【中山區義大利麵】金孫韓廚義大利麵(中山店)。捷運中山站出口3分鐘!平價韓式義大利麵創意配對

金孫韓廚是為在中山站附近的創意義大利麵餐廳。 台北義大利麵吃多了,但韓式料理與義大利麵的配對,我還是初嚐。捷運中山站巷弄有間風格小店『金孫韓廚』,在台式平價義大利麵和正統義式風格的主流市場中,以韓式口味創造獨特性與稀缺性,最大亮點,便是『金…

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肥前屋|橫越半世紀台北鰻魚飯老店

早在接觸鰻魚飯之前,就已聽聞『肥前屋』響亮名號,可說是陪伴台北人記憶的鰻魚飯老店,隨著新穎品牌的高規格精緻化路線攻佔鰻魚飯市場,『肥前屋』老口味仍占據台北人心中一席之地,Google分數不高卻也積累四千多則評論,堪稱最具代表性的台北鰻魚飯!…

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鰻料理江戶川|江戶燒鰻魚飯京都七十年老店

回顧以往,日本料理在我日常餐飲中佔比極低,尤其日式鰻魚飯更鮮少琢磨,近來口味的改變偏好清淡,在資深老饕的口袋名單中,推薦這間位在中山區六條通的『鰻料理江戶川』,承襲日本七十年老店技術,來台開設海外第一家分店,網路評價也相當不錯,『鰻江戶川』…

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