妮喃小語宜蘭美食礁溪美食

礁溪美食|樂山溫泉拉麵二店。礁溪人氣拉麵!邊吃邊泡腳

樂山溫泉拉麵
樂山溫泉拉麵

礁溪溫泉公園旁最熱門的人氣美食,就屬這間已開店十年,還沒營業門口就排隊的樂山溫泉拉麵了,除了招牌三星蔥豚骨拉麵之外,樂山溫泉拉麵最為人樂道的特色就是泡腳吃拉麵,非常融入宜蘭礁溪在地文化,且樂山溫泉拉麵鄰近礁溪轉運站,不只交通方便,還能逛最新的幾米兔兔哦!

樂山溫泉拉麵二店(公園店)礁溪溫泉公園旁知名拉麵

樂山溫泉拉麵

樂山溫泉拉麵十年間已擴展三家店,分別在頭城、以及礁溪兩家店,今天到訪位在宜蘭礁溪景點密集的二店,就在礁溪溫泉公園旁邊,周圍礁溪頂級溫泉飯店林立,又鄰近礁溪轉運站、礁溪觀光夜市等景點,可以邊玩邊吃,很適合安排礁溪一日遊

樂山溫泉拉麵二店(公園店)戶外雅座泡腳吃拉麵

樂山溫泉拉麵

周末晚餐時段,樂山溫泉拉麵公園二店有午休,下午五點才開門營業,不過四點半就有人開始排隊, 還沒五點的排隊盛況是這樣,本想說提早十分鐘在店還沒開之前抵達,遠遠走來看到已經這麼多人排隊,真是驚呆了,只好加緊腳步趕過來加入排隊行列, 還好門一開,所有客人都順利入座,真的是一開門就客滿

樂山溫泉拉麵
樂山溫泉拉麵

冬天來礁溪樂山溫泉拉麵最大的福利就是能泡腳吃拉麵,本來認為一群陌生人在池裡泡腳有點不乾淨,但發現池裡水是流動的,而且出水的是百分百溫泉原湯,不經過加熱的溫泉水大約有37~40度左右,是很宜人的溫度,泡腳完還會贈送擦腳巾,暖腳吃拉麵在冬天也蠻舒服的

樂山溫泉拉麵
樂山溫泉拉麵

吃完拉麵大約晚間六點多,出來的時候樂山溫泉拉麵竟然還在排隊,門口都是等待叫號入座的客人,生意實在好,如果想要坐在戶外的泡腳座位區,那要等更久哦!

樂山溫泉拉麵
樂山溫泉拉麵

室內座位區氣氛營造挺好,紅磚地裸磚牆,搭配木造板凳桌椅妝點日式小物,有鄉村林間的日舖元素,雖然客人很多,但至少不必擔心併桌問題,而且大桌之間也都有隔板,用餐也安心,假日都是親子客為多,樂山溫泉拉麵餐點平價之外,又不收服務費,是全家輕鬆吃飯的好選擇

樂山溫泉拉麵二店(公園店)菜單與價目表

樂山溫泉拉麵
樂山溫泉拉麵

除了牆壁上圖文相佐的常態型拉麵,樂山溫泉拉麵還會不定期推出限量口味,算算就多達十幾種的口味,還有握壽司、烤物、刺身拼盤、丼飯,可以參考店裡的小黑板,再自行到點餐機前繳費點餐

樂山溫泉拉麵二店(公園店)食記

樂山溫泉拉麵 自助點餐

樂山溫泉拉麵
樂山溫泉拉麵
樂山溫泉拉麵

自助式點餐機操作相當直覺,邊看就能邊操作,相當簡單,只要按下想要點的拉麵口味,並選擇辣度、是否加麵、加湯、加叉燒等需求,依序點完想吃的餐點,直接送單即可

樂山溫泉拉麵

也因為樂山溫泉拉麵採自助式點餐機點餐,所以不收服務費,也不接受刷卡,更要留意的是現金要帶夠,機器可以接受千元大鈔,也收一百、五百元鈔票,同時進行找零動作,現金一定要備足哦!!

樂山溫泉拉麵 綜合生魚片$200

樂山溫泉拉麵

今日的綜合生魚片有鰹魚、鬼頭刀、鮭魚、鮪魚四種刺身拼盤,適口的厚薄大小,吃起來完全沒有嫩筋,且盛裝的盤子也經過冰鎮保持魚肉口感,細節也算是兼顧掌握到了

樂山溫泉拉麵

除了芥末醬油,搭配了紫蘇葉、宜蘭金桔以及三星蔥,蔥花切的細緻帶點甜嗆的黏汁,擠上鮮酸的桔汁或是將生魚片包夾著紫蘇葉送入口,一盤刺身幾種吃法,吃了很舒服

樂山溫泉拉麵 三星蔥豚骨拉麵$200

樂山溫泉拉麵

蔥花拉麵一直是拉麵界很受歡迎的選項,這點恰好在盛產三星蔥的宜蘭更能發揮所長,善用在地農產特色,水分甜度極高的三星蔥恰好能與豚骨高湯達成和諧存在,渾屯乳韻湯色烘托出青蔥碧綠嬌豔,大口吸著拉麵前先喝一大口原湯,青蔥參雜下肚,純澈素雅芳甜,暖暖滑進胃底好舒服阿!

樂山溫泉拉麵

拉麵固定班底少不了晶瑩膠狀的溏心蛋,還有色澤漸層滷透入味的叉燒片,兩三片肥瘦勻稱的叉燒吃起來油香順滑,吸著麵吃著肉再大口喝湯,稀哩嘩啦的好爽快!

樂山溫泉拉麵 地獄拉麵$180

樂山溫泉拉麵

或許一開始就對拉麵『會辣』的期待不高,畢竟對於日本料理向來清淡的認知而言,辣味算是重口味了,且實際走訪日本吃辣拉麵時也不痛不癢,不過點了『中辣』的地獄拉麵,一吃還真的有辣啦,但說是辣,倒不如說這自家提煉的辣油真夠香,結合著花椒酥麻與乾煸焦氣,配料中也豐富,除了少許蔥花、海苔之外,芽菜、筍乾還有溏心蛋、叉燒肉呢!

樂山溫泉拉麵
樂山溫泉拉麵

地獄拉麵的辣香油是賣點之外,成就拉麵的好吃關鍵自然還有麵體本身的嚼感,金黃亮澤的細拉麵軟硬合宜不糊爛,嚼起來立體鮮明,有種邊吸邊嚼的暢快,不到半小時就解決一餐,滿足啊!

樂山溫泉拉麵

樂山溫泉拉麵二店(公園店)餐廳資訊

  • 不可訂位 僅收現金
  • 營業時間
    • 平日 11:00–14:30, 17:00–20:30
    • 六日 11:00–14:30, 17:00–20:30
    • 每周四公休
  • 電話 (03)988-7225
  • 地址 宜蘭縣礁溪鄉公園路20號

樂山溫泉拉麵二店(公園店)延伸閱讀

COMMENTS

WORDPRESS: 0
DISQUS: 0