【信義區美食】 Buckskin 柏克金啤酒餐廳。超齊全德式精釀啤酒一次滿足
金車集團旗下的啤酒餐廳品牌柏克金Buckskin,首店就位在台北最熱鬧密集的信義區,隨著柏克金啤酒上市廣受好評,實體餐廳也跟著探出頭,陸續在南京東路開設柏克金旗艦店,推出柏克金燒肉屋,並進駐台北101打造全台首間柏克金啤酒吧,每到周末前夕幾…
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金車集團旗下的啤酒餐廳品牌柏克金Buckskin,首店就位在台北最熱鬧密集的信義區,隨著柏克金啤酒上市廣受好評,實體餐廳也跟著探出頭,陸續在南京東路開設柏克金旗艦店,推出柏克金燒肉屋,並進駐台北101打造全台首間柏克金啤酒吧,每到周末前夕幾…
這幾天有點惆悵,平日很愛光顧的家常麵攤因疫情間接影響,卻被迫提早結束營業,北上工作至今跟隨了十多年, 一直是我下班後最療癒又隨興的小食堂,只能嘆息東西好吃卻終敵不過大環境。這幾天剛好友人推薦開幕沒幾個月就遇到疫情的好店家 Felice饗樂 …
常經過內湖金湖路,這裡是內湖有名的豪宅精華區,對面就是AIT美國在台協會台北辦事處,雖然這裡住戶消費得起,但金湖路斜坡上的小店餐廳總是替換率高,不容易經營,最近卻發現每到假日有家餐廳門口擠滿名車臨停,整排看過去只有OMNIVORE小初芽鬧哄…
自從家裡買了一台咖啡機,每到假日早晨總會自煮一杯咖啡醒腦,沉浸在滿室咖啡香總覺得特別幸福,這樣的生活日常雖然方便,卻也為此更常宅在家,鮮少上咖啡廳了;這天偷閒,我兩各自帶上電腦與書,來到內湖瑞光路上的湛盧咖啡,享受假日限定的湛盧早午餐,在不…
想吃庶民小吃,循著傳統市場周圍肉一圈準沒錯~!這間位在大稻埕永樂市場旁的永樂担仔麵在日劇孤獨的美食家介紹撥出後,本來生意就好的永樂擔仔麵更是紅到海外去,日本遊客來都會指定要點和日劇裡一模一樣的餐點,店家更為此推出五郎套餐,在媒體的推波助瀾下…
以個人鴛鴦鍋在東區小有名氣的信義區美食紅九九麻辣鍋,常常不定期在粉絲團舉辦活動或推出創意新品,憑著前身禎記館製麵的底蘊在近期又端出新菜色麻辣沾麵和辛口涼粉,同時也看準客層以年輕族群為主,陸續推出一系列口味的手工霜淇淋甜點,又加碼舉辦挺醫護買…
冬天取暖最直接的方式就是吃火鍋,但鍋物中受歡迎的麻辣火鍋、羊肉爐、薑母鴨等多屬補性厚重的火鍋,吃多不僅負擔大還容易燥熱上火,反而鮮酸宜人的酸菜白肉鍋更耐人尋味,趁著年節霸王級寒流來襲,慧娟一家北上團聚遂約了台北四平小館酸菜白肉鍋圍爐,餐桌上…
每次出去聚餐朋友總習慣從我這裡抖出口袋名單,難得這次朋友主動推薦 Cin Cin Osteria 請請義大利餐廳,表示吃過後覺得超值又好吃,姊妹淘爽快就這麼促成了 Cin Cin Osteria 請請義大利餐廳聚會,去之前以為是間主打平價的…
從妮喃小語旅遊足跡應該能感受到我非常喜歡東南亞,除了對味的料理以及遊覽宗教古蹟之外,平易近人的價格也是原因之一,其實說到底自己是很愛南洋風味的美食,瓦城集團這次打造新品牌餐廳YABI KITCHEN,設點在微風南山二樓,別於傳統專營泰式料理…
台北麻辣鍋就像永不止息的殺戮戰場,每年都有新開麻辣火鍋餐廳加入戰局,突竄起的老撈麻辣火鍋以新派火鍋掛帥,更一改傳統麻辣鍋以紅湯為主白湯為輔的經營方式,著重研發多變化的白湯口味,並延伸加入私房料理下酒菜,來到老撈麻辣鍋就算不吃辣也能盡享吃火鍋…
台北餐酒館競爭激烈,但分布區域逐漸從密集的東區、信義區轉移分散至台北各處,不需靠地段也能滾出人氣的餐酒館隱身在巷弄之中,需要去細細挖掘才能品出其中不凡,今天到訪位在捷運中山國小站附近的 Secret Bistro 秘密小酒館,讓我想起同樣地…
說到台北特色火鍋始祖,浮出腦海中第一個的畫面就是位在市民大道上的一品花雕雞了,想當初剛來台北紮根,在那時餐酒館還不盛行的時期,吃鍋是不分季節的聚餐首選,尤其是一鍋兩吃的新吃法更在當時紅得發燙,印象中永遠是市民大道上的排隊熱店,且不訂位的情況…
我一直覺得自己很老派,從小到大不愛喝手搖飲料,就愛傳統中式甜湯,隨著飲食習慣的西化,蛋糕甜點下午茶已成為主流,但我仍舊喜歡吃些中式麵點當作餐間的小點心,這天在市區遊逛,胃有個小空檔,隨即想起東區仁愛路圓環的秦家餅店的韭菜盒,與我最愛的江蘇菜…
近幾年在台北吃過不少家牛肉麵,但心中一直有間據說『很不一樣』的牛肉麵專賣店尚未征服,就是今天造訪位在西門町商圈,每逢假日必排隊的牛店精燉牛肉麵,而每日限量的招牌滿漢牛肉麵,更是日韓觀光客來西門町必吃美食之一,當然說甚麼也得親自來吃吃看牛店精…
台北最有文化的地方推屬西區萬華艋舺一帶,尤其是香火鼎盛的二級古蹟龍山寺,是國際觀光客來台必定參訪的旅遊景點之一,也是台北人尋求心靈慰藉時最好的靜澱之所,不論平假日都有許多參拜的信眾,帶動龍山寺周邊美食的發展,這裡有許多老字號的古早味,像今天…
萬華艋舺大道上,萬華車站正對面這間已經紅了十年的艋舺200柳州螺螄粉,至今已造訪三次,從這間柳州螺螄粉在台灣還鮮少人知的時候,就因為報導而前往,加上因自身血脈關係,和廣西桂林有著一層說不出的親切感,也可能基因中有著相同的口味喜好吧,特別愛吃…
有些時候沒來信義區吳興街商圈覓食了,還記得以前這一帶以牛肉麵居多,像是名氣大的《穆記牛肉麵》就是名店之一,這兩三年似乎有點變化,網路搜尋吳興街美食出現的關鍵字,竟然是辣麵,除了引起話題的大王麻辣乾麵、集川辣麵之外,今天拜訪的潮饌麵府,以川味…
火鍋市場不斷地創新突破,從湯頭、食材升級到用餐型態的轉變,近年最夯的水產超市火鍋,打破傳統看菜單點餐方式,直接在鍋物市集選購生鮮食材,吃多少買多少,現場採購直接烹調,滿足吃鍋前採購的樂趣,西門町最大的平價火鍋海霸王集團,繼打狗霸平價火鍋後。…
在台北士林開業已有三十年,儘管隱藏暗巷之中仍每天川流不息的寶飽煲中菜餐廳,幾乎可說是士林人家的廚房,中式熱炒和港式煲品是寶飽煲特色,由於口味合宜價公道,又端得出幾道手路菜餚,不論是聚會宴客都是CP值很高的小館餐廳 寶飽煲 鄰近捷運士林站 位…
台北東區密集度最高的除了餐酒館就是咖啡廳了,最近又嗅到一股時尚咖啡熱潮,2018年底浦開幕的CAFE!N硬咖啡無疑是近期最受到關注的東區咖啡廳,挾帶著兩大冠軍師傅聯名合開的CAFE!N,並找來藝術界大師 Filip Pagowski 為咖啡…