【中山區美食】福德涼麵。興安街宵夜24小時不打烊！超人氣台北涼麵 @妮喃小語

❤ GA瀏覽人氣：697

最近天氣實在太熱胃口不佳，便想起某次在興安街附近覓食吃燒臘，有位饕客大叔看我們拿著相機拍照以為是外地觀光客，便熱心地向我們介紹興安街美食必吃的『福德涼麵』，以台北涼麵店來說是相當老字號小吃了，上網一查『福德涼麵』24小時營業不打烊，除了每周二店休，正好適合現在炎炎夏日且青黃不接的非正餐時段來上一盤。

★ 歡迎訂閱妮喃小語LINE通知

索引目錄

福德涼麵在哪裡？
福德涼麵用餐環境
福德涼麵菜單
福德涼麵用餐資訊

福德涼麵在哪裡？

『福德涼麵』位在捷運中山國中站、捷運南京復興站之間的興安街上，走路都是十分鐘內距離，這裡也是平日上班族五、晚餐宵夜覓食的美食激戰區，幾步之遙外就是鼎鼎有名的家鴻燒鵝，而『福德涼麵』因為24小時營業不打烊，所以也成為夜貓族的台北宵夜之選。

福德涼麵用餐環境

基本上『福德涼麵』也稱不上甚麼環境衛生問題了，畢竟賣的是簡單小吃，就是傳統鐵皮屋搭建的小店，店裡幾張鐵桌鐵凳擺著，塑膠布簾作門，有空調和冷氣開著也算是不錯了，反正吃不到15分鐘就能快速果腹閃人，環境也不這麼要求了，我們這天大約下午六點來，店內併桌坐滿到店外，煮麵檯外也都坐著人，上門外帶的也沒間斷，生意挺不錯，也可能有人在等，包麵的小姐態度口氣顯得不耐煩。

福德涼麵菜單

從小高雄眷村長大，喜歡的涼麵口味就是傳統的麻醬，求學期間在嘉義又接觸了獨有的美乃滋涼麵，畢業後輾轉落腳台北，才發現台北喜歡吃加了榨菜、榨醬等加料口味，甚至喜歡加芥末，只是一碗涼麵，台北差異極大；『福德涼麵』除了傳統麻醬涼麵，還有榨菜肉絲涼麵、榨醬涼麵，或者三種綜合也可以，另外就是有紫菜、味噌、貢丸、但花等不同組合的湯品。