【信義區美食】Lady M。精品千層!台北甜點界最高殿堂
紐約頂級精品甜點法式千層蛋糕『Lady M』,在台北旗艦店一開幕就掀起話題,進駐信義遠百A13更成為信義區美食必朝聖的台北下午茶店,幾年過去『Lady M』熱潮從沒有消退過,一片要價近三百元的千層蛋糕,偶爾奢侈一下是享受得起,逐漸地,『La…
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紐約頂級精品甜點法式千層蛋糕『Lady M』,在台北旗艦店一開幕就掀起話題,進駐信義遠百A13更成為信義區美食必朝聖的台北下午茶店,幾年過去『Lady M』熱潮從沒有消退過,一片要價近三百元的千層蛋糕,偶爾奢侈一下是享受得起,逐漸地,『La…
以烤肉河粉和豆芽蛋餅為特色的宜蘭在地早餐店力行金丹(又稱力行早餐),總在宜蘭必吃早餐名單中看到,嚴格來說這次是第二次來訪,多年前力行早餐還在力行路上,當時要光顧卻巧遇店家臨時休息而撲空,多年後再來,力行早餐已經搬到吉祥路上的新店面,用餐環境…
坐落大稻埕的滋養和菓子幾乎可以看成台灣演化的縮影,民國42年發跡於台北承德路,在這超過一甲子的時光歲月中,滋養和菓子從民初時代的雜貨店舖轉型麵包店,再進化成製菓豆餡舖,隨著大環境不斷調整腳步,日益精進技術卻仍保留傳統,這幾年滋養豆餡舖落腳台…
常聽旅人們說到曼谷玩不要吃飯店裡的早餐,要體驗深度旅行就要鑽進巷弄中尋找在地人吃的早餐,此點我只認同一半,怎麼說呢!自由行好玩就是依照個人喜好安排,若住的是平價商旅、民宿大多提供速成美式早餐,了無新意還占據了肚子空間,這種我就會選擇不吃旅店…
饒河夜市必吃美食名單中,多會聯想到夜市出入口最醒目的福洲世祖胡椒餅,不過當地人都知道饒河夜市裡有間很不醒目, 容易錯身而過的東發號油飯麵線,才是伴隨老台北長大的饒河夜市小吃;阿公阿嬤等級的東發號歷史悠久, 逛夜市的遊客來到饒河夜市一定會上門…
多數人對於泰國飲食的印象就是又酸又辣,味重開胃!其實細細比較還是可以感受出其中差異,受地理環境影響,泰國各區域也因此發展出獨具特色的料理,廣義來說可分成四大菜系 先來認識泰國四大菜系 泰國四大菜系之泰北菜 地屬山區,飲食文化受鄰國緬甸影響,…
在台北東區打滾久了,很少往西區一帶鬼混,上回為了吃富宏牛肉麵(原建宏牛肉麵)而專程跑來西門町遊晃,找回一些青春年少的熱血,走在大街上都覺得心境年輕了十歲,更驚呼西門町的高人潮、低物價,似乎驗證了十年東區、十年西區,風水輪流轉!今天要帶大家去…
韓流已經在台北吹了好幾年,所有韓式料理中最受到歡迎的韓國烤肉好像永不退燒,且一直有新進駐的名店攻占台北,從韓國大媽的24小時排隊烤肉店,又接續著八色烤肉竄紅讓娘子韓食一位難求,而最近引領韓式烤肉的最潮餐廳交棒給新開幕一年的Maple Tre…
宜蘭美食實在是太強大,臨時網路爬文隨興地找了間看起來還不錯的早餐店,竟為我帶來這麼大的味覺滿足, 直到現在還是意猶未盡,甚至壓抑不了唾液的分泌……。 這間小店因位於宜蘭市城隍街,而名為城隍早餐店,名字很沒有創意, 但…
位在中山區新生北路上的重慶麻辣火鍋《蔡記隆府龍頭寺老灶火鍋》,顧名思義湯頭炒料取經自四川重慶,為了更貼近當地麻辣火鍋形體,《蔡記隆府龍頭寺老灶火鍋》經典呈現重慶老火鍋雙圓爐外型,有別於台北麻辣鍋多數以圓形對切、或是八卦陣形為主的樣貌,從鍋底…
朋友圈中一張詹記麻辣鍋新開幕敦南店打卡的照片,促成了這次『遙遠的』詹記麻辣鍋新莊總店的聚餐,妮喃小語版圖又向外擴張了一些,終於插旗新莊地區,台北經典的麻辣鍋老店我大概都已經收藏,除了藍記之外,唯獨遺漏了詹記麻辣鍋,早就聽聞詹記麻辣鍋很厲害的…
優秀的主廚就好比創作型歌手,擁有豐沛不絕的靈感與突發奇想的創意,已經拿下米其林一星的 Longtail 餐廳主廚林明健正是這樣充滿爆發力的年輕廚師,2018 年初台北米其林名單出爐,除了 Longtail獲頒一星殊榮之外…
說到鹿港的必吃美食或是必買的伴手禮就是包子莫屬,要出發前遇到一位熟識的阿姨聽到我要去鹿港玩,馬上跟我說要記得吃肉包,並叮囑著鹿港有好多肉包,只有一間好吃,我回問是”阿振肉包“嗎?阿姨馬上回”對對對R…
沒到北埔老街反而先插旗新埔,久聞新埔粄條的名氣也促成了這次臨時起意的美食之旅,秉持著到哪都要吃好吃才對得起自己肚子的宗旨,我問了在地新竹人的推薦,於是前往新埔這間據說很厲害,讓先總統 蔣經國先生不辭三訪的日勝飲食店 日勝飲食店 新竹客家美食…
前幾天下班趕去參加朋友聚餐的路上經過市民大道時被眼旁的餐廳外觀吸引,停下腳步向門口瞧阿瞧望阿望的, 又向後退上幾步抬頭看這餐廳的店名,特別用投射燈打亮著陸光兩字,中間隔著國民黨黨徽一枚, 當下一個念頭馬上閃過,這應該是家道地的眷村菜小館吧,…
第一次吃到南港美食林記麻醬麵是經由同事推薦~在某天上班的中午號召大家一起訂餐,當我吃到第一口的時候就這麼愛上它了,能在中午吃到麻將香氣的乾麵真是小確幸阿~~~~~! 林記麻醬麵 鄰近聯合醫院忠孝院區 每次都是同事騎車過來拿,我們會在中午11…
台菜有越來越年輕化的趨勢,一改對中式料理多是小館的經營模式,漸漸地有許多餐飲集團發展台菜餐廳,注入了不同創意潮流的新元素,與傳統老字號中式餐館做出區隔,定調在30-50歲上班族隨性輕鬆的聚餐餐廳,像是饗食集團發展不錯的開飯川食堂、東區飯BA…
泰國享負盛名的 NARA Thai Cuisine 於2017年來台展店,設點在台北百貨龍頭忠孝 SOGO 11 樓,隨著泰國旅遊的帶動下,國人對於曼谷NARA Thai Cuisine餐廳一點都不陌生,所以開幕後掀起了…
秋天正是大啖螃蟹的時節,這時的雌蟹蟹黃飽滿、雄蟹腿肉細嫩,是一年中蟹肉最香甜肥美的時候,以沙公、沙母等生猛海鮮打響名號的十二籃粥火鍋,總是在這時候生意特好,用餐時間也幾乎是一位難求,只要天氣轉涼想吃點熱呼呼的火鍋配上鮮美的紅蟳,就會想到十二…
香米泰國餐廳是在台獲得泰國泰精選認證的數家餐廳之一,但自從數周前吃了義大利官方認證的 Osteria by Angie 後,對於認證可能吸引力不如從前,但這次 K 先生好友聚餐,也就順道當作來聊天吃大餐 香米泰國料理 捷運國父紀念館站美食推…