古北饕:韓星SJ打卡吃的華山湯包店
原先從師大起家的小籠湯包店《古北饕》,進軍華山美食周邊開設了旗艦店,擠身台北湯包店一級戰區,因為韓星SJ厲旭光顧《古北饕》旗艦店而聲名大噪,吸引許多韓粉,用餐時間沒有訂位通常得等一小時起跳,餐廳內只有一間包廂更是搶手,我們當天晚上沒有預約,…
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原先從師大起家的小籠湯包店《古北饕》,進軍華山美食周邊開設了旗艦店,擠身台北湯包店一級戰區,因為韓星SJ厲旭光顧《古北饕》旗艦店而聲名大噪,吸引許多韓粉,用餐時間沒有訂位通常得等一小時起跳,餐廳內只有一間包廂更是搶手,我們當天晚上沒有預約,…
台北喜來登飯店『安東廳』一直是我約會餐廳的口袋名單,近年積極從法式餐廳轉型為美式牛排餐廳,大手筆招攬米其林餐廳主廚坐鎮與指導,很快風聲便在餐飲美食圈中傳開,趁著情人節前夕先來朝聖台北喜來登飯店『安東廳 Antoine Room』推出的新菜色…
徐淮人家的餐廳『勺勺客』已有十年以上的歷史,現在依然以充滿地方風味的陝菜廚藝,一直享譽台北的食客。這間名勝老店已經成功將傳統料理與現代味覺並列,讓遊客能夠嘗到真正地道陝菜小吃與特色料理。
韓國擁有兩千多間門市的連鎖粥店品牌『BONJUK 本粥』,首間旗艦店落腳台北華山文創園區旁,在韓國男神孔劉的代言加持下,『BONJUK 本粥』初開幕還沒有太多的宣傳,就已經出現用餐時間排隊的現象,台北韓式料理大多停留在烤肉、煎餅、石鍋飯、炸…
東區名店文慶雞落腳台北華山文創園區附近, 來自新加坡文東記海南雞飯的直營店文慶雞,來台已有二十年了, 是台北忠孝東路上頗具代表性的正宗新加坡海南雞飯,培養一群老客人, 用餐時間總是大排長龍,這次文慶雞搬到華山周邊介於捷運善導寺站和忠孝新生站…
托K先生的福,打探到華山市場的排隊人潮出現了兩批人馬,到底是甚麼名店幾乎要搶走阜杭豆漿的鋒頭呢,原來是在華山市場一樓的合掌村日本料理,從 Bellavita 百貨出來的兩位年輕主廚創業,落腳華山市場重新出發,三坪大的小店卻滾出源源不絕的客人…
想吃台北熱炒,往長安東路著名的熱炒街走一圈就對了,其中閃爍著七彩霓虹燈,招牌有五層樓高,店面橫跨三角窗街區的『中央市場生猛海鮮100』,可說是饕客的一時之選,不論是藍白領各路人馬齊聚,尤其周末夜,『中央市場生猛海鮮100』就像是大型室內辦桌…
台北捷運善導寺站旁有間小名店『忠青商行』,將台式古早味小吃做得精緻好吃之外,環境也營造的特別有氣氛,吸引一票網美、文青們來朝聖,一夕之間把『忠青商行』捧成台北IG洗版美食,尤其招牌蝦仁飯、炸排骨、蔥油雞拌麵等傳統小吃,看似家常卻又融入創意,…
遍及大台北地區的連鎖串燒店《柒串燒屋》,正是台北高分評價「柒息地居酒屋」的最早原型,兩者最大不同之處在於調味,《柒串燒屋》強調賦予風味變化的串燒醬汁,研發出和風焦糖、經典椒鹽以及德州風味,價格更為經濟實惠,除了銅板價格的串燒單品,還有百元就…
巧之味手工水餃在十多年前就已是我們辦公室中最受歡迎的美食之一。當時雖然網路資訊不多,但同事們每中午都會帶來巧之味水餃。如今巧之味水餃店已成為全台北最好吃的水餃之一,甚至享有總統御用水餃的美譽。從 Google 上的五千多則評論和高評價可以看…