【陽明山美食】松竹園。米其林必比登推薦台北秘境餐廳
本想衝來陽明山泡湯,改變了心意直接衝往得到米其林必比登推薦的『松竹園』, 好奇陽明山美食土雞料理餐廳眾多,為何只有『松竹園』脫穎而出,只在平地都市評鑑的米其林,竟然隱密山間也沒放過;恰好這天氣候不佳,飄著細雨不說,山上風大低溫人煙冷清,沒有…
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本想衝來陽明山泡湯,改變了心意直接衝往得到米其林必比登推薦的『松竹園』, 好奇陽明山美食土雞料理餐廳眾多,為何只有『松竹園』脫穎而出,只在平地都市評鑑的米其林,竟然隱密山間也沒放過;恰好這天氣候不佳,飄著細雨不說,山上風大低溫人煙冷清,沒有…
陽明山美食占地最大的景觀餐廳 『BRICK YARD 33 1/3 美軍俱樂部』,前身是駐台美軍娛樂休閒的俱樂部,而後由鈺德科技董座接手老屋翻新,原以黑膠故事館經營,轉趨發展音樂美食的主題景觀餐廳,也有婚禮包場,『美軍俱樂部』有著三棟建築房…
貓空景觀餐廳『奉陪茶莊』網路評論不多,看似討論度極低,卻是老一輩和登山客口耳相傳的貓空在地美食,泡茶喝茶吃飯看夜景山景的貓空老字號茶餐廳,原本只是單純賞茶看景的台菜餐廳沒有店名,隨著餐廳生意越來越好,在客人的賜名之下而有了『奉陪茶莊』名號,…
花蓮美食以梅子雞聞名的景觀餐廳『月廬食堂』歇業兩年後重新開張,重磅回歸花蓮鳳林『遺忘的故鄉』原址, 迅速傳開消息,各方饕客預約訂位慕名嘗鮮或想再次回味,讓這間隱身在花蓮山間的『月廬食堂』好不熱鬧, 儘管是兩人用餐也能大啖花蓮梅子雞! 月廬食…
隱藏巷弄的花蓮美食『福建街香腸』,是在地傳承半世紀的老店,更是花蓮人從小吃到大的台式下午茶,就像嘉義黑人魯熟肉一樣, 只賣下午,賣完就提早收工;『福建街香腸』厲害的是純手工製的米腸和自家罐的高粱香腸, 堅持炭火爐烤,當炭烤香氣一竄出,無人能…
花蓮炸彈蔥油餅是永遠吃不膩的花蓮美食,每年總有前仆後繼新造訪花蓮遊客,專程來買炸蛋蔥油餅,紅了至少20多年下來,原本復興街有四、五家炸彈蔥油餅,至今只剩下『老牌炸蛋蔥油餅(藍車)』和炸彈蔥油餅(黃車)兩間,最讓人打上問號的就是「藍車好吃還是…
臨時起意想到大稻埕滋養買草莓大福,青黃不接的午後肚子犯餓,想找一個隨意小吃能迅速果腹,而依照我的個性,餓都不願意將就的情況下,火速想起延三夜市裡獲得米其林必比登推薦的『灶頂原汁排骨湯高麗菜飯』,當下一查竟然只與停車場位置幾步之遙,欣喜前往,…
『成都楊桃冰』搬家了。大台北地區若想要看到新舊交融的景象,或許只有西門町能帶給我這種感覺,早期台北從西區發展,經歷移轉東區沒落蕭條後又在近年興起,形成街區巷弄內傳統與新潮並存的景象,在一片流行新穎與創意掛帥的西門町美食戰區中,仍有固守老滋味…
文化大學兩間為鄰的大陸麵館與牛肉拌麵,常被文大學生拿來比較之外,也是茶餘飯後討論八卦的話題,因為兩間賣的品項雷同之外,也都是文大校區的人氣美食,兩家不合的關係早已浮上檯面毫不遮掩,最近因為大陸麵店裡張貼的一張公告,又掀起一波討論話題,只能說…
說到小籠湯包第一把交椅當非鼎泰豐莫屬,不過高檔的價格也非市井小民得以經常光顧,所以媲美鼎泰豐品質路邊攤價格的杭州小籠包也因此成為嘴饞時第一個想到的館子,而同樣位在杭州南路,只不過隱藏在巷弄間不似杭州小籠包在顯眼大馬路上的『盛園小籠湯包』,也…
對於上海生煎包的印象大多停留在士林夜市,這次來到南機場夜市也有一家鈺師傅上海生煎包,就在入口處頭幾攤位,排隊人潮不僅佔據好幾個攤位前面,還把夜市入口擠得水洩不通,每次一出爐就秒殺,沒排到的只好再等下一批起鍋,因為料好實在又便宜,且水煎包買了…
疫情後的西門町美食地貌歷經大洗牌,有些餐廳黯然退場浮出一些新面孔,不變的依舊是老字號小吃店,巷弄裡的好味道好比今天吃的『趙記菜肉餛飩大王』,只要提及西門町桃源街,除了牛肉麵之外就是菜肉餛飩名氣最大,不僅美食作家胡天蘭盛讚美味,也是日本觀光客…
曾入選台北湯圓名店的『雙連圓仔湯』,是捷運雙連站旁的甜湯店,別看店面外觀新穎,其實是超過一甲子的老店,專賣各種養生甜湯,冰熱都有,招牌必吃的是湯圓和燒麻糬,還有少部分鹹食,不說你不知道,『雙連圓仔湯』曾多次奪冠台北必吃湯圓,指的是小顆的紅白…
這間花蓮吉安鄉韋記重慶小麵川味熱炒的緣分還真是奇妙,某次在花蓮趕路的途中發現重慶小麵招牌,卻是呼嘯而過,心中埋下種子想回程來吃,但回程路上卻因時間耽擱只好放棄,卻在經過韋記重慶小麵川味熱炒時,竟巧遇主廚詹姆士和一群友人低調來訪,當時還以為是…
來到台東池上免不俗地要找間池上便當來吃,至於要挑哪一間,名氣大的池上便當三巨頭悟饕、家鄉、『全美行』各有擁護,不過當時真正取得池上鐵路月台獨家販售的僅有『全美行池上便當』,是唯一與台鐵合作的池上便當店,如果想吃吃看早期台灣月台叫賣的鐵路便當…
十年磨一劍,美式甜點布朗尼專賣店『coco.Brownies 可可布朗』終於在東區開設台北下午茶旗艦店,以全新形象登場,打造派對式的內用座位,周末現場鋼琴伴奏與軟質沙發,營造歐洲街頭般的露天座位,『coco.Brownies 可可布朗光復店…
自台北米其林評鑑以來,內湖(大直)美食中獲選米其林餐盤推薦的《頁小館 Restaurant Page》,是間很有自家調性的台北餐酒館, 不尋求往台北城市靠攏,落腳台北大直靜陌中,擅長將台式料理以西式手法呈現, 坊間如此創作型主廚比比皆是,必…
說實在的,今天要介紹的這間大直源辣麻辣燙,發文前曾在心裡經過一番掙扎,深怕這些本來就已經排隊的大直(內湖)美食,經過發文推薦後消息曝光,想吃就得花加倍的時間與力氣,所以私心偷藏源辣麻辣燙已有三年時間,至今每個月至少會報到一次,最誇張的甚至一…
台北牛排館之中,大直教父牛排 Danny’s Steakhouse 自2018米其林登場後,已蟬聯米其林一星多次,打造本土頂級牛排的印象深植人心,創辦人鄧有癸40餘年經驗深諳牛排特性, 又以創作老饕牛排最為經典,成為美國牛排餐廳…
內湖美食涵蓋大直區,靠著巴西莓碗爆紅的 The Antipodean Specialty Coffee 主打澳洲特色早午餐,融入水果、穀物、優格等食材元素,揮別傳統美式早午餐的重組食品,一開幕就成為內湖早午餐熱搜名店,在當時造成口碑話題,並…