIN PASTA』,除了龍將本店之外還有美義華分店, 座位比起台北首店更為寬敞舒適,但同樣不能預約訂位,只能現場排隊,但人潮少了一些吃起來容易許多;更…
從南部紅到台北的『黑浮咖啡 RÊVE Café』,以餐酒館的氣勢於2020年首度插旗台北信義區美食戰區,打造的不只是一間咖啡廳,更是多元餐酒的全時段餐廳,除了對咖啡廳該有的期待,『黑浮咖啡 RÊVE Café』更跨足早午餐、義大利麵、燉飯、…
在信義路上班時,位在安和路上的葉公館滬菜一直是想造訪的中式餐廳,以台北來說也算是後起出色的上海菜館之一,這天宴請從義大利來台的朋友用餐,本想找幾間有名的台菜餐廳都客滿,遂想到『葉公館滬菜』走的是上海本幫菜和川菜路線,結合甜與辣的口味,剛好很…
台北宵夜名店東引小吃橫跨半世紀之久, 在漆黑寂寥的夜裡溫暖無數人的胃,多年以前舒國治老師也曾書文推薦,其代表性堪比台北消夜代名詞, 更多的是東引小吃店不變的街吃特色,一種大隱於市的熱鬧景象,每天都在營業至凌晨四點的東引小吃店上演著, 如果半…
會知道小螺波,是因為看到前輩布雷克的推文介紹,圖文並茂之外,重點是除了萬華名店的螺螄粉,台北竟然有餐廳也專賣起螺螄粉生意,還以為這種非主流的鄉土小吃多為寡眾, 竟也成為年輕人捧場的潮流美食,結果一查才知道小螺波評價一面倒的好,從永和紅到台北…
ABV日式居酒館|中山站日本料理推薦,聚餐宵夜超有氣氛!300款精釀啤酒任選 精釀啤酒和居酒屋的配對,台北只有一間,便是坐落條通商圈的『ABV日式居酒館』,擠身台北中山區居酒屋兵家必爭之地,沒有做出差異化很難生存,除了300款世界精釀啤酒為…
人流散去的西門町深夜時段,『Nonsense Bar 無心戒酒互助會』才真正熱鬧開展,光聽店名秒懂,這是間以酒會友的西門町酒吧,也可說是酒精中毒成癮症的互助會,短短幾年信眾積累無數,目前在西門町已計畫開第四間分店,企圖打造年輕聖地的獨特品酒…
何家大碗公涼麵是位在捷運善導寺站附近的平價美食,因為本身在忠孝東路這裡上班,平時中午午餐的選擇就已經相當多,這部分可以參考捷運善導寺站美食懶人包,而氣候因為全球反聖嬰現象加劇導致天氣相當炎熱,涼麵自然而然就變成了我這次突發奇想的選擇,一碗充…
天氣炎熱時特別想享受的日本料理。對於喜好生食的K先生和喜歡熟食的我來說,欣葉日本料理是絕佳選擇。該店以自助餐吃到飽為主打,價格合理,午晚餐僅千元左右,下午茶更是划算。店家座位寬敞,提供多達300多席,還有六間日式包廂,適合各種場合。食物包括新鮮的生魚片、豐富的壽司、炸物、湯品和甜點等。值得一提的是,午晚餐時段有熟食區提供中華料理,彰顯了店家的多元特色。無論是家庭聚會還是輕鬆的下午茶,欣葉日本料理都是一個令人滿意的選擇。欲前往健康路店,建議提前訂位以免等待。
網路搜尋台北串燒,總是跳出『柒息地串燒居酒屋』,或相關品牌「柒串燒屋」等幾間分店的訊息,Google評論和分數都有著壓倒性的表現,喜歡平價串燒的朋友,應該對『柒息地串燒』不陌生才對,除了大家最常呼喊「最便宜只要19元串燒」之外,『柒息地串燒…
台北平價義大利麵的可塑性太多元,從普遍接受度高的台式紅白青醬,到後來市場崛起的日式、泰式口味,近來又有主打韓式義大利麵的『金孫韓廚』冒出頭,短短不到兩年就在台北開了兩間店,共通點就是離捷運站近,以『金孫韓廚士林店』來說,從士林捷運站出來幾乎…
在涮涮鍋還不普及,麻辣鍋還不盛行的年代,石頭火鍋可說是火鍋界的始祖, 當時幼年石頭自助火鍋橫掃全台,吃到飽、自助式火鍋從南到北一家家開, 提到可利亞絕對是每個台灣人都聽過的火鍋店,但隨著講究衛生與口味變化, 涮涮鍋與麻辣鍋崛起,石頭火鍋日漸…
徐淮人家的餐廳『勺勺客』已有十年以上的歷史,現在依然以充滿地方風味的陝菜廚藝,一直享譽台北的食客。這間名勝老店已經成功將傳統料理與現代味覺並列,讓遊客能夠嘗到真正地道陝菜小吃與特色料理。
捷運六張犁附近的『no.13早餐店』,是一間在地經營20年,被網友戲稱「天天有驚喜」的特色早餐店,不同於街頭巷尾連鎖型態、千篇一律的西式早餐,『No.13 早餐& 咖啡』不設固定菜單,每週六更換套餐菜色,店裡的醬料食材都是自己手工製…
台北宵夜場幾乎都被K先生摸熟,他常說年輕時自己是個夜貓族,只要是大台北地區開到凌晨的消夜攤幾乎都知道,其中有家司機俱樂部, 幾乎開到次日天快亮才打烊,是夜貓族消夜覓食的好所在,更是計程車司機大哥的家常飯館,司機俱樂部的魯肉飯也是台北出名, …
《北門鳳李冰》是一間違和存在的東區冰品店,在百貨餐廳林立的台北東區216巷中,很難想像會出現古早味叭噗冰專賣店,不以創意新潮路線,《北門鳳李冰》開店十年,招牌鳳李冰、荔枝冰、李鹹冰還有花生、綠豆、芋頭等各種傳統口味的叭噗冰,只要到夏天生意就…
不知道甚麼時候開始,台北街頭美食冒出了《肉夾饃》,這類出自陝西的特色小吃,之中做得有聲有色推數《劉老太老潼關肉夾饃》,是內湖科學園區上班族口耳相傳的排隊名店,不只酥到掉渣的《肉夾饃》噴香,《劉老太老潼關肉夾饃》的水盆羊肉也是每桌必點,只是小…
緣分特別奇妙,和同事露西短短相識兩年,時間不長,根卻扎得深。為了替她餞行,得好好暢談一番,遂選了位在永康街內的叢林系網美咖啡店ANGEL CAFE,不僅不限時且提供充電插座、WIFI,交通也便利,加上餐點平價,一路從早午餐吃到下午茶都不成問…