【永康街美食】Gusto Pizza。全亞洲前五十大披薩吃過戒不掉
今天要來插播一家非常低調的台北隱藏版窯烤披薩餐廳,網路聲量極低,卻與餐廳人氣成反比,很好奇這些人怎麼知道 Gusto Pizza ?話說,某天來到東門永康商圈的老鄧擔擔麵,在巷口處看到Gusto Pizza餐廳,窗邊透過去擠滿客人,尤其是很…
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今天要來插播一家非常低調的台北隱藏版窯烤披薩餐廳,網路聲量極低,卻與餐廳人氣成反比,很好奇這些人怎麼知道 Gusto Pizza ?話說,某天來到東門永康商圈的老鄧擔擔麵,在巷口處看到Gusto Pizza餐廳,窗邊透過去擠滿客人,尤其是很…
探索台北師大商圈的茱莉金牛排餐酒館,享用高品質牛排、客製化調酒及優雅的用餐氛圍,是約會或小聚的絕佳選擇。
金車集團旗下的啤酒餐廳品牌柏克金Buckskin,首店就位在台北最熱鬧密集的信義區,隨著柏克金啤酒上市廣受好評,實體餐廳也跟著探出頭,陸續在南京東路開設柏克金旗艦店,推出柏克金燒肉屋,並進駐台北101打造全台首間柏克金啤酒吧,每到周末前夕幾…
自從王品餐飲的熱潮消退之後,我也許久沒再光顧集團品牌,這次妮姊邀約家族聚餐安排桃園中茂新天地的XIANG DUCK 享鴨-烤鴨與中華料理,才恍然大悟原來東區招牌響亮的享鴨竟是王品集團新品牌,目前三間分店分別位在台北、桃園,主打桌邊片鴨服務,…
這次快閃嘉義首要目標就是吃到文化路宵夜美食扛霸子珍珍海產粥,所以找嘉義住宿時下手迅速,毫無懸念地直接下訂離文化路夜市走路三分鐘,且網路好評一片的嘉義兆品酒店(Maison de Chine Hotel Chiayi),還有另一個原因就是飯店…
十多年前初到台北工作,懵懵懂懂地對這座大城市的一切都好奇,尤其是美食我特別感興趣,有次辦公室大樓舉辦美食園遊會,同事喊著油庫口蚵仔麵線來擺攤,趕快去排隊…,這是我第一次知道油庫口蚵仔麵線,崇高的地位簡直比西門町阿宗麵線還具指標,在蚵仔麵線界…
台南享負盛名的甜品蜷尾家以霜淇淋爆紅,成為永樂商圈一帶、正興街上超人氣排隊名店,店鋪以外帶為主,所以取名『蜷尾家。甘味處散步甜食』,風格充滿著濃厚日式風情,打中時下年輕人最喜歡質樸意境的文青風格,而今日造訪是在安平商圈開的蜷尾家新品牌 NI…
這幾天有點惆悵,平日很愛光顧的家常麵攤因疫情間接影響,卻被迫提早結束營業,北上工作至今跟隨了十多年, 一直是我下班後最療癒又隨興的小食堂,只能嘆息東西好吃卻終敵不過大環境。這幾天剛好友人推薦開幕沒幾個月就遇到疫情的好店家 Felice饗樂 …
台南台南晶英酒店(Silks Place Tainan)為台南最頂級酒店的指標,曾受到小S全家入住在露天泳池打卡爆紅,更是林志玲舉辦世紀婚禮的指定場地,志玲姊姊和AKIRA與重量級名人們狂歡的After Party就在露天泳池酒吧,成為網紅…
這趟台南之旅最想要去的景點就是全臺灣唯一僅存的百貨樓古蹟林百貨,在日治時代的林百貨是當時台南最高的建築物,樓高五層而被稱為「五層樓仔」,林百貨地處繁榮的市中心而紅極一時,更被號稱「臺南銀座」,然諸多頭銜與榮耀的林百貨不敵二次世界大戰摧殘,歷…
說到台南吃美食,絕不能錯過被譽為府城第一鍋的小豪洲汕頭火鍋,承襲正宗廣東汕頭沙茶火鍋的做法,且招牌沙茶醬獨樹一幟,不以蝦蟹魚等下腳料製作,光是沙茶醬就足以讓饕客們吃得眉飛色舞魂縈夢牽;小豪洲沙茶爐從十坪店面發展至今,在台南已有四家分店,超過…
台南美食關鍵字中除了牛肉湯之外,『鹹粥』二字肯定榜上有名,其中又以名氣最大的阿堂鹹粥最具代表性, 尤其愛吃虱目魚的我,每次到台南總會去阿堂鹹粥報到喝一碗鮮甜的魚粥才甘願,對於吃我有種執念, 就算再餓都會耐住性子絕不將就,就像阿堂鹹粥這種老店…
當初計畫來安平老街商圈漫遊時,網路搜尋安平美食總是不意外的出現同記安平豆花、文章牛肉湯、福記水煎包等知名老店,但也有不少篇幅提到炸雞洋行,這幾個關鍵字引起我的興趣,除了對炸物難以抗拒之外,炸雞洋行店名取的也俏皮,還有就是中式小吃為主流的台南…
嚴格說起來第一次吃到同記安平豆花是在十多歲,在童年記憶裡豆花就是傳統的糖水加上豆類與花生,不像現在有這麼豐富的變化與巧思注入,首次接觸到同記安平豆花時已小有名氣,尤其是招牌檸檬珍珠豆花在當時是豆花口味的創舉,處於赤熱的南部一炮而紅,口耳相傳…
以前在嘉義讀書,同學都知道要去民雄看鬼屋還要順便吃鵝肉,說也奇怪,嘉義吃火雞肉飯,民雄吃鵝肉,似乎也成了當地流傳的飲食特色,就像去台南要吃牛肉湯一樣;就在嘉義民雄火車站前,這條和平路號稱鵝肉一條街,數家店面清一色都賣鵝肉,而名氣最大的就屬嘉…
當市場舖天蓋地大肆宣傳賈以食日乾拌麵,看到賈靜雯的官方照片時一度以為只是品牌代言人,後來才知道賈以食日是賈靜雯和弟弟衛斯理共同研發創立的乾拌麵品牌,乍看演戲與唱歌的藝人姊弟與料理沾不上邊,但若說到『天津衛』應該是老台北人都知曉的名餐廳,原來…
不讓篤性佛教的越南景點專美於前,淡水緣道觀音廟耗時十一年打造千手千眼觀世音菩薩坐佛聖像,一舉締造最大鋼製雕塑的金氏世界紀錄保持,不僅成為北台灣新地標,更將成為世界宗教朝聖新景點,不過周邊園區尚未完工,但千手千眼觀世音菩薩聖像在IG爆紅成為淡…
來到淡水別只想到老街覓食,以淡水老街為起點的左右兩端分別是向八里和大屯山方向,一邊是海景、一邊是山景, 多數人還是習慣從淡水老街漫步,再搭渡輪到八里喝咖啡的一日遊行程,其實淡水還有其他玩法, 今天要介紹的是被譽為淡水後花園的秘境餐廳三空泉休…
常經過內湖金湖路,這裡是內湖有名的豪宅精華區,對面就是AIT美國在台協會台北辦事處,雖然這裡住戶消費得起,但金湖路斜坡上的小店餐廳總是替換率高,不容易經營,最近卻發現每到假日有家餐廳門口擠滿名車臨停,整排看過去只有OMNIVORE小初芽鬧哄…
忙碌現代人對餐飲品質的要求越加嚴格,早期居家速食料理從泡麵戰場轉變成更重視食材與口感的乾拌麵市場,這種在家快速上桌的拌麵只需五分鐘快煮,節省時間輕鬆搞定,且麵體特性比傳統油炸泡麵更強調『真』食物口感,調味醬料也更重視天然成分,吃起來更健康安…