![柏克金啤酒餐廳 柏克金啤酒餐廳](https://3.bp.blogspot.com/-JzxIEVT7VeI/Xwh1Cimf3vI/AAAAAAADoIk/KTQ8z-oWB1Ib5shWbsWqazoEEZh0tu_awCLcBGAsYHQ/s800/00.jpg)
![【信義區美食】 Buckskin柏克金啤酒餐廳。超齊全德式精釀啤酒一次滿足 【信義區美食】 Buckskin柏克金啤酒餐廳。超齊全德式精釀啤酒一次滿足](https://1.bp.blogspot.com/-fRYv3Hrpx3w/XwMigOrxP9I/AAAAAAADm-8/yY-7qRP6CpAMNdOqWJN2TTR6IrkQ-Q8DQCPcBGAsYHg/s800/01.jpg)
金車集團旗下的啤酒餐廳品牌柏克金Buckskin,首店就位在台北最熱鬧密集的信義區,隨著柏克金啤酒上市廣受好評,實體餐廳也跟著探出頭,陸續在南京東路開設柏克金旗艦店,推出柏克金燒肉屋,並進駐台北101打造全台首間柏克金啤酒吧,每到周末前夕幾乎一位難求,愛喝啤酒的記得動作要快!
柏克金啤酒餐廳 信義區推薦聚餐啤酒餐廳
![【信義區美食】 Buckskin柏克金啤酒餐廳。超齊全德式精釀啤酒一次滿足 【信義區美食】 Buckskin柏克金啤酒餐廳。超齊全德式精釀啤酒一次滿足](https://1.bp.blogspot.com/-oDXl07DgxRs/XwMi0yobSaI/AAAAAAADm_E/I0pYIBbRqksYZFx43Zu2BkMpPUMpYLDiQCPcBGAsYHg/s800/02.jpg)
![【信義區美食】 Buckskin柏克金啤酒餐廳。超齊全德式精釀啤酒一次滿足 【信義區美食】 Buckskin柏克金啤酒餐廳。超齊全德式精釀啤酒一次滿足](https://1.bp.blogspot.com/-hWPOZvprsw4/XwMi04ugZ2I/AAAAAAADm_E/jzqtV4wKtI41vdlIFZ6bMwj53Tlk0JC-wCPcBGAsYHg/s800/04.jpg)
![【信義區美食】 Buckskin柏克金啤酒餐廳。超齊全德式精釀啤酒一次滿足 【信義區美食】 Buckskin柏克金啤酒餐廳。超齊全德式精釀啤酒一次滿足](https://1.bp.blogspot.com/-jVNq2ky9y3c/XwMi0yY04lI/AAAAAAADm_E/WzxJjDpt3xwh_zGtIdxozvoCUTVjEPL7wCPcBGAsYHg/s800/06.jpg)
柏克金(Buckskin)啤酒餐廳松仁店隱身在鬧中取靜的大樓廣場旁,從捷運市政府3號出口還要走約十分鐘,就在寒舍艾美酒店對面,地理位置比較隱密些,比較特別的是柏克金啤酒餐廳一早八點就營業,並提供早午餐,相較白天的不易找尋,夜晚景致就顯得柔情浪漫許多,餐廳廳前廣場數呎高的耶誕樹搭配歐式街燈造景,串聯著猶如繁星點點的微爍燈光,頂端馬蹄鐵標誌LOGO耀眼奪目,引領食客前往
[post_ads]
柏克金(Buckskin)的精神象徵馬蹄鐵,傳達出千錘百鍊並追求完美的德國製酒工藝,在餐廳中處處可見到以馬蹄鐵為造型的標誌
![【信義區美食】 Buckskin柏克金啤酒餐廳。超齊全德式精釀啤酒一次滿足 【信義區美食】 Buckskin柏克金啤酒餐廳。超齊全德式精釀啤酒一次滿足](https://1.bp.blogspot.com/-XwfWuAxNx2Q/XwMji9HUnpI/AAAAAAADm_U/TpJ_BeHKSNYXK06zWYzUOBDUSad7GLJaQCPcBGAsYHg/s800/08.jpg)
柏克金啤酒餐廳|用餐環境
餐廳的戶外座位在炎炎夏天也受到歡迎,左右端點設置大型投影螢幕,球賽轉播時一定非常有氣氛
![【信義區美食】 Buckskin柏克金啤酒餐廳。超齊全德式精釀啤酒一次滿足 【信義區美食】 Buckskin柏克金啤酒餐廳。超齊全德式精釀啤酒一次滿足](https://1.bp.blogspot.com/-eWA4f-KKyiw/XwMji6wNNyI/AAAAAAADm_U/YkKXtqlrflUdwSq17RlCzJW9KjsE4s-cQCPcBGAsYHg/s800/10.jpg)
![【信義區美食】 Buckskin柏克金啤酒餐廳。超齊全德式精釀啤酒一次滿足 【信義區美食】 Buckskin柏克金啤酒餐廳。超齊全德式精釀啤酒一次滿足](https://1.bp.blogspot.com/-7jG4nEccSU8/XwMjwfeRYwI/AAAAAAADm_Y/l-Que8vIs5AKSF5ZZhUC4q0LWS1VUU-dgCPcBGAsYHg/s800/11.jpg)
![【信義區美食】 Buckskin柏克金啤酒餐廳。超齊全德式精釀啤酒一次滿足 【信義區美食】 Buckskin柏克金啤酒餐廳。超齊全德式精釀啤酒一次滿足](https://1.bp.blogspot.com/-HQxOSEf9zgY/XwMjwXkZObI/AAAAAAADm_Y/MrU1Sl325O05VKO_KTWQiBrMYnQX1eV6wCPcBGAsYHg/s800/12.jpg)
![【信義區美食】 Buckskin柏克金啤酒餐廳。超齊全德式精釀啤酒一次滿足 【信義區美食】 Buckskin柏克金啤酒餐廳。超齊全德式精釀啤酒一次滿足](https://1.bp.blogspot.com/-9orzinqO6BQ/XwMjwVBDYXI/AAAAAAADm_Y/UUmMny4uzncO-l89ApKGa5uyyhvK72tjgCPcBGAsYHg/s800/13.jpg)
以歐式古堡為裝潢基調,仿古磚牆搭配刻意昏暗又帶點神祕感的燈光投放,吧檯以大理石鏡面刻劃出流暢U型馬蹄鐵造型的檯面,帶出明亮金屬光澤,而座位的規劃上除了沙發座位區,也有專屬酒客的高腳椅座位,邊喝酒邊觀看電視撥放的賽事,是下班後的解放生活
![【信義區美食】 Buckskin柏克金啤酒餐廳。超齊全德式精釀啤酒一次滿足 【信義區美食】 Buckskin柏克金啤酒餐廳。超齊全德式精釀啤酒一次滿足](https://1.bp.blogspot.com/-zscaBPpRZak/XwMkCfvPdgI/AAAAAAADm_g/dc1cmhE50Qccaz0wko7Y8f1GqUSGgoiqwCPcBGAsYHg/s800/09.jpg)
柏克金啤酒餐廳|菜單
人多還可以包下柏克金(Buckskin)啤酒餐廳後方的獨立包廂,直接開趴!
![【信義區美食】 Buckskin柏克金啤酒餐廳。超齊全德式精釀啤酒一次滿足 【信義區美食】 Buckskin柏克金啤酒餐廳。超齊全德式精釀啤酒一次滿足](https://1.bp.blogspot.com/-PRNNWQE1L6A/XwMkCRxb2fI/AAAAAAADm_g/uQ0medkY9_I9ls8hReir29_ZipImICNXACPcBGAsYHg/s800/14.jpg)
![【信義區美食】 Buckskin柏克金啤酒餐廳。超齊全德式精釀啤酒一次滿足 【信義區美食】 Buckskin柏克金啤酒餐廳。超齊全德式精釀啤酒一次滿足](https://1.bp.blogspot.com/-484-r3dYEXc/XwMkCWwobUI/AAAAAAADm_g/hJuIypJ4vAIb3qzPqOz0KcZuPPiA9bTjgCPcBGAsYHg/s800/15.jpg)
柏克金(Buckskin)啤酒餐廳菜單(請點我),光是酒款就提供十多種看得眼花撩亂,每種酒款都逐一標示苦度以及風味表述、餐點搭配,光從文字說明就能找到想要喝的酒款,如果還是有選擇障礙,也可以直接點啤酒派對,一次喝到自選3種酒品,如果不喝啤酒的也可以喝調酒或軟性飲料
[post_ads_2]
除了主打啤酒之外,柏克金(Buckskin)啤酒餐廳菜色以歐式海陸餐點為主,參雜美式炸物、開胃菜、肉類排餐,也有幾款接受度高的燉飯、義大利麵,大多是採單點,偶爾會有無限吃到飽限定活動
![【信義區美食】 Buckskin柏克金啤酒餐廳。超齊全德式精釀啤酒一次滿足 【信義區美食】 Buckskin柏克金啤酒餐廳。超齊全德式精釀啤酒一次滿足](https://1.bp.blogspot.com/-BMtogHI7wcY/XwMkx6De8DI/AAAAAAADm_w/gwzyqKE0ZMQwFqsIRo4_aNxOGYxf-bvgQCPcBGAsYHg/s800/19.jpg)
柏克金啤酒餐廳|櫛瓜橄欖蟹肉沙拉 $380
因為搭配啤酒的關係,柏克金的菜色口味都比較重,所以特別點了一道沙拉來平衡,炎炎夏日想吃點比較清爽無負擔的沙拉款,比起醬濃的凱薩沙拉更加開胃
![【信義區美食】 Buckskin柏克金啤酒餐廳。超齊全德式精釀啤酒一次滿足 【信義區美食】 Buckskin柏克金啤酒餐廳。超齊全德式精釀啤酒一次滿足](https://1.bp.blogspot.com/-bAoa0c-ObfM/XwMkx77QAQI/AAAAAAADm_w/--mtbtkNDL0s9XtLYcFxqwXZA8Kt8vHagCPcBGAsYHg/s800/20.jpg)
以黃、綠櫛瓜片,拌入水煮過的南瓜丁以及蟹肉腳,而紫洋蔥絲、綠橄欖則是點綴給予不同層次風味,只單純淋上檸檬汁和橄欖油,但因為食材新鮮,櫛瓜汁水豐沛與橄欖也沒有惱人苦味,讓不吃橄欖與櫛瓜的蘋果肌妹妹都能接受
![【信義區美食】 Buckskin柏克金啤酒餐廳。超齊全德式精釀啤酒一次滿足 【信義區美食】 Buckskin柏克金啤酒餐廳。超齊全德式精釀啤酒一次滿足](https://1.bp.blogspot.com/-e92DL8_dIlE/XwMlBMIEsdI/AAAAAAADm_0/kHghnTjEJCQGajQ9BfUN67sQxPqn9WXSgCPcBGAsYHg/s800/23.jpg)
柏克金啤酒餐廳|豪華炸物拼盤 $780
來到啤酒餐廳,餐桌上最受歡迎的絕對是炸物拼盤,豪邁地直接以木板擺滿盛盤,點綴檸檬片和些許香菜,再附一疊美乃滋沾醬,儘管冷氣開的強勁,仍掩蓋不了眼前剛起鍋炸物伴隨著陣陣熱氣,噴出迷人焦香,猶如催眠般的讓人無法抗拒
![【信義區美食】 Buckskin柏克金啤酒餐廳。超齊全德式精釀啤酒一次滿足 【信義區美食】 Buckskin柏克金啤酒餐廳。超齊全德式精釀啤酒一次滿足](https://1.bp.blogspot.com/-lmuxymFP1Ng/XwMlBAOmDVI/AAAAAAADm_0/4HYRSm9uyMsZ5SvVjnq1ENllHh_eOnS3QCPcBGAsYHg/s800/24.jpg)
![【信義區美食】 Buckskin柏克金啤酒餐廳。超齊全德式精釀啤酒一次滿足 【信義區美食】 Buckskin柏克金啤酒餐廳。超齊全德式精釀啤酒一次滿足](https://1.bp.blogspot.com/-_y9V6W8IKpo/XwMlBHT9krI/AAAAAAADm_0/0bGX-_M49TwWIrismPrhq1jQFDzgS7awACPcBGAsYHg/s800/25.jpg)
光是炸雞就分成四種不同部位,去骨雞腿、雞米花、雞軟骨、炸雞翅有著不同口感,共通點就是炸得夠脆,焦得剛剛好,外皮吃起來像是卡拉脆雞,醃料味道比較重,根本用不到沾醬,一口炸雞一口啤酒是今日最療癒
![【信義區美食】 Buckskin柏克金啤酒餐廳。超齊全德式精釀啤酒一次滿足 【信義區美食】 Buckskin柏克金啤酒餐廳。超齊全德式精釀啤酒一次滿足](https://1.bp.blogspot.com/-qqF_Ozsz03A/XwMlcgGBA9I/AAAAAAADnAA/2JpOiDawcjsMLzCandDZSSitRs3Zy-3iwCPcBGAsYHg/s800/21.jpg)
柏克金啤酒餐廳|Buckslin蘑菇啤酒蝦 $480
這道以西班牙Tapas來呈現的啤酒蝦為溫熱前菜,鐵鍋盛裝熱燙的啤酒蝦,個頭飽滿碩大的蝦肉猶如捲起的花苞盛開,柏克金將經典的蒜味蝦改良,加入蘑菇拌炒並以德國啤酒為基底,同樣撒上嬌豔匈牙利紅椒粉,再配著剛烘烤的脆片吐司,光看就叫人食慾大開
![【信義區美食】 Buckskin柏克金啤酒餐廳。超齊全德式精釀啤酒一次滿足 【信義區美食】 Buckskin柏克金啤酒餐廳。超齊全德式精釀啤酒一次滿足](https://1.bp.blogspot.com/-WYbJ_PPWgUQ/XwMlrhrRGlI/AAAAAAADnAE/jGMFpmUvcEcCy_ZJEcz2zjBCax6UX7LlwCPcBGAsYHg/s800/22.jpg)
![【信義區美食】 Buckskin柏克金啤酒餐廳。超齊全德式精釀啤酒一次滿足 【信義區美食】 Buckskin柏克金啤酒餐廳。超齊全德式精釀啤酒一次滿足](https://1.bp.blogspot.com/-cvCoah9mMH8/XwMlcoinKQI/AAAAAAADnAA/fqCuHUnLTpMxd4-NXU0EAEbtGorAYQhNQCPcBGAsYHg/s800/26.jpg)
再以Tapas吃法之前先塞了一口蝦,彈脆鮮;意猶未盡又吃了一朵蘑菇,汁水滿溢,比起單調的蒜味,Buckslin蘑菇啤酒蝦融合蒜味與塔香,又多了蕈菇的獨特氣味,底部沉浸的醬汁濃郁,焦酥吐司沾著沾著就嗑完一鍋,太推薦!
![【信義區美食】 Buckskin柏克金啤酒餐廳。超齊全德式精釀啤酒一次滿足 【信義區美食】 Buckskin柏克金啤酒餐廳。超齊全德式精釀啤酒一次滿足](https://1.bp.blogspot.com/-hfSjkW4nb2k/XwMlzHIC0mI/AAAAAAADnAM/VnKKGnrAlf4qLgx86CuT9smjjkrcjRIwgCPcBGAsYHg/s800/27.jpg)
柏克金啤酒餐廳|多特蒙出口啤酒500ml $260
出產於德國多特蒙德的啤酒款,看了介紹屬於苦味中度等級的啤酒,強調麥味與啤酒花的風味,但又帶點柑橘與花香,喝起來苦韻中有微微清新果香,是我喜歡的酒款,如果本身喜歡略苦的德式啤酒,很推薦!
![【信義區美食】 Buckskin柏克金啤酒餐廳。超齊全德式精釀啤酒一次滿足 【信義區美食】 Buckskin柏克金啤酒餐廳。超齊全德式精釀啤酒一次滿足](https://1.bp.blogspot.com/-1_rIXkfwXGs/XwMlzLYP7VI/AAAAAAADnAM/fTR1RDzAieoVcA7NhXe2mIMbyvClkj9lgCPcBGAsYHg/s800/28.jpg)
柏克金啤酒餐廳|島嶼派對 $250
蘋果肌妹妹怕苦味而不敢喝啤酒,所以點了調酒系列,柏克金調酒款也都脫離不了德國啤酒, 但這款添加柳橙、鳳梨等甜度與柑橘香的水果,喝起來果酸味重,完全沒有一絲苦味,充滿熱帶島嶼的沁涼感
![【信義區美食】 Buckskin柏克金啤酒餐廳。超齊全德式精釀啤酒一次滿足 【信義區美食】 Buckskin柏克金啤酒餐廳。超齊全德式精釀啤酒一次滿足](https://1.bp.blogspot.com/-Q_dpskFC9zY/XwMmEUhg8FI/AAAAAAADnAU/YYflhgXbN1gG30k4TR0TQxR8XNh7sz2SwCPcBGAsYHg/s800/29.jpg)
Buckskin柏克金啤酒餐廳
- :: 可訂位|可刷卡|收 10% 服務費
- :: 營業時間:
- 週日~周四 08:00–22:00
- 周五~週六08:00–23:00
- :: 電話:(02)2758-3655
- :: 地址:台北市信義區松仁路91號
延伸閱讀
- 【大巨蛋美食】大巨星港式飲茶餐酒館。全台首間24小時餐酒館!運動賽事餐廳推薦
- 【信義區美食】默爾 pasta pizza 信義威秀店。披薩口味多到選擇障礙的義式餐廳推薦
- Chope Chope Eatery:信義區南洋料理的特色餐酒館(菜單/氣氛/交通/停車/導航)一次看
- 【信義區美食】Buttered Flour。包料濃餡精品可頌!美人紅心芭樂IG爆紅
- 【信義區美食】橋村炸雞(信義新光A11店)。韓國炸雞三大名牌!必吃台灣限定洋釀口味
- 【信義區火鍋】汆食作伙鍋(統一時代店)。台北火鍋推薦!無添加純天然自熬特色湯底
- 【市政府站美食】暖男炸雞(永吉店)。信義區永吉路最強人氣炸雞店
- 【信義區美食】BUNA CAF’E 布納咖啡館。台北101世貿站美食不限時插座咖啡廳
- Smith & Wollensky 史密斯華倫斯基牛排館:巴菲特最愛的牛排餐廳信義區也吃的到(氣氛/價位/菜單)一次看
- 【信義區牛排】Smith & Wollensky 史密斯華倫斯基牛排館。巴菲特牛排風靡紐約
- 小醉好:早午餐與法式小餐酒館集於一身的約會餐廳(氣氛/擺盤/價位/調酒)一次看
- 【信義區美食】Gubami Social。陳嵐舒把台式小吃變身優雅法菜的台北餐酒館
- 【信義區牛排】莫爾頓牛排館(Morton’s The Steakhouse)。凌駕高空的視味覺雙饗宴
- Miacucina:信義區義式蔬食餐廳(蔬食/早午餐/推薦菜單/評論)一次看
- 【信義區美食】草食動物 Herbivore Vegan。異國新蔬食吃素不將就
- 【信義區美食】MAiSEN 邁泉豬排。半世紀東京炸豬排專門店
- 【信義區美食】周家豆腐捲。台北光復市場裡的鄉愁美食
- 信義美食|陳根找茶。人潮很誇張的排隊早餐名店
- 【信義區美食】Wagyu Burger。吃到下巴脫臼!雙層純和牛漢堡 (遷址)
- 【信義區美食】帕泰家。曼谷必比登正宗泰式炒河粉 (Baan Phadthai) 台北也吃的到
- 【信義區美食】福里安花神咖啡。歐洲最古老咖啡廳 Caffè Florian
- 信義區美食|海底撈火鍋。遠近馳名中國第一鍋
- 【信義區美食】大鼎豬血湯。天然紅豆腐!台北平價小吃
- 【信義區川菜】PACKIE 銀杏川酒菜館。解辣饞!川菜餐酒館推薦
- 【信義區美食】石研室台式爆炒石頭火鍋。蔬菜吧吃到飽
- 【信義區美食】Thai J 泰式料理餐廳。原始叢林風格的台北餐酒館
- 【信義區麵包】le Boulanger de Monge。巴黎麵包名店!法國長棍最經典
- 【信義區美食】UMAMI 金色三麥。閨蜜美拍輕奢的台北餐酒館