台南美食|台南老宅 蜂大咖啡。西門町名店插旗台南古城
隱身細窄巷弄間的台南老宅蜂大咖啡,延續西門町蜂大咖啡的老店風格,儘管沒有一甲子年歲的老店舖,卻把台北的老味道帶進了文化底蘊濃厚的台南古城, 在老宅新生的概念下以不同手法呈現出蜂大咖啡的多個面貌,如果你還不了解曾代表台北入選全球十大咖啡城市的…
分享美食生活與旅遊體驗,熱愛海外自由行!合作:[email protected]
隱身細窄巷弄間的台南老宅蜂大咖啡,延續西門町蜂大咖啡的老店風格,儘管沒有一甲子年歲的老店舖,卻把台北的老味道帶進了文化底蘊濃厚的台南古城, 在老宅新生的概念下以不同手法呈現出蜂大咖啡的多個面貌,如果你還不了解曾代表台北入選全球十大咖啡城市的…
苗栗三義在勝興車站舊山線鐵道自行車的加持下,每逢假日串聯龍騰斷橋等周邊景點總是人山人海,彎進山間小路也有許多莊園古堡景觀餐廳,今天介紹的漫步雲端森林廚房,是近期到訪幾間苗栗莊園古堡中,餐食最讓人驚艷滿意的,假日到訪漫步雲端森林廚房還有無限享…
來到金門就算不喝享譽國際的金門高粱,也要來金門酒廠踩點,製酒歷史超過半世紀的金門酒廠,開放時間內不須預約可以免費參觀,且金門酒廠內有多達三十八項金門高粱全系列產品,除了參觀之餘還能兼享受採買伴手禮的樂趣,除了本島常見的58度高粱之外,還有金…
生活在現今安定平穩的日子很難想像七、八十年前歷經戰爭的台灣,當時國共內戰,大量國軍撤退駐守戰略前線位置的金門,全盛時期湧入十萬大軍,在各種條例約束下無法解決國軍的生理需求,導致社會問題和身心健全發展,而在金門設立台灣史上第一座軍妓院的慰安場…
台南排隊美食名單中,不得不提這間『臺中鵝肉』,別以為我打錯字,這間台南有名的臺中鵝肉在宵夜時段總是大排隊的,不僅是在地人愛店,也有許多外地客慕名來吃,今天加入了妮姊和妮姊夫兩位生力軍,本來想到阿裕吃牛肉鍋,沒想到牛肉賣完,遂想到口袋名單裡的…
台南牛肉湯就好比彰化爌肉飯一樣,從清晨一路可以吃到消夜,每家都好吃且都各有擁護,今天到訪的阿財牛肉湯不僅是台南老字號牛肉湯,更是營業時間最長,從午餐開到宵夜場的牛肉湯店,近年來阿財牛肉湯更在安平一帶開了二店專賣牛肉火鍋,假日可得排隊哦! 阿…
因為事發突然回家探望長輩,有機會入住了岡山頂級汽車旅館:藏玉(ROYAL SECRET MOTEL),藏玉精品旅館在岡山交流道下約十分鐘就可抵達,加上岡山為高雄台南的中繼站,很適合當作休憩的地點,藏玉汽車旅館每房皆為戒菸房型,且都是獨立車庫…
這次因為金門友人帶路,我們來到這間專賣金門伴手禮的市港小舖採購,看起來就像是雜貨店的小店舖,但裡面琳瑯滿目商品齊全,想要買的金門伴手禮可以一站全購足,不論是金門牛肉乾、金門麵線、金門貢糖、金門高粱還是酸白菜,就連金門人最愛的雪霜橄欖也能買得…
忙碌又一成不變的生活,總是在每次與姊妹們的聚會後注入新能量,大家彼此分享生活近況聊聊心裡話, 真是一件很美好的事情,網路隨意地看到很有中式意象的 nite nite 酒鈅酒餐酒館,尤其是調酒款有著濃厚中國風,與主流印象的西式調酒風格迥異,遂…
無意間得知,原本開設在微風南山的餐酒館,瑪黑餐酒 Cantine Marais 出走信義區,轉往商業氣息更濃厚的台北東區,卻不設點在密集的精華地段,而挑選在八德路上僻靜隱道間, 幾步之遙外就是同屬集團的MARAIS瑪黑家居敦南店,聯袂出擊看…
在各種形式的火鍋之中,能與麻辣鍋同佔據心中地位的僅有酸菜白肉鍋,不管是天冷天熱只要喝上一口鮮酸開胃無負擔。 台北酸菜白肉鍋陸續品嘗了不少家,今天再度來到內湖科學園區騰爐酸菜白肉鍋(原連進酸菜白肉鍋), 暌違多年上門發現騰爐酸菜白肉鍋(原連進…
金門伴手禮中除了貢糖之外,名氣最大的莫過於金門牛肉乾,大家也都聽過高坑牛肉乾與良金牛肉乾這兩大品牌,前者肉質偏乾硬,後者則比較濕潤,但最大不同是只有良金牧場擁有自家飼養本土黃牛而非進口牛肉,經高粱酒糟餵養放牧的牛肉,是金門在地饕客都推薦的,…
享有總統乾拌麵美譽的長榮山西拌麵,是這次自助旅行中最讓人開眼界的金門美食餐廳,用餐時間幾乎把所有觀光客全都吸過來似的,平日用餐不僅客滿還要排隊,出乎意料;山西拌麵長榮商行位處偏遠的金門沙美鎮,名聲響徹天,是所有來金門旅行都會排入行程中的美食…
在規劃金門旅遊時,本來想要先跳過成功鍋貼館,總覺得在一系列的金門特色美食裡鍋貼沾不上邊,沒想到一次意外的行程異動而有機會上門品嘗金門成功鍋貼館,也成為這趟旅行中印象深刻的美食之一,不過要來成功鍋貼館要有心理準備,其實這是家中菜小館,賣的是桌…
多年前和友人在東區Botega del Vin品嘗道地北義風味的料理印象深刻,還記得當時餐廳內的歐美人士比台灣人還多,直覺不可思議,無意間逛到華山文創園區時才發現竟開了姊妹店Piccola Botega,相較於Botega del Vin的…
金門廣東粥和台灣本島的廣東粥大不同之外,蚵仔麵線也是同名卻滋味迥異,在台灣吃到的蚵仔麵線都是紅麵線,蚵仔裹粉勾芡,而在金門則把麵線、石蚵這兩種特產合而為一,少了濃芡吃起來清甜鮮美,可是來金門必吃的特色美食之一,而最具代表性的則是位在水頭聚落…
來到金門必吃的特產之一就是石蚵,因為金門地形和潮汐造就石蚵產量豐富,當地人也非常善用大自然給予的食材,做出各種石蚵美食,其中紅遍全金門的蚵嗲之家,也是石蚵料理的代表小吃,蚵嗲之家每天營業時間不超過五小時,只賣下午時段,太陽下山就跟著打烊,所…
說老也不老,麻神麻辣火鍋開業十多年,網路評價累積近五的高滿分,全盛時期除了在南京首店之外,還開設了麻神招待所,更以西式刀叉品嘗果凍鴨血打響名號,打造了高端台北麻辣火鍋的形象,儘管限制用餐時間以及高低消的消費模式,麻神麻辣火鍋尖峰時段仍是一位…
西門町蜂大咖啡兜在口袋近十年,經營部落格之前就有看一些前輩的文章,記得當時看到蜂大咖啡介紹時有印象,但沒特別想拜訪,我想或許是當時年輕還不懂得如何感受老店的魅力,看得不多懂得也少,如今初訪峰大咖啡,漸能欣賞歲月遺留下的老店鋪、老文物、還有老…
一直覺得自己是個好老派的人,喜歡聽老歌、看老電影,就連吃也喜歡老味道,從小眷村家裡長大,少不了的各種麵食,最多就是吃韭菜餡,父母最常帶我們上的館子一定是吃餡餅、包子和小米粥,這樣的飲食習慣紮根下,來到台北打拼的我也常尋覓各種麵食,「張記韭菜…