【信義區美食】Zaaptaipei。訂位搶破頭的正宗台北泰菜私廚
沒走進去之前,你根本不會知道這間信義區美食是一間泰式料理餐廳,說的就是台北最難吃到的泰國菜『Zaaptaipei』,沒有叢林木雕,沒有花園前院,更沒有大鳴大放的宏偉建築來吸引人,且『Zaaptaipei』訂位全面採以預約制,是台北少有的泰菜…
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沒走進去之前,你根本不會知道這間信義區美食是一間泰式料理餐廳,說的就是台北最難吃到的泰國菜『Zaaptaipei』,沒有叢林木雕,沒有花園前院,更沒有大鳴大放的宏偉建築來吸引人,且『Zaaptaipei』訂位全面採以預約制,是台北少有的泰菜…
近來開發西門町一帶的特色美食,所以想到就會跑來逛逛吃喝,每次走在西門町廣場都會看到檸檬屋正宗苦瓜原汁排著隊,甚至人潮比另一間西門町老字號成都楊桃冰還多,不禁讓人好奇,這樣寡眾的苦瓜汁怎麼會大排長龍,而且又寫著檸檬屋,到底是檸檬還是苦瓜,傻傻…
遲至今日才造訪華西街夜市蟬聯米其林必比登的『昶鴻麵點』,以前搞不清楚,只知道有個菊花肉麵,印象中叫「旭鴻麵點」的亂念一通,因為『昶鴻麵點』周休二日的緣故,每次去華西街夜市都碰不到,推延至今已多年維持必比登街頭小吃後才終如願一嚐啊! 更多的萬…
台北松江路上每次經過總是人潮沸騰的『Broccoli beer 韓國餐酒食堂』,以美式作風韓式料理路線,相當受到年輕人喜歡,除了耳熟能詳的經典韓式料理,『Broccoli beer 韓國餐酒食堂』專賣韓式燒酒特調、韓國馬格利酒等創意果昔調酒…
不甩台北東區興落變化,位在頂好名店城裡的『頂好紫琳蒸餃館』永遠是東區排隊美食,算算十年沒到訪,臨時起意上門,『頂好紫琳蒸餃館』人潮更盛,店面更廣,周邊店家都一一整併納入版圖,想在東區美食戰區找平價小吃,絕對是『頂好紫琳蒸餃館』莫屬,稱霸東區…
信義區美食再添新名單,當一間餐廳開在不起眼的隱密畸零地還需要排隊時,證明它的成功非偶然,說得就是美式漢堡專賣店『屠夫漢堡 Butcher by Lanpengyou』,取名爛朋友的屠夫漢堡在試營運期間就口碑爆棚引發排隊熱潮,IG美照傳開一度…
台北酸辣粉又一間,名店「老撈麻辣鍋」旗下新品牌『孃孃酸辣粉』鎖定美食激戰台北東區,專賣重慶酸辣粉和重慶小麵,還有豬雜毛血旺、口水雞等麻辣噴香的涼拌小菜,不吃辣的也有孃孃榨醬麵可以吃,『孃孃酸辣粉』佛心加麵加湯不加價,要你走出門就是吃飽吃撐,…
點杯酒就能暢聊一整夜,這是信義區露天酒吧『啜飲室 Landmark』臺虎精釀啤酒天天上演的街頭風景,走在信義區百貨廣場,尤其到了周末假日,『啜飲室 Landmark』越晚人潮越瘋狂,數百上千人齊聚喝酒的畫面,特別悠閒放鬆,只想單純喝杯酒一點…
今年最受矚目的台北餐酒館,無疑是亞洲最佳女主廚陳嵐舒插旗信義區的首間餐廳『Gubami Social』,從樂沐法式料理跨界中式牛肉麵 Gubami,還沒來得及到台中品嘗這碗米其林必比登推薦的和牛牛肉麵,全新型態的『Gubami Social…
盛夏澳熱,遂想起朋友星星多年前曾帶我到天母有名的義式手工冰淇淋專賣店『On theRoad』,口味多元且用料採國外原裝進口,是天母當地相當有口碑的Gelato,突然這麼臨時起意,驅車前往天母『Onthe Road義式手工冰淇淋專賣店』又巧遇…
新開幕東區『Vana Taipei 餐酒水煙館』來勢洶洶,有專業水煙師以及專屬DJ坐鎮之外,『Vana Taipei 餐酒水煙館』以女性角度為出發點,結合香氛美拍的視覺系用餐場域,讓你沉浸前所未有的五感體驗!
因台劇華燈初上而再度翻紅的『小巷亭日本料理』,是台北屹立近四十年的平價日本料理老店,鄰近寧夏夜市周邊,在舊台北圓環還沒有拆遷時人氣正盛,食客從巷子排到馬路邊,在還沒有精緻日本料理的年代,『小巷亭食品有限公司』可說是相當具有代表性的台式日料店…
新開幕還在試營運階段就一位難求的餐酒館『立秋 LiChiu』,餐廳地點和其經營模式同樣低調,幾張IG照片,FB幾乎是停擺狀態,然短短幾個月『立秋LiChiu』卻已累積不少Google好評,每次網路訂位開放幾乎是秒殺擠破頭的程度,幾次候補也沒…
東區216巷無人不知的『食徒罌粟牛尾麻辣火鍋』,在台北麻辣鍋界佔有一席之地,時隔多年,『食徒麻辣火鍋』輾轉搬遷微風廣場對面獨棟雙樓層餐廳,打造全新專屬包廂雅座,不僅擴大營運,麻辣鍋湯頭進化再升級,原先罌粟牛尾重麻鍋外再增添川味牛尾麻辣鍋,同…
回顧以往,日本料理在我日常餐飲中佔比極低,尤其日式鰻魚飯更鮮少琢磨,近來口味的改變偏好清淡,在資深老饕的口袋名單中,推薦這間位在中山區六條通的『鰻料理江戶川』,承襲日本七十年老店技術,來台開設海外第一家分店,網路評價也相當不錯,『鰻江戶川』…
Leone Restaurant & Bar 正逢迎來兩年之際,餐酒館春夏菜單全新出爐,歷經廚房陣容團隊調整後再訪,能明顯感受『Leone Restaurant & Bar』脫胎換骨一改網美主題餐廳作風,同樣以地中海特色料理…
夏天一到食慾頓乏,就會想翻翻口袋中的「台北日本料理」名單嘗鮮,之中以大份量丼飯聞名的『丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店』,網路熱搜脫離不了「浮誇丼飯」、「霸氣丼飯」等爆量視覺系用字,且不成正比的價格意外親民,是『丼賞和食』最吸引小資足的原因…
台北博愛特區小南門周邊是福州乾麵大本營,之中推數人氣最高的『樺林乾麵』。讀書時,南部曾經流行起傻瓜乾麵,但那時候的我沒吃懂,只記得一碗水煮素白的乾麵上桌,自己加醬油醋水辣椒有甚麼香,自己在家也做得出來,直到『樺林乾麵』曾因名人推薦500盤,…
躍登米其林必比登推薦美食中,「刈包」也佔有一席之地,幾間名氣響亮的夜市小吃都是綁上名單,這之中『源芳刈包』以七十年老店之姿蟬聯必比登美食,在這之前『源芳刈包』早已是「華西街夜市」有名的排隊美食,如果來到萬華龍山寺附近,可以順訪早市就開始的「…
曾是台北最難訂位義大利麵PASTAIO的創店主廚Timothy Lu,帶動了新鮮手工義大利麵的風潮,而今,夾帶著紐約米其林主廚的閱歷與光環,這次新成立的『PASTA & CO.』不單只是一間新美式風格義大利麵餐廳,以微型超市概念打造…