在台北,餐酒館儼然成為餐廳代名詞,各家紛使出特色料理和潮流路線作以區隔,而位於台北東豐街上的『曜日義式餐酒館』則致力於動物友善空間,打造一間寵物友善餐廳,客人可以帶著寵物一起用餐,『Yoh曜日義式餐酒館』甚至貼心提供寵物餐,並提供包廂和包場服務,受到許多喜歡動物的朋友相約來『Yoh曜日義式餐酒館』參加寵物趴,可以帶毛小孩開派對哦!
曜日義式餐酒館 氣氛熱鬧的寵物友善餐廳
台北餐酒館何其多,當大眾只想得到如何在裝潢上下功夫比美比炫,吸引拍照打卡的同時,『曜日義式餐酒館』反專注經營一處給動物友善的餐廳環境,不僅提供可落地的自由空間,毛小孩的胃也不寂寞,貼心備有無油無鹽的寵物餐食,受到許多愛狗人士指定來『Yoh曜日義式餐酒館』開寵物派對,餐廳有配合台灣代駕服務,狂歡酒後也不怕醉茫茫回不了家,舉凡包場尾牙春酒、求婚慶生,都很適合!
曜日義式餐酒館 東豐街美食推薦
位處黃金地段的東豐街說長不長,南北串接信義路四段和復興南路,街頭巷尾美食餐廳林立,說也奇怪,重複性極低,各家皆有特色,好比這次到訪以六年之姿站穩東豐街寵物友善餐廳的『曜日義式餐酒館』,還有澳洲早午餐6%基因改造所、龍蝦牛排為名的Le Blanc、麻辣鍋黑武士、泰美泰式料理、眷村菜陸光小吃館、川菜KitKit,左鄰右舍各個厲害。
既然是帶著毛小孩,交通自然是重點,『曜日義式餐酒館』坐落東豐街三角窗的顯眼路段,捷運「大安站」、「忠孝敦化站」、「忠孝復興站」皆10分鐘內腳程可到,最近是捷運大安站6號出口,大家可照自己方便的路線抵達,如果是開車的話,「台北市農會C 區付費停車場」是不錯的選擇!
Yoh 曜日義式餐酒館 用餐環境
抵達『曜日義式餐酒館』正值下班時間,今天夜雨狂掃,服務人員說客人取消預訂近五成,畢竟主打的是寵物友善餐廳,帶毛小孩出門下雨總是麻煩,這也是店家生意難為之處,但對我們來說少了生猛熱鬧氣息,有種撿到人少倒安靜的感覺,挺不錯的!
走進筆直用餐空間,好像一座沒有經過修飾的毛胚屋,灰階裸牆隨興粉刷,龜裂線條、地板錯落凹凸,大理石餐桌搭配軟質座椅,像是一幅不帶色彩的水墨畫,全灰濛濛地和在一起,幾盞壁燈黃光帶來溫暖力量,其實這樣的設計完全是為了毛小孩量身打造!
『曜日義式餐酒館』不做半套,要就做到真正的寵物友善餐廳,只要不以干擾客人為前提,毛小孩都可以不侷限僵困在寵物袋、或綁鏈牽制,可以自由落地之外,更難得是沒有規範只能帶貓狗等動物,餐廳分享過一些很奇葩案例的是抱來整座水族箱,看著魚悠遊吃飯,還有刺蝟、狐獴、小兔小龜通通有,也太可愛了。
當然,如果想要更盡興點,包廂自然是聚會開趴首選,『曜日義式餐酒館』前後各有兩間包廂,小間最多可容納八人,如人數未到六人門檻指定包廂,會有$4,000低消限制,比較熱門的是入口處這間有對外玻璃窗面,且獨立開門設計的大型包廂,是瓣寵物派對的首選,可容納十二位沒問題,同樣如人數未達六人門檻,才會有$5,000低消限制。
Yoh 曜日義式餐酒館 菜單
隨著疫情陰影消退,大家聚餐開趴的意願也大增,餐廳也磨刀霍霍推出新菜單,不過正因『曜日義式餐酒館』是台北重要的寵物友善聚所,許多愛狗人士選擇來這裡開派對慶生,大家可以請人布置包廂,但名列了一些相關規定要遵守就是了,也給大家參考!
以派對餐為基礎設計一系列的開胃菜之外,『曜日義式餐酒館』有大眾喜歡的義大利麵、燉飯,口味不侷限義式,可以看出年輕主廚團隊的創意揮發,可接受的中價位,一份主食搭配酒品,就能達低消門檻。(Yoh 曜日義式餐酒館完整菜單請點我)
先前說了,毛小孩在這裡也能得到溫飽,特別設計專屬貓狗無油無鹽的餐食。
Yoh 曜日義式餐酒館 酒單
近四十款經典和特色調酒、紅白酒、啤酒、氣泡酒,以及茶飲、咖啡、蘇打等軟性飲料,酒品比例不遜餐點量,如果下午就想開喝,『曜日義式餐酒館』全時段供餐午間不休息,是很好的選擇!
Yoh 曜日義式餐酒館 義式奶油漁村蛤蜊巧巴達
這道全新菜色的賞味重點在於濃郁的義式奶油交融白酒蛤蠣,溫熱手感的巧巴達麵包烤得酥香脆,拿起來沾著鮮汁溢流的湯醬,真是過癮,但這其實不是單純的白酒蛤蠣這麼簡單,鮮汁裡摻入大量蒜瓣、洋蔥、主廚不假他人自製油漬番茄,上層澆頭也費工,酥炸九層塔吹涼後拌入糖與胡椒,輕薄如羽翼般墊舖著現刨起司,直接用手拿起蛤蠣舀湯汁,所有食材全就入口,又鮮又濃,一開場就捎來暖意!
Yoh 曜日義式餐酒館 龍舌蘭火山蒜蝦
這道經典西班牙蒜味蝦,上桌時會還有秀可以看,服務人員進行桌邊淋酒點火,瞬時烈焰火光直射,大家忍不住拿起手機猛拍,同時油煸蒜末的香氣直衝而來,視覺和嗅覺全兼顧到了;再來享受了儀式感,味覺也不孤單,集蝦蒜於一身的初榨橄欖油熱得吱吱作響,蝦殼還泛著剛火吻完的焦氣,肉鮮彈韌,遺留龍舌蘭圓潤柔和不濃嗆的尾韻,只是說如果可以搭幾片麵包,那就更完美了!
Yoh 曜日義式餐酒館 第戎煎干貝
應客人要求所催生的新菜「第戎煎干貝」,將北海道生食干貝升級2L尺寸,肉厚飽滿汁多鮮甜,如絲狀的垂直紋路都清晰可見,吃起來特過癮,本以為干貝上色深濃是乾煎的火侯過了頭,切下那刻才驚覺反饋的手感是柔軟的,果真充斥焦氣的表層下是略帶半生熟的滑嫩,輔以法國第戎芥末醬沾著吃,有解膩的移轉作用。
Yoh 曜日義式餐酒館 避風塘炒薯
看似最沒創意的炸薯條,卻是最歡樂的派對要角,更何況主廚把炸薯條變得超有趣,將自身港式餐飲背景經歷融入在這道料理,從花椒打碎、煉紅油、炒蒜酥,都一口氣自己完成,油炸起鍋的薯條像是黃袍加身,撩人爆香、濃郁蒜香、還有花椒酥麻和宮保辣椒齊發的威力,辛冽刺辣的香味隨著熱氣一路穿針引線地強壓桌上每道菜,引誘著我時不時伸手多吃了好幾根,不自覺地熱量破表,超罪惡!
Yoh 曜日義式餐酒館 小蔚慢火西班牙燉海鮮
以番紅花為中心的經典西班牙大鍋飯,交乘扇貝方丁、番茄與洋蔥,醬汁把米粒韻染得橘燦膨潤,吃起來卻不似傳統帶有鍋巴的略乾口感,反而濕潤馥郁,是台灣人喜歡的口感,偏向義式燉飯的料理手法;而番紅花滋味濃烈,就好比肉桂辛辣,比較看人吃,為了平衡,主廚特加了鬱金香粉上色,拌入紅醬、奧勒岡等香料,吃起來更活潑更有層次感,是一道成功的改良創意!
Yoh 曜日義式餐酒館 witch’s蜜蘋果鴨
靈感取自英式威靈頓牛排的「witch’s蜜蘋果鴨」,烤得膨膨脆脆的起司酥皮鑲進整片帶皮鴨胸,好像切開整顆裝填熱氣的鼓脹氣球,刀口一劃,喀擦喀擦,刀鋒每前進一寸,鴨胸肉嫩質地從手感中露了餡,壓抑許久的熱氣涮地往外竄,汁水也不斷溢出;怎麼有種淡淡甜味呢,切開來吃才知道嫣紅鴨胸底下襯墊著糖漬蜜蘋果,甜蜜蜜地包覆著柔腴味豐,口感像經過舒肥般幼嫩的鴨胸,吃起來超juice。
Yoh 曜日義式餐酒館 海之味奶油明太子義大利麵
說得白話點,這道就叫它奶油白醬海鮮義大利麵吧,雖為餐廳常見基本款,卻是『曜日義式餐酒館』開店至今沒有更換過,且熱賣第一名的餐點,大眾辨識度極高,口味也相當受到歡迎,會歷久不衰還是有其原因,主廚從熬煮蔬菜高湯做起,慢火炒麵粉糊,加入奶油乳化製成白醬,為求濃郁度的表現,再加入美乃滋調和,直麵層層疊起覆蓋滿滿鮭魚卵、香煎干貝、大白蛤,以及去了殼身與腸泥的草蝦,毫不掩飾地鮮味,還有入口完整包覆的稠黏張力,一顆顆像瀑布般垂墜滑落的鮭魚卵,嗶嗶剝剝跳動爆漿,連平常不太吃白醬的我都覺得滿意!
Yoh 曜日義式餐酒館 欸嗚欸嗚欸欸嗚嗚嗚
讓人霧煞煞的菜名,正是取自魏如萱的歌「你啊你啊」,因為主廚創作的當下正好聽到這首歌,靈機一動便擷取小段歌詞當作菜名,實在有趣。黑嚕嚕地墨魚飯,很多時候餐廳不太注重配色,這部分細節『曜日義式餐酒館』注意到了,生菜、櫻桃蘿蔔點綴、花枝和比目魚、干貝遺留炙燒痕跡,過程中順勢將比目魚豐沛油脂滲透,暈染米粒,墨魚飯單吃也不無聊,扇貝方丁、蛤肉和九層塔去腥,唯獨收汁過緊,少了濕潤口感的潤滑,是美中不足之處!
Yoh 曜日義式餐酒館 野莓芭樂
以萊姆酒調配自製野莓醬,最後蓋上一層芭樂汁,是款充滿果香的創意雞尾酒,每口喝進去都有莓果顆粒細細碎碎地,滋味似曾相識,想起來了~這不就是兒時吃酒席辦桌菜喝到的芭樂汁嘛!!
Yoh 曜日義式餐酒館 荔枝伯爵
這款荔枝伯爵以茶器為皿,上桌時乾冰如迷霧漫開,沁涼如秋風的隱約茶香,嗅聞便知是伯爵茶伴隨著玫瑰花瓣,如紗煙般劃過鼻腔,為了平衡單寧酸帶來的苦澀,加入蔓越莓汁與荔枝利口酒平衡,結合花果芬芳與茶香韻致,有種安神效果的調酒!
Yoh 曜日義式餐酒館 法蘭西蘇打
法蘭西蘇打是『曜日義式餐酒館』很受歡迎的軟性飲料,充滿秋冬色彩的嫣紫漸層,是純天然的蔓越莓和蝶豆花汁調和,不斷揚升的氣泡感帶來視覺效果,無酒精也能共襄盛舉!
如果有包場或包廂聚會需求,『曜日義式餐酒館』場地不受侷限,各種慶生活動和尾牙春酒都適合,還能帶毛小孩一同參與,但得提醒一下,名片上營業時間目前調整為11:30-21:00,未來會視疫情解封情況延長營業時間,建議訂位時可先上粉絲團查詢店家公告最準確!
Yoh 曜日義式餐酒館 餐廳資訊
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