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內湖區美食|The Antipodean Specialty Coffee。澳洲網美系早午餐

【台北內湖區】The Antipodean Specialty Coffee。澳洲網美系早午餐

因為內科園區的關係,台北內湖、大直一帶的特色咖啡廳和早午餐相當密集,但除了內湖園區附近,也有許多小店餐廳散落在住宅區的巷弄裡,這間開店三年多的The Antipodean Specialty Coffee相當隱密,靠著巴西莓碗的IG網美照備受關注;The Antipodean 主打澳洲咖啡的特色早午餐,融入水果、穀物、優格等食材元素,揮別傳統美式早午餐的重組食品,一開幕就成為內湖早午餐熱搜名店

The Antipodean Specialty Coffee 內湖早午餐推薦

【台北內湖區】The Antipodean Specialty Coffee。澳洲網美系早午餐
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The Antipodean Specialty Coffee位在環山路和港墘路交界的住宅靜巷之中,再大一點的地標應該是麗山國中旁邊,如果是外地人來交通或許不是這麼方便,從最近的捷運港墘站步行約十分鐘,開車的話在環山路邊有畫線的付費停車格;周末清早八九點整個城市似乎才正要甦醒,走進社區找餐廳還真是頭一遭,才轉個彎就發現了The Antipodean藍色餐桌的庭院,斗大的袋鼠標誌就知道我找到了!

The Antipodean Specialty Coffee 用餐環境

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周末一早還帶點睡意,被眼前The Antipodean的服務生朝氣蓬勃的美聲和充滿甜美活力的笑容給叫醒,這才是早午餐咖啡店的精神,不只在環境與餐點,情緒也能感染給客人,所以用餐的感覺從頭到尾都是相當愉悅且輕鬆的,尤其是餐桌上美麗的鮮花綻放,看了更覺生活美好

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The Antipodean Specialty Coffee 獨立包廂

【台北內湖區】The Antipodean Specialty Coffee。澳洲網美系早午餐

華夏公寓一樓老宅翻修的咖啡廳,清水模牆面、木紋層板看似北歐極簡風格的設計,再妝點乾燥花束營造出和諧暖意,餐廳內唯一一間獨立包廂有如居家般的雅致,可容納六~八位

【台北內湖區】The Antipodean Specialty Coffee。澳洲網美系早午餐
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The Antipodean有販售自家品牌咖啡豆以及各色印有店標袋鼠 logo 的咖啡杯具

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當初提早一週訂位,沒想到The Antipodean周六早上十點訂位已滿,內心小震撼了一下,原來喜歡假日早起吃早午餐的人這麼多,但正狐疑現場僅坐滿四成之時,客人短短半小時內迅速湧進,不到十點就客滿,所以比較可惜的是限制兩小時用餐,無法悠閒的盡情享用

The Antipodean Specialty Coffee 菜單

【台北內湖區】The Antipodean Specialty Coffee。澳洲網美系早午餐
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The Antipodean菜單比重以飲品多於餐點,飲料的部分有花茶、啤酒、果汁、酒品、以及招牌的澳洲風味咖啡、手沖精品咖啡;餐點的部分主要提供澳洲輕食早午餐以及燕麥優格莓碗系列,和少許的帕里尼、蛋糕等選項

【台北內湖區】The Antipodean Specialty Coffee。澳洲網美系早午餐
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The Antipodean Specialty Coffee 食記

招牌的 T.A 巴西莓碗與現今風靡歐美的佛陀碗很類似,以纖維、穀物、蔬果或者加入希臘優格的地中海飲食,有異曲同工之效,而巴西莓碗雖然好看,但底部的果泥太冰冷,且整盤蔬果還是太偏離我的飲食習慣而作罷,而選擇了皇后大早餐兩人Share

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The Antipodean Specialty Coffee 皇后大早餐 $890

本來是The Antipodean隱藏版菜單的皇后大早餐,因熱賣而浮出檯面成為常態型菜單之外,更是來The Antipodean必點的早午餐選項,因為以豐富度來講,皇后大早餐結合店裡所有精華食材,綜合T.A大早餐和澳式酪梨早餐盤以及澳式燕麥碗、優格碗等多項元素,可謂是非常經典的澳式早午餐

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端詳了皇后大早餐有紅、綠、黃、橘、白、黑超過六種顏色的食物,魚、肉、蛋、豆、奶、穀物、蔬果全都在餐盤上出現,原本擔心肉類不足而多點了義式手工香腸,看來是多餘了;帶點肥瘦的法式火腿微溫還溢著油脂,是很扎實肉感的原型食材,並非速成粉料充填;芝麻葉沙拉完全不需要沾醬,烤過的羅馬番茄嬌鮮欲滴,滲出的汁液是最天然的醬汁

【台北內湖區】The Antipodean Specialty Coffee。澳洲網美系早午餐
【台北內湖區】The Antipodean Specialty Coffee。澳洲網美系早午餐

酸種麵包塗著鹹奶油烘烤上桌,趁熱沾取劃破的太陽蛋式熟悉的美式吃法,而澳式最喜歡在吐司麵包上塗層厚厚的酪梨,再隨興的夾著太陽蛋或是火腿、培根,不論如何混搭,酪梨是靈魂主角、餐盤上的哈洛米起司在台北餐廳少見,雖然是羊奶製成但氣味不重,煎烤帶著彈性嚼感,也很適合夾土司

【台北內湖區】The Antipodean Specialty Coffee。澳洲網美系早午餐
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挪威煙燻鮭魚配上酸豆,很像是把煙燻鮭魚沙拉的番茄和芝麻葉拆解;洋蔥香腸帶點孜然的香料氣味,如果是肉食族可以加點

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澳洲風格早餐除了酪梨之外,還有穀物麥片這項元素,兩杯分別是水果希臘優格和燕麥碗,本身不帶甜度特酸的希臘優格比較綿稠,加了水果燕麥,是很地中海飲食的吃法;燕麥碗老實說口感乾中有濕,很像是吃葡式米糠布丁的口感,媒合到胃口

The Antipodean Specialty Coffee 樂艾咖啡 $140

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澳洲咖啡以義式濃縮為主軸下做出延伸變化,最具代表性的平白咖啡(Flat White),在比例上做出調整,奶量比拿鐵咖啡少上許多,更能品出咖啡的醇香;而這次點的樂艾咖啡,奶量介於平白與拿鐵之間,隨著奶量的多寡,每種咖啡的容量也不同

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樂艾咖啡可以說是特調咖啡的一款,在表層撒上熱熔的黑糖粒,除了咖啡的醇韻微苦,還能感受到糖化焦香,很適合早晨初醒喝上一杯

The Antipodean Specialty Coffee 摩卡咖啡 $140

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甜度應是最高級的一款,喝起來很有阿華田風味,以摩卡咖啡來說,我還是喜歡純苦甜巧克力融合的香氣

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The Antipodean Specialty Coffee 餐廳資訊

  • 可訂位
  • 不接受刷卡
  • 收 10% 服務費
  • 電話:(02)8751-0027
  • 營業時間:週一至週五9:00~18:00,週六至週日8:00~18:00
  • 地址:台北市內湖區港墘路26巷4號

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