台北火鍋推薦|20間必訪 Hot Pot 餐廳清單一次看
在台北,無論天冷還是天熱,通常都不影響我對火鍋的熱情,很幸運的是台北的火鍋種類實在太多了,便宜的頂級的都各有所好,當滿滿的料裝進一大鍋熱湯煮滾,看著白煙嬝嬝的在眼前升起,幸福感就這樣油然而生,我喜歡和K先生在下班後,直接約一間火鍋店約會,無…
分享美食生活與旅遊體驗,熱愛海外自由行!合作:[email protected]
在台北,無論天冷還是天熱,通常都不影響我對火鍋的熱情,很幸運的是台北的火鍋種類實在太多了,便宜的頂級的都各有所好,當滿滿的料裝進一大鍋熱湯煮滾,看著白煙嬝嬝的在眼前升起,幸福感就這樣油然而生,我喜歡和K先生在下班後,直接約一間火鍋店約會,無…
牛富溫體涮牛肉|台北溫體牛火鍋推薦!林森北路宵夜熱炒必吃金沙牛肉 台北溫體牛火鍋新冒出頭的『牛富溫體涮牛肉』位在林森北路與錦州街的交叉路口,刻意避開一樓的喧囂吵雜轉往二樓開店,即使位置不夠顯眼,但靠著每日台南新鮮直送的溫體牛、各式創意牛肉熱…
在台北,無論天冷天熱,火鍋都是熱門的飯局首選,加上信義區坐擁地利之便,鄰近捷運市政府站以及台北101世貿站,約朋友吃鍋物實在很方便;信義區火鍋餐廳特色多元,無論麻辣火鍋、石頭火鍋、個人小火鍋、頂級火鍋、平價涮涮鍋,或是高空景觀與美味兼具的包…
酸菜白肉鍋是台北火鍋迷不可錯過的經典選擇,來自東北的傳統料理,結合酸菜的爽脆與白肉的油香,湯頭酸香濃郁,冬日圍爐或親友聚餐都適合。台北有多間深受老饕推薦的酸菜白肉鍋餐廳,從大安的老字號、內湖的高人氣名店,到四平商圈的地道風味,每一口都道地。…
位在南港的謀魚蝦也蠔提供火鍋、熱炒和生食海鮮,擁有468則的網路評論熱度與4.9分的評分。 最新插旗的南港美食『謀魚蝦也蠔』是一間台北火鍋X台北熱炒X生食海鮮店的概念,是說這麼飽合的火鍋市場怎麼就沒有像『謀魚蝦也蠔』三位一體的獨特店型呢,除…
粥起粥底火鍋位於台北東豐街,以廣東順德米粥為火鍋湯底,推出個人化的粥底小火鍋和熱炒美味。招牌粥底包含干貝白粥、菌菇粥、厚白雞湯粥底,搭配新鮮溫體牛、海鮮,還能無限續粥。適合三五好友聚餐的特色餐廳,環境古色古香並設有打卡牆,氛圍溫馨。即刻預訂,享受台北唯一的粥底火鍋體驗!
主打多元特色湯頭的《熟度精緻鍋物》以高CP值、平價、服務超親切等好評,是網路聲量極高的台北火鍋店,最新分店選址捷運景美站附近,便已是口碑爆棚的景美火鍋店,《熟度精緻鍋物》文山景美店假日全天供餐想吃超方便,十種湯頭中西都有,還有煮雜炊和剝蝦服…
橋山壽喜燒為高檔台北火鍋名店二本松涮涮屋旗下新品牌,請來日本人形町百年老店米其林一星主廚指導,以招待所規格打造頂級和牛的壽喜燒專賣店,橋山恪守日本傳統壽喜燒吃法,融合關東關西風味並加以改良,橋山壽喜燒by二本松除了能品嘗來自宮崎A5和牛,還…
每天晚上都在門口排隊的台北火鍋店《萬客什鍋》,挾帶中部的超高人氣,北上拓展不到兩年就立即開了長安東路二店《萬客什鍋》,晚上用餐時段排隊就要半小時,越晚人越多,甚至晚上十點的宵夜時段排隊更瘋狂,以每人只要三百多元的平價小火鍋、個人涮涮鍋和招牌…
連續三年蟬聯網路溫度計勇奪聲量第一的『肉多多火鍋』全台五十家分店,是嗑鍋族無不知道的大眾火鍋品牌,更是年輕人心中評比稱霸的高CP值平價火鍋,近來全新肉多多在西門町登場,以標榜友善親子、一人就能開鍋、40種自助吧吃到飽火鍋、開到凌晨的宵夜火鍋…
台北泰式火鍋終於有新面孔,近期浮上檯面的台北火鍋新品牌《COCA泰式海鮮火鍋》一登場就直搗台北東區火鍋戰區核心,人氣口碑不斷竄升,除了必點的招牌經典鍋底冬陰功鍋,另推出皇家青咖哩鍋、醇濃香椰奶鍋、香茅野菇鍋等四種湯底,酸辣濃淡俱足,滿足火鍋…
在涮涮鍋還不普及,麻辣鍋還不盛行的年代,石頭火鍋可說是火鍋界的始祖, 當時幼年石頭自助火鍋橫掃全台,吃到飽、自助式火鍋從南到北一家家開, 提到可利亞絕對是每個台灣人都聽過的火鍋店,但隨著講究衛生與口味變化, 涮涮鍋與麻辣鍋崛起,石頭火鍋日漸…
上週度過悶熱酷曬的端午連假後說變天就變天,不僅下雨氣溫也驟降了七、八度,濕濕涼涼的很舒服,就想要吃點熱呼呼的火鍋,黑毛屋澳洲和牛鍋物同屬曾拿下米其林的乾杯集團,主推日式涮涮鍋、壽喜燒等精緻鍋物,台北除了信義區A4之外,南港中信、大直美麗華廣…
每到冬天麻辣火鍋、薑母鴨、羊肉爐總是間間客滿,整個冬天進補下來身體絕對受不了,不過酸菜白肉鍋就是個非常好的選擇, 淡雅爽口的滋味不燥熱上火,暖呼呼的又可以禦寒,適合親朋好友圍爐聚餐,在台北想到酸菜白肉鍋有幾間特別經典必嚐, 今天介紹的就是首…
《草原風蒙古火鍋》是我們從歐洲旅遊十多天返台,帶著時差便迫不及待來報到的永康街火鍋店,還沒踏進門,先是被空氣中迴盪漫天飛舞的辛香氣息吸引著,聞了精神提振,心想台北人真幸福,光是火鍋這一味千變萬化,怎都吃不膩,《草原風蒙古火鍋》是台北蒙古火鍋…
相較內湖科學園區的密集熱鬧,台北東湖偏向住宅社區型態,有許多特色小館和平價火鍋取代華麗昂貴的都會餐廳,今天到訪的『龍府小鍋』是東湖少見個人式麻辣涮涮鍋,店裡有無限暢飲的瓶裝汽水和冰淇淋吃到飽,當月壽星來店消費都有八五折優惠,近期『龍府小鍋』…
才一入秋,吃火鍋的念頭就開始啟動,說到底能滿足我的是喝湯吃料,在台北火鍋極度競爭的市場, 海鮮肉品比豪華比氣派,進口食材還有浮誇份量話題不斷,可最困難的『湯底』有幾家能認真講究, 南機場夜市周邊的『海享吃火鍋』是走過會錯過而忽略的平價火鍋店…
位在林森北路的『台北隱鍋』是年輕族群吃火鍋的口袋名單之一,主要能平價開鍋之外,『隱鍋』最大特色是背後請來曾任蔣宋美齡的御廚,研發多達近二十種湯頭,眼花撩亂的湯底選項能滿足大眾對於火鍋的自由喜好,採個人涮涮鍋方式,外加多元選擇,故事噱頭不論真…
精品火鍋是我心中清淡飲食的代表,尤其在氣溫驟降的秋冬,擔心補過頭卻又想喝碗熱熱的暖湯, 對原味追求的頂級涮涮鍋,隨著食材豐儉與湯頭變化,怎麼都吃不膩,鄰近 大安 站 的 二本松涮涮屋 (Er BEN SON SHABU SHABU),以獨特日式茶湯為底,更在食材下足功夫,吸引許多挑嘴饕客上門,沒想到二本松涮涮屋秘密武器竟是最後甜點,容我賣個關子,繼續看下去!
以爆量肉盤在台北火鍋界迅速打響名號的連鎖涮涮鍋品牌《丰明殿御皇鍋物》,自詡為大肉盤始祖,目前在大台北地區已有六間分店,聲量最大的推屬《丰明殿御皇鍋物》信義殿,短短幾年時間已累積近五千則Google高分評論,是信義區人氣火鍋名店,只要花三、四…