里海咖啡|和平路老店,每日現撈特色鮮魚定食

日常餐桌上較少出現魚類料理,主要是收拾麻煩,更不愛烹煮過程家中沾染異味,外出旅遊品嘗海鮮魚肉就成了這次東岸行的目標之一,主打每日現流漁獲提供醬燒鹽烤的鮮魚定食,是宜蘭礁溪頗具人氣『里海咖啡』的特色料理,雖然是一間咖啡館,不過遊客們都是專程來…

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力行早餐|僅此一家在地宜蘭早點

以烤肉河粉和豆芽蛋餅為特色的宜蘭在地早餐店力行金丹(又稱力行早餐),總在宜蘭必吃早餐名單中看到,嚴格來說這次是第二次來訪,多年前力行早餐還在力行路上,當時要光顧卻巧遇店家臨時休息而撲空,多年後再來,力行早餐已經搬到吉祥路上的新店面,用餐環境…

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【大稻埕伴手禮】滋養和菓子(滋養豆餡舖)。滋養草莓大福和菓子必買伴手禮

坐落大稻埕的滋養和菓子幾乎可以看成台灣演化的縮影,民國42年發跡於台北承德路,在這超過一甲子的時光歲月中,滋養和菓子從民初時代的雜貨店舖轉型麵包店,再進化成製菓豆餡舖,隨著大環境不斷調整腳步,日益精進技術卻仍保留傳統,這幾年滋養豆餡舖落腳台…

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曼谷美食|去泰國你一定要吃的十種食物

多數人對於泰國飲食的印象就是又酸又辣,味重開胃!其實細細比較還是可以感受出其中差異,受地理環境影響,泰國各區域也因此發展出獨具特色的料理,廣義來說可分成四大菜系 先來認識泰國四大菜系 泰國四大菜系之泰北菜 地屬山區,飲食文化受鄰國緬甸影響,…

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