台南景點|林百貨。見證二戰歷史!日治時代臺南銀座
這趟台南之旅最想要去的景點就是全臺灣唯一僅存的百貨樓古蹟林百貨,在日治時代的林百貨是當時台南最高的建築物,樓高五層而被稱為「五層樓仔」,林百貨地處繁榮的市中心而紅極一時,更被號稱「臺南銀座」,然諸多頭銜與榮耀的林百貨不敵二次世界大戰摧殘,歷…
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這趟台南之旅最想要去的景點就是全臺灣唯一僅存的百貨樓古蹟林百貨,在日治時代的林百貨是當時台南最高的建築物,樓高五層而被稱為「五層樓仔」,林百貨地處繁榮的市中心而紅極一時,更被號稱「臺南銀座」,然諸多頭銜與榮耀的林百貨不敵二次世界大戰摧殘,歷…
說到台南吃美食,絕不能錯過被譽為府城第一鍋的小豪洲汕頭火鍋,承襲正宗廣東汕頭沙茶火鍋的做法,且招牌沙茶醬獨樹一幟,不以蝦蟹魚等下腳料製作,光是沙茶醬就足以讓饕客們吃得眉飛色舞魂縈夢牽;小豪洲沙茶爐從十坪店面發展至今,在台南已有四家分店,超過…
台南美食關鍵字中除了牛肉湯之外,『鹹粥』二字肯定榜上有名,其中又以名氣最大的阿堂鹹粥最具代表性, 尤其愛吃虱目魚的我,每次到台南總會去阿堂鹹粥報到喝一碗鮮甜的魚粥才甘願,對於吃我有種執念, 就算再餓都會耐住性子絕不將就,就像阿堂鹹粥這種老店…
當初計畫來安平老街商圈漫遊時,網路搜尋安平美食總是不意外的出現同記安平豆花、文章牛肉湯、福記水煎包等知名老店,但也有不少篇幅提到炸雞洋行,這幾個關鍵字引起我的興趣,除了對炸物難以抗拒之外,炸雞洋行店名取的也俏皮,還有就是中式小吃為主流的台南…
嚴格說起來第一次吃到同記安平豆花是在十多歲,在童年記憶裡豆花就是傳統的糖水加上豆類與花生,不像現在有這麼豐富的變化與巧思注入,首次接觸到同記安平豆花時已小有名氣,尤其是招牌檸檬珍珠豆花在當時是豆花口味的創舉,處於赤熱的南部一炮而紅,口耳相傳…
以前在嘉義讀書,同學都知道要去民雄看鬼屋還要順便吃鵝肉,說也奇怪,嘉義吃火雞肉飯,民雄吃鵝肉,似乎也成了當地流傳的飲食特色,就像去台南要吃牛肉湯一樣;就在嘉義民雄火車站前,這條和平路號稱鵝肉一條街,數家店面清一色都賣鵝肉,而名氣最大的就屬嘉…
當市場舖天蓋地大肆宣傳賈以食日乾拌麵,看到賈靜雯的官方照片時一度以為只是品牌代言人,後來才知道賈以食日是賈靜雯和弟弟衛斯理共同研發創立的乾拌麵品牌,乍看演戲與唱歌的藝人姊弟與料理沾不上邊,但若說到『天津衛』應該是老台北人都知曉的名餐廳,原來…
不讓篤性佛教的越南景點專美於前,淡水緣道觀音廟耗時十一年打造千手千眼觀世音菩薩坐佛聖像,一舉締造最大鋼製雕塑的金氏世界紀錄保持,不僅成為北台灣新地標,更將成為世界宗教朝聖新景點,不過周邊園區尚未完工,但千手千眼觀世音菩薩聖像在IG爆紅成為淡…
來到淡水別只想到老街覓食,以淡水老街為起點的左右兩端分別是向八里和大屯山方向,一邊是海景、一邊是山景, 多數人還是習慣從淡水老街漫步,再搭渡輪到八里喝咖啡的一日遊行程,其實淡水還有其他玩法, 今天要介紹的是被譽為淡水後花園的秘境餐廳三空泉休…
常經過內湖金湖路,這裡是內湖有名的豪宅精華區,對面就是AIT美國在台協會台北辦事處,雖然這裡住戶消費得起,但金湖路斜坡上的小店餐廳總是替換率高,不容易經營,最近卻發現每到假日有家餐廳門口擠滿名車臨停,整排看過去只有OMNIVORE小初芽鬧哄…
忙碌現代人對餐飲品質的要求越加嚴格,早期居家速食料理從泡麵戰場轉變成更重視食材與口感的乾拌麵市場,這種在家快速上桌的拌麵只需五分鐘快煮,節省時間輕鬆搞定,且麵體特性比傳統油炸泡麵更強調『真』食物口感,調味醬料也更重視天然成分,吃起來更健康安…
不好意思地說,妮妮我是詹姆士的粉絲,從他一開始主持旅遊行腳節目時,被他敏銳的味覺和獨特的美食介紹方式給吸引,每次看都會讓愛吃愛煮的我在電視機前發出許多共鳴,當了詹粉多年,深知詹姆士調醬的功力不俗,當市場上要推出詹麵快煮麵以及詹醬系列商品時,…
說實話,因為自己愛煮,所以當市場上推出乾拌麵時並沒有特別引起興趣,直到某年妮姊買了曾拌麵分享幾包試吃,麵體嚼感深刻的記憶點,在當時讓我了解到為何比泡麵貴上兩倍的一包麵,能紅翻全台成為網購冠軍,當時家家戶戶幾乎都會備妥曾拌麵作為存糧,兩年多前…
自從家裡買了一台咖啡機,每到假日早晨總會自煮一杯咖啡醒腦,沉浸在滿室咖啡香總覺得特別幸福,這樣的生活日常雖然方便,卻也為此更常宅在家,鮮少上咖啡廳了;這天偷閒,我兩各自帶上電腦與書,來到內湖瑞光路上的湛盧咖啡,享受假日限定的湛盧早午餐,在不…
想吃庶民小吃,循著傳統市場周圍肉一圈準沒錯~!這間位在大稻埕永樂市場旁的永樂担仔麵在日劇孤獨的美食家介紹撥出後,本來生意就好的永樂擔仔麵更是紅到海外去,日本遊客來都會指定要點和日劇裡一模一樣的餐點,店家更為此推出五郎套餐,在媒體的推波助瀾下…
以個人鴛鴦鍋在東區小有名氣的信義區美食紅九九麻辣鍋,常常不定期在粉絲團舉辦活動或推出創意新品,憑著前身禎記館製麵的底蘊在近期又端出新菜色麻辣沾麵和辛口涼粉,同時也看準客層以年輕族群為主,陸續推出一系列口味的手工霜淇淋甜點,又加碼舉辦挺醫護買…
兩三年前爆紅的絕美秘境新山夢湖,隱身汐止五指山的山腰間,一度成為婚紗外拍的夢幻祕密景點,但這處私人占地在當時因開放參觀,卻招來遊客吵雜與髒亂問題而關閉,就這麼錯失機緣….,周末天氣正好,靈機一動跑來汐止新山夢湖走春爬山,呼吸新鮮…
前幾篇才分享完金門必買的伴手禮閩式燒餅,這次要來介紹的也是『餅』,不過是位在小金門的桶餅,雖然小金門交通不是這麼便捷,去(大)金門還得要坐船才能到達,不過常來金門的人都知道在小金門有一間百年合成餅鋪,店面的桶餅可是小金門的代表美食,與其說美…
托K先生的福,不管去哪出差總會帶點當地的特色名產回家,我就算沒去過走過,卻都吃過,回顧這幾個月勤跑金門的他, 總是會買點貢糖、花生、麵線、牛肉乾回家,但都不及閩式燒餅來的讓人驚艷回味, 或許大家聽聞金門必買伴手禮不外乎貢糖、菜刀、一條根,還…
在還沒發表沖繩讀谷村格拉姆戴風格酒店及度假村(Glamday Style Hotel & Resort Okinawa Yomitan)住宿心得文章之前,就先分享在飯店餐廳用餐的經驗,實在是因為這間新開幕沖繩精品酒店,無一處可挑惕,…