輪輪1976 和食茶酒駅|坐進火車大啖日本料理 (Lun Lun1976)
當火車壽司不再只停留眼前轉動,而是真正坐進火車大啖日本料理,肯定是個創舉吧,《輪輪1976和食茶酒駅》把童年幻想的渴望真實呈現,由台北日料經典老店「大車輪」打造全新日式星級餐酒火車主題餐廳《輪輪1976和食茶酒駅》在信義區就可以吃的到,以和…
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台北松江路上每次經過總是人潮沸騰的『Broccoli beer 韓國餐酒食堂』,以美式作風韓式料理路線,相當受到年輕人喜歡,除了耳熟能詳的經典韓式料理,『Broccoli beer 韓國餐酒食堂』專賣韓式燒酒特調、韓國馬格利酒等創意果昔調酒…
Leone Restaurant & Bar 正逢迎來兩年之際,餐酒館春夏菜單全新出爐,歷經廚房陣容團隊調整後再訪,能明顯感受『Leone Restaurant & Bar』脫胎換骨一改網美主題餐廳作風,同樣以地中海特色料理…
餐酒館與酒吧界線越加模糊,東區斥資千萬打造百坪的台北餐酒館『醉好Another Round』,在台北一眾餐酒館中力圖做出識別,多元氣氛營造除了滿足IG網美拍照打卡限動需求的創意小物與場景,增加互動的酒牌遊戲卡,迷幻水煙和100杯Shots,…
優秀的主廚就好比創作型歌手,擁有豐沛不絕的靈感與突發奇想的創意,已經拿下米其林一星的 Longtail 餐廳主廚林明健正是這樣充滿爆發力的年輕廚師,2018 年初台北米其林名單出爐,除了 Longtail獲頒一星殊榮之外…
東區頂好名店城後方巷子一間結合創意酒吧與義法式料理的《衣櫥餐酒館》,於2016年開幕至今已有八年之久,還算是東區老字號餐酒館代表了,也是少見東區非假日也營業到凌晨兩點的調酒餐廳 衣櫥餐酒館。交通位置 搶眼的灰階藍色調大門高掛著紅燈籠,投射燈…
《Japoli 義大利餐酒館》是來自日本餐飲體系在海外的據點,雖然是賣西式料理卻有濃厚的東洋味,小小空間聚集了好多日本人喝酒用餐,讓我感受到日本人下班喝酒的風氣盛行,嚴然已經成為多數上班族疏通壓力的管道,當然這之中也無法避免與主管或業務之間…