以韓式豆腐鍋專賣店在永康街有高人氣的『豆豆里 DODOLI』,進駐大直NOKE忠泰樂生活,就成為百貨商場裡人氣指數和口碑評價最好的餐廳,臨時起意到美麗華採買,兜兜轉轉不知往何處覓食,便鎖定了『豆豆里 DODOLI 忠泰店』,下午時段沒有休息,隨時想吃都可以光顧,用餐又可折抵百貨停車費,與美麗華有天橋連通道的便利性,且『豆豆里 DODOLI』有小菜吃到飽,單人三百多元就能獨享豆腐鍋,是CP值很高的大直美食。
豆豆里 DODOLI 忠泰店 在哪裡?
『豆豆里 DODOLI』第一家店位在台北永康街,第二家店落腳大直最新百貨商場NOKE忠泰樂生活的五樓餐廳,從捷運劍南路站3號出口步行只需5分鐘就到,NOKE忠泰樂生活也與大直美麗華設有空橋相接,算是大直百貨的一日生活圈,所以不用只鎖定美麗華用餐囉,看完電影也可以來吃。
豆豆里 DODOLI 忠泰店 用餐環境
格局方正簡單俐落,採溫潤木質調為主視覺的用餐空間,分成室內以及百貨廊道的戶外街邊座位,主要以2-4人桌設計,假日用餐時段大約會坐滿七八成,我們用餐完已經是下午三點才拍了用餐區的空景。
餐廳內有拉霸啤酒
所有的餐具、紙巾都在桌子下方的抽屜裡,多數韓國當地餐廳都是這樣的設計方式。
豆豆里 DODOLI 忠泰店 菜單
『豆豆里 DODOLI 忠泰店』全部採以線上掃描QR Code無接觸點餐,有近20種的韓式豆腐鍋,包含番茄、咖哩、泡菜起司、南瓜口味等,還有韓式丼飯、韓式煎餅、生菜包肉等特色單品,也能喝到瑪格麗酒、燒酒、以及拉霸生啤酒,如果不想燒腦筋點餐,可以直接點『豆豆里 DODOLI』雙人、四人套餐。
『豆豆里 DODOLI 忠泰店』也有無限供應的小菜,基本韓式辣泡菜一定有,其他會不定時更換,今天還有豆乳醃拌海帶芽、柚漬蘿蔔,有辛辣有酸甜,平衡的剛剛好。
泡菜起司牛肉鍋
以牛骨高湯為底,泡菜為輔料,還加了豆漿讓整鍋湯頭更加濃醇,比起調性雷同的涓豆腐、豆腐村等韓式豆腐鍋路線中走出自我風格,是我覺得『豆豆里 DODOLI』最值得推薦的地方,上桌時已經看不到熱熔的起司,湯匙一舀,還有半熟蛋與牛肉片糾纏在一起,整個是好吃的模樣。
海鮮煎餅
『豆豆里 DODOLI』海鮮煎餅和多數吃到的韓式煎餅,可以說沒有這麼的正宗,就像同樣是義式披薩,正統拿坡里是水潤蓬鬆,但也有像羅馬披薩的薄脆,韓國煎餅大多有厚度,而『豆豆里 DODOLI』的海鮮煎餅比較像油煎炸的脆餅,吃得到魷魚塊和蝦仁,可以用改良式的韓式煎餅角度來吃。
濃蒜豚骨豆腐鍋
這款濃蒜豚骨豆腐鍋是『豆豆里 DODOLI』唯一的白鍋湯頭,也是我最推薦的口味,同樣是以濃厚豆漿為基底,另外加了豚骨高湯融合,因為熬煮加了蒜酥,整起喝起來像是吃了碗濃厚豚骨拉麵一樣,裡面細嫩滑順的手工豆腐,又會讓人有喝到鹹豆漿的錯覺,那種熱燙滑入喉的感覺真是太舒服了。
咖哩牛肉豆腐鍋
也是以牛骨高湯為底,並以炒過的香料咖哩粉調味,雖然沒有摻入豆漿熬煮,但咖哩濃烈韻味十足,湯頭飽和張力喝起來也是過癮爽快極了,屬於濃重口味的豆腐鍋,非常下飯。
豆豆里 DODOLI 忠泰店 餐廳資訊
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