大同美食|葉家肉粥。老台北人最愛的早午餐
不管是肉粥還是鹹粥都是我非常愛的台式料理之一,尤其是炎炎夏日口乾舌燥,吃碗淡淡鹹肉粥配幾碟小菜,不但清爽開胃又不會有過多的負擔,或許是前陣子吃了不少家餐廳,最近突然懷念起路邊小吃的味道,其中,葉家肉粥成了我假日探訪大稻埕的第一站,更可以說是…
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不管是肉粥還是鹹粥都是我非常愛的台式料理之一,尤其是炎炎夏日口乾舌燥,吃碗淡淡鹹肉粥配幾碟小菜,不但清爽開胃又不會有過多的負擔,或許是前陣子吃了不少家餐廳,最近突然懷念起路邊小吃的味道,其中,葉家肉粥成了我假日探訪大稻埕的第一站,更可以說是…
迪化街最熱鬧的時候就屬一年一度的年貨大街開跑,其他時間則顯得冷清許多,大部分都是帶著目的前來採買南北乾貨、中藥材的人為主,然而迪化街之於我的印象也是如此,就是專賣雜貨、中藥批發的老街罷了,某天翻到了壹週刊介紹老台北人的早午餐,報導一系列大同…
因為超高的網路聲量,於是一票年輕人追捧『上善豆家 DeliSoys』冠上文青系蔬食雅名,IG一張張的食物打卡美照火速受到關注,讓『上善豆家 DeliSoys』成為台北東區美食最搶手餐廳之一,餐廳主題圍繞著黃豆製品,從早到晚全時段餐點提供,早…
杉味豆花與豆花莊、冰霖古早味豆花並列寧夏夜市三大豆花店, 這次造訪的,也是距離雙連捷運站最近的豆花店, 杉味豆花最大特色就是入喉尾韻有焦味,還專賣杏仁茶、客家嫩仙草, 杉味豆花從延三夜市搬遷過來已累積不少人氣,芋頭、芋圓、花生等配料都很受到…
龍潭豆花掌杓的年輕人率性的這樣回我話「說不清幾個年頭,反正我眼睛睜開就知道有這家店了」…身為土生土長台北人的另一半,龍潭豆花從童年時期吃到現在來推算的話,沒有四十年也有個三十好幾,台北豆花店的老字號專賣店,公館龍潭豆花絕對稱得上…
大家都知道也吃過台南安平的同記豆花吧,在當時豆花口味還不是這麼多變化的時候,以檸檬珍珠豆花打響名號,不過在台北四維路上有間很不起眼的山水伯豆花,其實也是源自台南安平,七十年前就在安平挑著扁旦賣豆花的老爺爺,人稱山水伯,一賣就賣三十年,後代子…
台東池上鄉廣為人知的景點伯朗大道因接連廣告的拍攝帶動下,讓這條原本隱藏在田野間的產業道路曝光,也才被大眾發現原來台東有這麼美麗純粹的一塊淨土,在這幾年人氣暴漲,早已是人人口袋中必訪的池上景點!想當然爾,任何台灣翻紅的高人氣景點,最後的下場都…
台東池上的好山好水所造就了聞名全台的優質池上米,橫越八十年歷史的池上飯包更是台灣人心中最具代表性的台東美食,招牌的木盒包裝是池上飯包獨創,經典的傳統口味深藏著國人難以割捨的情感,而在民國88年由集團收購,經營團隊將之擴大命名 「悟饕池上飯包…
創校已50餘載的豐源國小,因年久失修屋舍老舊,漏水、龜裂等問題嚴重讓校方規劃重建,聘請台東在地建築設計師打造全台唯一地中海式校園,五年多來陸續吸引大批遊客前來取景拍照,早已是到台東市區必訪的景點之一,並留下全台最美學校的美名! 豐源國小 交…
多年前到台東旅遊的同事買了『楊記家傳地瓜酥』,說這是到台東必買的伴手禮和當地名產,特殊的薄脆口感顛覆當時市面上常見的地瓜酥片,讓我一吃難以忘懷,數年後到訪台東,也跟著前往買了好幾包『楊記家傳地瓜酥』分送親友。 楊記家傳地瓜酥 交通位置 一定…
文化為主的博物館,在那個時期也算是創舉一件,於 91 年創館至今也已邁入第 18 個年頭,其中的館藏量雖不敵近幾年興起的台南奇美博物館,不過,比較特別之處在於史前館建於卑南考古遺址之上,別具意義! 史前博物館 寓教於樂景點 史前博物館位於台…
台東海濱公園就在花東海岸線台11線上,早期原為垃圾淹埋場的荒廢區,經過台東市政府的整地規劃後,造就了這處結合國際地標的台東海濱公園,由於緊鄰台東森林公園,連成一體的無際海岸線很適合情侶悠走,專屬自行車道和廣闊草原更適合親子共遊,也設立了藝術…
台東池上美食有間隱藏版的必吃美食福原豆腐店,雖然隱藏巷弄之中,可是吸引著源源不絕的行家來覓食,除了豆漿、炸豆腐和必吃豆花之外,『福原豆腐店』最具特色的就是山葵豆腐花,鹹口味的豆花很新奇,是不能錯過的台東美食。 福原豆腐店 在哪裡 沿途經過鐵…
提及花蓮美食,炸彈蔥油餅熱賣數十年仍不退潮,但現正流行的吃法還得來杯約伯賞茶炸彈檸檬茶,一杯炸彈檸檬茶+炸彈蔥油餅才是花蓮最in的下午茶組合,約伯賞茶搬遷至現址,與黃車炸彈蔥油餅僅幾步之遙,如果是朋友結伴出遊,大家可以分散人力兩邊一起排隊,…
台東池上美食除了豆皮豆花,就是池上米,也是造就池上便當聞名全台的原因。想吃池上米,便不能不提及這間採預約制,電話超難打的『如初丼』,位於池上火車站步行可到的隱密小店,菜單簡單到不行,座位也不多,卻入選台東縱谷百選店家,想吃『如初丼』得先上粉…
近來台北風靡英式司康,以往這類小眾糕點只有少數幾間司康專賣店能品嘗,發展至今遍地開花,許多手作麵包店都能看到零星司康蹤跡,若真要推薦,『悄悄好食CIAO CIAO SCONE』可說是台北少見司康專門店, 幾年下來陸續推出多達百種司康口味,位…
MYRA曾被譽為「台北最好吃的達克瓦茲」,永康的排隊名店『MYRA』搬家了,現址搬到捷運信義安和站出口的安和路一段,新店面空間更大了,還有提供座位可以內用甜點下午茶,不過隨疫情調整開放。『MYRA』達克瓦茲提供現場選購以及網路訂購自取或宅配…
近幾年台北咖啡廳吹起肉桂捲風潮,甚至在東區辦起了肉桂捲快閃市集,其中一定得知道肉桂捲咖啡廳鼻祖『Miss V Bakery Cafe』,靠著多種口味肉桂捲打響名號,火速在敦化北路開分店,不僅是赤峰街最火熱的咖啡廳,也是最熱門的台北甜點下午茶…
台北萬華大同區老店為多, 不論是切仔麵、魯肉飯等庶民小吃匯聚, 不同於東區繁榮街景而瀰漫著一股老味道, 從捷運雙連站步出穿越寧夏夜市, 會來到台北百年老店魯肉飯三元號, 店裡招牌魯肉飯配魚翅肉羹一賣就是百年, 征服多少老台北人的胃, 而三元…
最受到歐美人士歡迎的考山路是曼谷自由行的必去重點行程,怎麼說呢!?考山路緊鄰昭披耶河旁,可從碼頭搭乘交通船並在N13站下船,去程沿途可欣賞水上風景,到了入夜天黑後考山路(Khao San Road)又是截然不同風貌,美式餐酒館、酒吧、連鎖速…