【信義區美食】十二籃粥火鍋(逸仙店)。秋蟹鮮蝦海鮮粥火鍋創始店
秋天正是大啖螃蟹的時節,這時的雌蟹蟹黃飽滿、雄蟹腿肉細嫩,是一年中蟹肉最香甜肥美的時候,以沙公、沙母等生猛海鮮打響名號的十二籃粥火鍋,總是在這時候生意特好,用餐時間也幾乎是一位難求,只要天氣轉涼想吃點熱呼呼的火鍋配上鮮美的紅蟳,就會想到十二…
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秋天正是大啖螃蟹的時節,這時的雌蟹蟹黃飽滿、雄蟹腿肉細嫩,是一年中蟹肉最香甜肥美的時候,以沙公、沙母等生猛海鮮打響名號的十二籃粥火鍋,總是在這時候生意特好,用餐時間也幾乎是一位難求,只要天氣轉涼想吃點熱呼呼的火鍋配上鮮美的紅蟳,就會想到十二…
泰國享負盛名的 NARA Thai Cuisine 於2017年來台展店,設點在台北百貨龍頭忠孝 SOGO 11 樓,隨著泰國旅遊的帶動下,國人對於曼谷NARA Thai Cuisine餐廳一點都不陌生,所以開幕後掀起了…
台菜有越來越年輕化的趨勢,一改對中式料理多是小館的經營模式,漸漸地有許多餐飲集團發展台菜餐廳,注入了不同創意潮流的新元素,與傳統老字號中式餐館做出區隔,定調在30-50歲上班族隨性輕鬆的聚餐餐廳,像是饗食集團發展不錯的開飯川食堂、東區飯BA…
第一次吃到南港美食林記麻醬麵是經由同事推薦~在某天上班的中午號召大家一起訂餐,當我吃到第一口的時候就這麼愛上它了,能在中午吃到麻將香氣的乾麵真是小確幸阿~~~~~! 林記麻醬麵 鄰近聯合醫院忠孝院區 每次都是同事騎車過來拿,我們會在中午11…
前幾天下班趕去參加朋友聚餐的路上經過市民大道時被眼旁的餐廳外觀吸引,停下腳步向門口瞧阿瞧望阿望的, 又向後退上幾步抬頭看這餐廳的店名,特別用投射燈打亮著陸光兩字,中間隔著國民黨黨徽一枚, 當下一個念頭馬上閃過,這應該是家道地的眷村菜小館吧,…
沒到北埔老街反而先插旗新埔,久聞新埔粄條的名氣也促成了這次臨時起意的美食之旅,秉持著到哪都要吃好吃才對得起自己肚子的宗旨,我問了在地新竹人的推薦,於是前往新埔這間據說很厲害,讓先總統 蔣經國先生不辭三訪的日勝飲食店 日勝飲食店 新竹客家美食…
說到鹿港的必吃美食或是必買的伴手禮就是包子莫屬,要出發前遇到一位熟識的阿姨聽到我要去鹿港玩,馬上跟我說要記得吃肉包,並叮囑著鹿港有好多肉包,只有一間好吃,我回問是”阿振肉包“嗎?阿姨馬上回”對對對R…
優秀的主廚就好比創作型歌手,擁有豐沛不絕的靈感與突發奇想的創意,已經拿下米其林一星的 Longtail 餐廳主廚林明健正是這樣充滿爆發力的年輕廚師,2018 年初台北米其林名單出爐,除了 Longtail獲頒一星殊榮之外…
號稱日本第一品牌的老字號迴轉壽司『 SUSHIRO壽司郎』,近幾年台北展店迅速,日前藏壽司才首度插旗南港,沒過幾個月竟然在大直美麗華看到『 SUSHIRO壽司郎』進駐,讓南港和內湖大直一帶多了迴轉壽司的選擇,兩方較勁意味濃厚,不過,『 SU…
金色三麥全新概念店UMAMI,落腳台北信義區微風南山七樓,不僅能近距離欣賞台北101,更擠進台北景觀餐廳行列;UMAMI不走傳統金色三麥啤酒餐廳路線,改以餐酒館型態登場,全台唯一,挑高十米的用餐環境更受到許多網紅來餐廳取景美拍,平日晚餐靠窗…
因為生活型態的改變,以往只有假日的奢侈享受,逐漸成為日常,發現早餐吃到麵包的頻率變高了,真不知道是好是壞。位在微風南山二樓的 Le Boulanger de monge自開幕以來一直是我到信義區百貨必繞去買的麵包愛店,每回來去匆忙…
店如其名的香而廉熱炒店,不僅是窄巷飄香,還有超實惠的價格與份量,讓這間十幾年的台北熱炒店名聲遠播,從一間不起眼的巷弄小館,擴大營業開闢了座位區,要不是以前曾在南京復興華航大樓附近打滾過,誰會知道這麼一間熱炒店呢,這幾年香而廉小館累積不少忠實…
司康,絕對是肉桂捲之後下一個開始流行的明星商品。本以為台北最強司康已收服,沒想到市場上卻有黑馬竄出,標榜最正統的英國司康,更是最多留英學生、在台英國人以及旅居歐洲者強力認證的英式司康專賣店『 甜點架式 Jasmine & Partn…
在拾穗 Bakery & Kitchen還沒發光發熱前,就是心中默默收藏的好店,知名度不高,但吃過拾穗 Bakery & Kitchen麵包時,你會知道他潛力無窮,肯定是明日之星,短短幾年間,拾穗 Bakery & …
受K先生之託,同學會聚餐找了小姑推薦的金賞軒精緻海鮮台菜餐廳,開業不過幾年,卻以後輩之姿拿下台北必比登推薦,技壓群雄受到市場關注,金賞軒菜色走出自家風格,說不清是哪路哪派,與年輕主廚老闆經歷有關,在傳統台菜框架中力求突破,能符合大眾口味又能…
永和世界豆漿大王-永和豆漿創始店,創立近七十年,而後有許多追隨者打著永和豆漿商號遍地開花,成為國人心中中式早餐代名詞。起源於永和頂溪一帶的豆漿早餐店,之中又以永和世界豆漿大王最為出名,也開創24小時營業首例,曾受到蔣宋美齡光臨題字,國際巨星…
剛開始還不知公司附近的珍蜜排骨便當這麼有名,只覺得每次經過門口銷魂的香氣撲鼻, 尤其是下班肚子正飢餓時,完全沒有抵抗的能力,經同事推薦後才知道鼎鼎有名的珍蜜二字流傳藝界許久, 更獲得小S在康熙來了節目中將珍蜜形容成便當界的勞斯萊斯 珍蜜咖啡…
造訪忠南飯館讓我想起,身為眷村的一份子,從小吃慣的眷村口味是不管活到幾歲、吃過多少美食都取代不了的味道,來自四面八方各省各地居民共組的眷村, 可以說是民族大融合,時間久了街訪鄰居婆婆媽媽們相互傳授切磋,各方融合流傳下來的”混菜&…
全台第一座巧克力莊園,苗栗大湖巧克力雲莊,準備迎接第二十個年頭,莊園佔地數頃,除了有巧克力故事館、以巧克力為主題的特色餐廳,還有巧克力手做DIY工坊,也設立巧克力夢想館民宿,是苗栗大湖具有代表性的元老級景點,門票$200/人都能享有全額折抵…
對於麵包這種高油高糖高澱粉的食物,身為美食愛好者的我知道不健康,所以抱持原則就是『要,就要吃好吃的』, 在眾多麵包種類中我個人最愛的就是丹麥麵包,其次就是可頌,某天同事介紹下才知道在信義安和站附近這間『MyCroissant by Guil…