大稻埕美食|意麵王。古早味九十年老麵店

大稻埕一帶橫跨半世紀的老麵店俯拾皆是,更不乏百年的古早味,想找老味道就得來台北西區走一回,而說著老味道則不能不提位在歸綏街上頗具代表性的『意麵王』,邁向九十年歲的老店,特色在於有加甜辣醬的乾意麵,還有很違和卻是老饕必吃的刨冰,目前在士林、文…

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【大稻埕伴手禮】滋養和菓子(滋養豆餡舖)。滋養草莓大福和菓子必買伴手禮

坐落大稻埕的滋養和菓子幾乎可以看成台灣演化的縮影,民國42年發跡於台北承德路,在這超過一甲子的時光歲月中,滋養和菓子從民初時代的雜貨店舖轉型麵包店,再進化成製菓豆餡舖,隨著大環境不斷調整腳步,日益精進技術卻仍保留傳統,這幾年滋養豆餡舖落腳台…

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